7 ricette per l'estate a misura di sibo

7 Ricette SIBO-friendly per l'estate

Stai cercando ricette facili da preparare con SIBO mentre ti godi le calde giornate dei mesi estivi? Allora siete venuti nel posto giusto.

Stai fuori dalla cucina con questi pasti sani SIBO provati e testati che tu e tutta la tua famiglia apprezzerete quest'estate. Ricche di sapori, queste ricette soddisferanno le tue papille gustative lasciandoti felice di mangiare un pasto SIBO-friendly.

Gelato ai mirtilli

L'estate non sarebbe completa senza i gelati. Prepara la delizia estiva perfetta usando la mia ricetta del gelato ai mirtilli. Puoi usare mirtilli freschi o congelati e latte di cocco in modo che sia privo di latticini. Prendi la ricetta qui .

Frullato della Foresta Nera a basso contenuto di FODMAP

Cioccolato e ciliegie sono un connubio fatto in paradiso. Questo frullato della foresta nera a basso contenuto di FODMAP è una delizia decadente che può essere gustata come dessert o per una colazione nutriente. È delizioso e ricco di sostanze nutritive che ti aiuteranno a iniziare subito la giornata. Visita questa pagina della ricetta per maggiori dettagli.

Insalata di salmone affumicato con vinaigrette al vino rosso

Goditi un pranzo o una cena leggeri e facili con questa insalata di salmone affumicato. Questa è una delle ricette dietetiche SIBO più facili l'ho mai fatto. Puoi farlo in meno di 15 minuti con ingredienti semplici come rucola, spinaci, zucchine e salmone affumicato. Cospargete la superficie con la vinaigrette al vino rosso, cospargete di semi di sesamo e buon appetito. Accedi alla ricetta qui.

Poké Bowl di tonno

Non devi andare alle Hawaii solo per goderti questa squisita ciotola di tonno. La mia versione del piatto classico hawaiano è fatta con tonno ahi crudo di grado sashimi a cubetti, riso al gelsomino o basmati e condimenti come avocado, cetriolo, cavolo rosso e semi di sesamo. Il contrasto tra il riso caldo e il tonno freddo lo rende un piatto estivo rinfrescante. Guarda qui tutti i dettagli di questa ricetta.

Cevapcici

Questi cevapcici o salsicce di carne senza pelle sono ispirati dai miei viaggi in giro per la Croazia. Sono cotti alla griglia che conferisce un delizioso sapore affumicato. Per dare a questo piatto una consistenza unica, mescola tre diversi tipi di carne come manzo, maiale e agnello. Consiglio anche di usare carne più grassa per mantenere i cevapcici succulenti e teneri. Sono deliziosi serviti con un'insalata in stile greco e una cucchiaiata di maionese alla paprika affumicata. Scopri come cucinarli qui.

Pasta di gamberi e zucchine

Alla ricerca di una ricetta a basso contenuto di carboidrati e compatibile con SIBO della tua pasta preferita con gamberetti? Sono sicuro che adorerai la mia pasta di gamberi e zucchine. Questo è un pasto delizioso, semplice e molto soddisfacente che puoi preparare facilmente in qualsiasi giorno della settimana. Scopri la ricetta completa qui.

Panna cotta al lampone

L'estate richiede un dolce dolce. La panna cotta è il perfetto dessert senza cottura, senza glutine e da preparare in anticipo che renderà le giornate calde più rinfrescanti. Ha un gusto dolce, piccante e cremoso che piacerà sicuramente a tutta la famiglia. Puoi farlo in vasetti di vetro individuali per un facile servizio. Scopri come realizzarli qui.

Cosa cucinerai?

Spero che questa raccolta delle mie ricette compatibili con SIBO ti aiuti a mangiare e vivere bene con SIBO durante i mesi estivi. Vai alla sezione commenti qui sotto e dimmi cosa cucinerai.

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