Steve's SCD Diet Healing Journal:Woch 23 - SCD legal Summer Cocktails

Matgrënner vum SCD Lifestyle Steve Wright huet endlech gebrach an huet säi Wee fir intestinal Heelung ugefaang. No ville Joeren vun ondiagnostizéierten Verdauungskrich a sengem Kierper, ginn dës Serie vu wöchentlech Posts Iech duerch seng Erfarungen, Gedanken a Kämpf op der SCD Diät. Kuckt zréck a verfollegt säi Fortschrëtt:

Woch 23 Resumé

Wow, ech war extrem beschäftegt dës Woch an dëst Journal Entrée ass zimlech spéit! Dofir wäert ech et kuerz a séiss halen. Déi lescht Woch hat ech eng ganz stabil Verdauungswoch, méiglecherweis liicht verbessert vun engem BM Standpunkt. Ech hunn extrem schwéier probéiert all Dag op d'mannst eng Taass Geessmëllechjoghurt ze kréien an ech mengen et huet wierklech meng Hockerqualitéit gehollef.

Ech hunn d'lescht Woch e puer nei Variablen op meng Ernährung bäigefüügt. Ech hunn Waasserkress op meng Ernährung bäigefüügt an hunn net drop reagéiert. Ech konnt keng Waasserkress eleng fannen amplaz hunn ech eng gefruerene Geméismix fonnt déi Waasserkress enthält. Ech hunn dat gemaach wat eng nei Haaptaufgab a menger Ernährung wäert sinn ... e séieren a dreckeg Rühr. Ech hunn 2 Pond Fleesch gebrannt an de ganze Package vu gemëschte Geméis bäigefüügt. Ech hunn dunn e roude Wäin Esseg, e bëssen Hunneg an e puer Gewierzer (Salz, Peffer, Cayenne Peffer) bäigefüügt fir e ganz flotte séissen a waarme Goût z'erreechen.

Ech hunn och e puer Jalapeno Peffer zu menger Ernährung bäigefüügt. Ech hunn ugefaang mat e puer frësche Peppers ze benotzen, déi ofgeschnidden an an engem Plat gekacht sinn fréi lescht Woch an duerno hunn ech e puer agemaachtent Jalapeno Peppers fonnt déi keng extra Zutaten hunn. Ech hunn se a mengem séieren a dreckeg Rührbrühe uewen benotzt fir e bësse PoP ze addéieren! Sidd just virsiichteg mat de Jalapeno's, si kënnen d'Verdauungsstreck wierklech entzündegt wann se net a Moderatioun benotzt ginn.

Meng Allergien stierwen mech nach ëmmer an ech hunn et schwéier duerch meng Nues ze otmen awer wann ech ootmen kann ech normalerweis richen! Zu dësem Zäitpunkt wënschen ech wierklech just datt ech besser kéint otmen (kommt net an den Allergiker fir eng aner e puer Méint).

SPICE VUM LIFE RAMBLINGS

Am leschte Mount hunn ech e puer Eventer besicht, an deenen ech wousst, datt ech e Summercocktail gär hätt, awer net fäeg wier eppes ze drénken, wat de Gaascht ubitt. Mat dem 4. Juli Vakanzeweekend kommen ech geduecht datt ech meng aktuell Léifsten SCD legal Summer Cocktail Rezept deelen. Nodeems ech e puer Rezepter probéiert hunn, muss ech dem Carrie Floyd bei Culinate Kitchen Merci soen fir de Kimmy Getränk ze posten well et bei wäitem mäi Favorit ass. Ech hunn en extra Spin op d'Originalrezept gesat an eng Partiegréisst Batch gemaach, sou datt ech dës Miessunge an Zitater setzen. D'Préparatiounszäit ass e bësse méi wéi soss wéinst dem Minzesirop awer et ass net sou schlecht wéi déi vill Summer Cocktailer déi Pond frësch Uebst enthalen déi musse geschnidden ginn. Et huet en fantastesche frësche Goût deen iergendwou tëscht engem Gin an Tonic an engem Mojito ass. D'Gedrénks kann och net-alkoholesch gemaach ginn andeems Dir de Gin ewechhuelt an extra Club Soda benotzt (net-aromatiséiert karbonéiert Waasser).

D'Kimmy

1 Shot Gin - (1 Fënneftel Gin, ech hunn Tanqeray gär)

1/4 Taass Zitrounejus (Jus vu 6-8 Zitrounen)

1/4 Coupe Limettenjus (Jus vu 6-8 Limetten)

1/4 Coupe Minze Simple Sirop (kuckt wéi een Minze Simple Sirop hei drënner mécht)

Kuelewaasser fir ze schmaachen (2 Liter Soda Waasser)

Minzeblatt fir ze garnéieren

Gitt sécher d'Gedrénksmëschung iwwer e Glas Äis ze schëdden wann Dir servéiert a wann Dir de Party-Gréisst Getränk maacht, benotzt e Container deen ongeféier 1 Gallon grouss ass.

Mënz Simple Sirup

1 Taass Minzeblieder

1 Taass Hunneg

1 Taass Waasser

Schrëtt 1. Bréngt Minzeblieder, Hunneg a Waasser an enger klenger Kasseroll op Kachen a reduzéiert dann d'Hëtzt

Schrëtt 2. Simmer fir ongeféier 15 Minutten, zéien an en neie Behälter fir sécher ze stellen datt d'Liquiditéit aus de Blieder forcéiert

Ech wëll jidderengem e sécheren a lëschtegen Vakanzeweekend wënschen (fir d'Lieser an den USA). Wann een aneren huet eng super SCD legal Summer drénken Rezept weg Post et ënnert, Merci. Relax a genéisst!

• Steve's SCD Diet Healing Journal:Woch 24 - The Kale Chip Fail!
• Kann Kokosnossueleg mir wierklech hëllefen meng Darm ze heelen?