I 5 migliori consigli per viaggiare con IBS

Ciao! Sono Liz di Fodmappin' The Globe. Viaggio con il mio partner da 5 mesi attraverso l'America e l'Europa con quel fastidioso bisogno di seguire una dieta modificata a basso contenuto di FODMAP.

Credimi, quando ho avuto per la prima volta il momento della lampadina per viaggiare a lungo, ho represso quei pensieri perché cosa sarebbe successo là fuori nel grande mondo per qualcuno con così tante restrizioni alimentari come un FODMAPer?? P>

Ma sai una cosa? Il mondo è MOLTO più accomodante di quanto gli dicessi, ed è ASSOLUTAMENTE possibile per tutti noi essere Fodmappin' the Globe.

I miei 5 migliori consigli per viaggiare con IBS e assicurarti che anche la tua pancia abbia una vacanza rilassante:

1. Utilizzare l'eccellente lavoro svolto dalla comunità senza glutine nella documentazione di ristoranti, caffè e bar senza glutine. Sulla strada per una nuova città, salto su Google o Pinterest e faccio una rapida ricerca di ristoranti/bar/panifici senza glutine consigliati da blogger, recensori di ristoranti o simili. Con un requisito FODMAP fuori mano, è facile manovrare il resto del menu per soddisfare le tue restrizioni. Anche guardare i ristoranti vegani/vegetariani è una buona opzione in quanto sono consapevoli delle restrizioni alimentari.

1. Fai scorta di snack compatibili con FODMAP nei supermercati . La maggior parte degli street food veloci, economici e facili da trovare pullulano di FODMAP. Pensa a prodotti da forno, gelato e tanto pane! Già armati dei tuoi snack amichevoli FODMAP come barrette di noci, banane, tonno in scatola e torte di riso, aiuta a scongiurare gli "affamati" finché non trovi un ristorante adatto dove mangiare.

1. Utilizza un'app come Google Translate per elaborare le frasi che devi sapere se viaggi in un paese con un'altra lingua. “Senza glutine”, “senza cipolla”, “senza aglio” e “Avete latte di soia?” sono frasi che uso costantemente per mangiare fuori e controllare le etichette dei prodotti. Detto questo, non abbiamo avuto troppi problemi con la barriera linguistica nei paesi europei, quindi assicurati di chiedere anche ai tuoi camerieri le tue restrizioni.

1. Cerca di approfittare delle strutture con angolo cottura in appartamenti, AirBnB e ostelli. Non solo questo riduce i costi, ma ti assicura di sapere esattamente cosa sta succedendo al tuo pasto, dandoti un po' di libertà per provare le prelibatezze locali quando ti avventuri in quanto il tuo caricamento FODMAP è basso.

1. Rilassati! Molti FODMAPers spesso soffrono anche di ansia e stress, quindi devi ricordare che sei in vacanza e, sebbene devi ancora essere consapevole delle tue restrizioni alimentari, non lasciare che il pensiero ti consumi. Concediti il ​​lusso di condividere una cialda o un cono gelato sapendo che ti sei occupato del caricamento del tuo FODMAP con gli altri pasti.

Per qualsiasi altro consiglio su Fodmappin' the Globe non esitare a seguirmi su Instagram o sul mio blog.

Liz x

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