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Cos'è l'avvelenamento da ciguatera?
Quali sono i sintomi dell'avvelenamento da ciguatera?
Qual è il trattamento per l'avvelenamento da ciguatera?
Quando dovrei vedere un medico per avvelenamento da ciguatera?

Cos'è l'avvelenamento da ciguatera?

La ciguatera è un tipo di intossicazione alimentare. La tossina ciguatera può essere trovata in grandi pesci di barriera, più comunemente barracuda, cernia, dentice, anguilla, ricciola, spigola e sgombro spagnolo. Questi pesci vivono nelle acque della barriera corallina tra latitudini da 35 gradi sud a 35 gradi nord, corrispondenti all'area situata tra il Tropico del Cancro e il Tropico del Capricorno. Queste linee geografiche circondano la terra a nord ea sud dell'equatore e costituiscono i tropici. Queste aree includono il Mar dei Caraibi, le Hawaii e l'America centrale costiera.

La tossina della ciguatera tende ad accumularsi nei pesci predatori, come il barracuda e altri pesci carnivori di barriera perché mangiano altri pesci che consumano alghe produttrici di tossine (dinoflagellati) che vivono nelle acque della barriera corallina.

La tossina ciguatera è innocua per i pesci ma velenosa per l'uomo. La tossina è inodore e insapore ed è resistente al calore, quindi la cottura non distrugge la tossina. Mangiare pesce tropicale o subtropicale contaminato da ciguatera avvelena la persona che lo mangia.

Quali sono i sintomi dell'avvelenamento da ciguatera?

I sintomi dell'avvelenamento da ciguatera iniziano generalmente da sei a otto ore dopo aver mangiato il pesce contaminato.

I sintomi includono:

nausea,
vomito,
diarrea,
dolore muscolare,
intorpidimento,
formicolio,
dolore addominale,
vertigini e
vertigini.

La sensazione di caldo e freddo può essere invertita.

Casi gravi di avvelenamento da ciguatera possono provocare lacrimazione degli occhi, brividi, eruzioni cutanee, prurito, mancanza di respiro, scialorrea e paralisi. In rari casi si verifica la morte per insufficienza cardiaca o respiratoria.

Qual è il trattamento per l'avvelenamento da ciguatera?

Se tu o qualcuno che conosci avete ingerito un pesce che sospettate possa essere contaminato dalla tossina ciguatera e voi o loro avete segni o sintomi, come nausea, vomito, dolore, difficoltà respiratorie, convulsioni, confusione o pelle anormale colore, chiamare un'ambulanza o il National Poison Control Center (1-800-222-1222) per assistenza.

Il numero di telefono del Centro antiveleni nazionale è 1-800-222-1222. Questo numero viene indirizzato al centro antiveleni che serve la tua zona.
Inserisci il numero di telefono (insieme a polizia, vigili del fuoco e 911 o equivalenti) vicino ai telefoni di casa.
Non provocare il vomito e non somministrare sciroppo di Ipecac.
- Ipecac era precedentemente usato per indurre il vomito in pazienti avvelenati dove c'era la possibilità di eliminare la tossina dal corpo. Diversi organismi consultivi come l'American Association of Poison Control Centers e l'American Academy of Pediatrics hanno raccomandato di NON utilizzare Ipeac e di non tenerlo nemmeno in casa. Per ulteriori informazioni su questo argomento, visitare:http://www.poison.org/prepared/ipecac.asp
Non somministrare carbone attivo in casa. Consentire al personale medico di decidere se questo trattamento è appropriato.

Il centro antiveleni ti indicherà cosa fare.

Mantieni l'idratazione. I liquidi per via endovenosa possono essere necessari per nausea e vomito incontrollabili.
Non esiste un antidoto specifico per l'avvelenamento da ciguatera.
La difenidramina (Benadryl) può aiutare ad alleviare il prurito. Somministrare 25-50 mg ogni 6 ore.
L'alcol, il pesce, le noci e gli oli di noci dovrebbero essere evitati dopo l'esposizione all'avvelenamento da ciguatera perché possono scatenare sintomi ricorrenti.

Quando dovrei vedere un medico per avvelenamento da ciguatera?

I casi gravi di avvelenamento da ciguatera richiedono il ricovero in ospedale per l'assunzione di liquidi per via endovenosa.
Se pensi di avere un avvelenamento da ciguatera, rivolgiti immediatamente a un medico.
Un medico dovrebbe essere consultato in ogni caso sul trattamento per l'avvelenamento da ciguatera, compresi i farmaci disponibili.