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Quali alimenti dovresti evitare se hai la sindrome dell'intestino permeabile?

Cos'è la sindrome dell'intestino permeabile?

Se hai la sindrome dell'intestino permeabile, dovresti evitare questi alimenti:carboidrati raffinati, cereali glutinosi, zucchero bianco, latticini prodotti, oli vegetali, dolcificanti artificiali, alcol e caffeina.

I cibi che mangi e il modo in cui ti senti sono spesso collegati. Mangiare troppo a cena può farti sentire gonfio, mentre una sana colazione ti fornisce l'energia di cui hai bisogno per affrontare la mattinata. Problemi di digestione come gas, diarrea e stitichezza colpiscono milioni di americani e oltre il 15% delle persone nei paesi occidentali ha una grave sensibilità intestinale.

Una particolare condizione digestiva che colpisce la salute generale è la sindrome dell'intestino permeabile, indicata nella comunità medica come permeabilità intestinale. All'interno del tuo corpo, c'è un rivestimento intestinale che forma una barriera rigida per controllare quali sostanze il tuo corpo assorbe. Se hai un intestino che perde, significa che il tuo rivestimento intestinale ha grandi crepe e buchi che consentono alle tossine e al cibo parzialmente digerito di passare nel flusso sanguigno.

Nel tempo, la sindrome dell'intestino permeabile può danneggiare la flora intestinale, i batteri sani nello stomaco. Alcune ricerche suggeriscono che questa condizione può innescare infiammazioni e causare problemi nel tratto digestivo e in tutto il corpo, portando a malattie croniche.

Malattie legate all'intestino permeabile

La sindrome dell'intestino permeabile è considerata un difetto della barriera intestinale. È associato a molte malattie, tra cui:

  • Allergie alimentari
  • Sindrome da stanchezza cronica
  • Celiachia
  • Sindrome dell'intestino irritabile (IBS)
  • Depressione
  • Malattia infiammatoria intestinale (IBD), che include il morbo di Crohn e la colite ulcerosa
  • Eczema
  • Fibromialgia

Tuttavia, non ci sono molti studi che dimostrino che la sindrome dell'intestino permeabile provoca effettivamente queste malattie.

Sintomi

I sintomi dell'intestino permeabile possono variare a seconda della malattia sottostante.

Ad esempio, i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile (IBS) includono:

  • Gonfiore
  • Gas in eccesso
  • Crampi allo stomaco
  • Costipazione
  • Diarrea

Le persone celiache, che è una malattia autoimmune, possono sperimentare:

  • Fatica
  • Nausea e vomito
  • Gas in eccesso
  • Gonfiore o gonfiore dell'addome
  • Perdita di peso
  • Costipazione
  • Diarrea

I sintomi possono essere locali in un'area o diffusi in tutto il corpo.

Cause

Scelte di stile di vita come il fumo, i cibi che mangi e la tua salute generale possono tutti contribuire in qualche modo al tuo intestino permeabile.

Dieta

Alcuni ingredienti alimentari e sostanze nutritive possono alterare la flora intestinale. Alcune ricerche suggeriscono che le diete povere di fibre consentono ai batteri cattivi di prosperare nel sistema digestivo. Questo batterio assottiglia il muco nel rivestimento intestinale e può renderti più suscettibile alle malattie digestive, come la colite.

Anche le diete ricche di grassi saturi sono state fortemente correlate alla permeabilità intestinale.

stress

L'ansia non fa bene alla salute e nel tempo lo stress costante può influenzare le scelte alimentari e la flora intestinale. Un corpo stressato crea un sistema immunitario stressato, che può rendere più difficile per l'intestino combattere i batteri cattivi e prevenire le malattie dell'apparato digerente.

Alcool

La ricerca suggerisce che bere troppo o troppo spesso provoca disfunzioni della barriera intestinale e danneggia i batteri intestinali.

Altre cause includono malattie autoimmuni, infezioni e diabete.

Chi è a rischio

Il rivestimento intestinale non è impenetrabile. Altrimenti, i nutrienti nel tuo cibo non potrebbero raggiungere il flusso sanguigno e nutrire il tuo corpo. Tutti hanno un certo grado di permeabilità intestinale. Tuttavia, se la tua dieta è ricca di grassi e zuccheri e povera di fibre, potresti essere più a rischio di sviluppare la sindrome dell'intestino permeabile.

Dieta per la sindrome dell'intestino permeabile

Cibi da evitare

Esistono molti alimenti e sostanze che possono causare infiammazioni e contribuire allo sviluppo di una permeabilità intestinale, tra cui:

  • Carboidrati raffinati, come pane bianco e pasta
  • Grani glutinosi, come orzo, segale e avena
  • Zucchero bianco che si trova in caramelle, prodotti da forno o cereali
  • Latticini, inclusi latte, gelati e alcuni formaggi
  • Oli vegetali tra cui semi di soia e colza
  • Edulcoranti artificiali come l'aspartame o il sucralosio
  • Bevande alcoliche e zuccherate
  • Caffeina

Cibi da mangiare

Ci sono ancora molte cose che puoi mangiare mentre cerchi di curare un intestino che perde. Inizia rimuovendo alcuni degli alimenti infiammatori sopra elencati, come glutine, latticini e zucchero raffinato. Quindi prova ad aggiungerne altri:

  • Riso integrale e altri cereali integrali
  • Cibi ricchi di fibre come fagioli e verdure
  • Verdure a foglia, compresi cavoli e spinaci
  • Frutti a basso contenuto di fruttosio come le bacche
  • Salmone, pollo o altre proteine ​​magre
  • Grassi di alta qualità tra cui olio d'oliva e avocado
  • Cibi fermentati con probiotici come yogurt bianco, kombucha e crauti

La ricerca suggerisce che le fibre vegetali di frutta e verdura interagiscono particolarmente bene con i batteri nell'intestino.

Rischi e prospettive

Quanto durerà?

La permeabilità intestinale non è in genere considerata una condizione medica. Di solito è considerato come un insieme di sintomi che spesso riflettono un problema di fondo, come l'IBS o la celiachia. Determinare la tua prospettiva può essere una sfida perché i problemi digestivi non sempre hanno un trattamento semplice e diretto.

I cambiamenti nella dieta e nello stile di vita possono ridurre l'infiammazione nel tuo corpo e alleviare alcuni dei tuoi sintomi. Se sospetti di avere la sindrome dell'intestino permeabile o una malattia correlata, parla con il tuo medico.