Promuovere i batteri buoni dell'intestino per migliorare la tua salute

Non sorprende che le nostre viscere svolgano un ruolo importante nel modo in cui ci sentiamo giorno per giorno. Se seguiamo una dieta equilibrata, molto probabilmente ci sentiamo bene, abbiamo energia e non ci accorgiamo del nostro stomaco. Ma se facciamo scelte sbagliate, mangiamo troppo (o non abbastanza) di certe cose, avremo mal di stomaco e meno energia e odieremo letteralmente le nostre stesse viscere.

Kombucha e bevande probiotiche riempiono gli scaffali di tutti i supermercati negli ultimi anni, ostentando i benefici che possono avere sull'intestino. Sfortunatamente, non esiste una pillola magica, cibo o bevanda per darti un intestino sano. Quindi, cosa possiamo fare per assicurarci che il nostro intestino sia pieno di molti batteri buoni? Abbiamo chiesto alla dietista registrata Nicole Hahn, del Banner – University Medical Center Phoenix, la sua raccomandazione.

Risale alle raccomandazioni provate e vere per una buona salute generale:

• Mangia una varietà o una base diversificata di cibi:
  • Gli alimenti a base vegetale e ricchi di fibre forniranno fonti di cibo per i batteri buoni nel tratto gastrointestinale, oltre a promuovere la regolarità intestinale;
  • Gli alimenti a base vegetale comprendono frutta fresca, verdura e cereali integrali (grano, orzo, riso, ecc.);
  • I prebiotici (cibo per probiotici) provengono da alimenti come aglio crudo, cipolle crude o cotte, banane, farina di frumento, asparagi crudi e molti altri.
• Limita l'assunzione complessiva di zuccheri e grassi saturi.
• Includi alcuni alimenti fermentati nella tua dieta quotidiana. Questi includono alimenti come yogurt, kimchi, kefir, ecc. I lattobacilli in questi alimenti aiutano a tenere a bada i batteri intestinali dannosi nell'intestino.
• Mangia cibi dai colori vivaci. I polifenoli di frutta e verdura ricchi di colore, come mirtilli, uva, melanzane, broccoli e cioccolato, possono anche aiutare a promuovere i batteri intestinali buoni e ridurre i batteri intestinali cattivi.
• Praticare una buona igiene alimentare. Lavare frutta e verdura, cuocere accuratamente gli alimenti e conservare gli alimenti a temperature adeguate può aiutare a limitare l'esposizione ai batteri nocivi che possono essere introdotti nel tratto gastrointestinale, causando episodi di gastroenterite.
• Magari prendi un integratore probiotico. Questo può essere vantaggioso per alcuni, ma sono necessarie ulteriori ricerche per linee guida più generalizzate. Parla con il tuo medico prima di provare qualsiasi nuovo integratore.

Non esiste una soluzione magica per darti un intestino sano. Quindi, mantieni felici il tuo intestino e quelle microflore scegliendo il cibo con saggezza e mangiando cibi pre e probiotici. Se continui ad avere problemi di stomaco e non sei sicuro di quale sia la causa dei sintomi, considera di tenere un diario alimentare. Usalo per registrare ciò che mangi e come ti senti. Portalo al tuo medico e lui o lei può aiutarti a individuare cosa potrebbe causare il tuo disagio o dolore. Anche in questo caso, parla sempre con il tuo medico prima di introdurre nuovi integratori.

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