Butiratas kilęs iš lotyniško žodžio butyrum , reiškia sviestą. Kodėl sviestas? Na, sviestas yra labiausiai paplitęs butirato maisto šaltinis. Tačiau tai taip pat nėra geriausias būdas padidinti butirato kiekį jūsų organizme, todėl nedėkite skrebučio tiesiog svieste, nes tai neveiks.
Butiratas yra trumpos grandinės riebalų rūgštis, kurią gamina sveikatą stiprinančios bakterijos jūsų žarnyne, ir ji turi tam tikrą galingą poveikį žmogaus žarnynui ir sveikatai. Taigi, užuot valgę maistą, kuriame yra butirato, paaiškinsime, kokius maisto produktus turite valgyti, kad padėtumėte savo butiratą gaminančioms bakterijoms klestėti.
Jei norite padidinti žarnyno mikrobų butirato gamybą, jums reikia maistinių skaidulų (ne sviesto). Šiame straipsnyje apibendrinsime, kas yra žarnyno mikrobiomas, kas yra butiratas ir kokius maisto produktus su butiratu reikia valgyti, kad jo pasigamintumėte daugiau. Taip pat pažvelgsime į platų jo privalumų spektrą.
Atlaso mikrobiomo testas.
Butiratas yra trumpos grandinės riebalų rūgštis, kurią gamina jūsų žarnyno mikrobai, kai jie skaido maistines skaidulas. Šis metabolitas atlieka daug svarbių funkcijų žmogaus organizme, ypač virškinimo sveikatai, taip pat smegenų sveikatai ir apsaugai nuo ligų.
9 butirato privalumai jūsų kūnui ir žarnynui
☝FAKTAS ☝Hidrokortizono butiratas yra kortikosteroidas, naudojamas odos dirginimui gydyti. Jo niekada negalima nuryti.
Trumpos grandinės riebalų rūgštys turi priešuždegiminių ir priešvėžinių savybių, taip pat užkerta kelią gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiui. Ir tai turi gana puikų būdą tai padaryti. Dauguma vėžinių susirgimų gamina fermentą, vadinamą histono deacetilaze, tačiau butiratas slopina jo gamybą ir sukelia vėžinių ląstelių žūtį, vadinamą apoptoze.
Kaip mikrobai apsaugo jūsų žarnyno gleivinę
Tai netgi gali būti naudinga kovojant su nutukimu ir II tipo diabetu. Taip yra todėl, kad butiratas padidina žarnyno hormonų, dalyvaujančių reguliuojant cukraus kiekį kraujyje, išsiskyrimą. Taigi, padidinus butirato gamybą storojoje žarnoje, cukraus kiekis kraujyje yra geriau valdomas ir sumažėja nutukimo rizika.
Jei to nepakaktų, butiratas taip pat stiprina smegenis, nes turi apsauginės naudos jūsų raumenims ir centrinei nervų sistemai. Pavyzdžiui, jis yra susijęs su daugeliu būdų, susijusių su tokiomis ligomis kaip Parkinsono liga, Alzheimerio liga ir net insultai.
Butiratas ir mikrobai padeda augti naujoms smegenų ląstelėms
Ką visa tai reiškia sveikatai? Na, o butiratas susidaro, kai žarnyno mikrobai suvalgomas maistines skaidulas paverčia šiais nuostabiai naudingais junginiais, tokiais kaip butiratas, todėl jūsų mityba gali būti labai svarbi lėtinių ligų prevencijai.
☝FAKTAS ☝Etilbutiratas ir metilbutiratas yra vaisių skonio ir kvapo medžiagos.
Taigi, dabar, kai žinote, kokį poveikį butiratas gali jums suteikti, norime išsiaiškinti, kaip galite padidinti butirato kiekį žarnyne. Kaip minėjome anksčiau, jums nereikia valgyti maisto, kuriame yra daug butirato, tiesiog reikia valgyti maistą, kuris maitina jūsų žarnyno bakterijas. Jie vadinami prebiotikais .
Prebiotiniuose maisto produktuose gausu maistinių skaidulų. Taigi, ko jūs ieškote, tai vaisiai, daržovės, nesmulkinti grūdai ir ankštiniai augalai. Jūsų kūnas negali virškinti šių skaidulų, todėl jos keliauja į žarnyną, kur maitina gerąsias bakterijas, gaminančias butiratą.
Kas yra skaidulos ir kodėl tai svarbu?
Specifinė bakterijų klasifikacija, vadinama Firmicutes , yra ypač žinomi kaip butiratą gaminančios bakterijos. Galbūt girdėjote apie kai kuriuos iš jų, pvz., Faecalibacterium , Roseburia ir Eubacterium jei atlikote Atlas Biomed mikrobiomų testą.
Padidinti butirato gamybą nėra taip paprasta, kaip valgyti maistą, kuriame gausu butirato. Trumpos grandinės riebalų rūgštis gali būti absorbuojama skrandyje ir plonojoje žarnoje, todėl jei valgysite butiratą, jis nepateks į jūsų storąją žarną, kur palaiko žarnyno gleivinę ir išlaiko jį nepažeistą. Taigi, kokie maisto produktai gali didinti butiratą?
migdolų obuolių miežiai Avinžirniai (bengalijos gramas) česnakai, kukurūzų dribsniai ir kviečių bransoy
Atminkite, kad netikėkite ažiotažu, kad valgote daugiau sviesto ar investuojate į butirato papildus, pavyzdžiui, natrio butiratą. Vietoj to, tyrimai rodo, kad prebiotikų vartojimas yra veiksmingas ir saugus būdas padidinti butiratą gaminančių bakterijų gausą. taip pat kitos naudingos rūšys. Be to, gerinant žarnyno mikrobiomą su maistu ir didinant butirato gamybą palaikoma gera virškinimo sistema.
☝PATARIMAS ☝ Dieta, kurioje gausu augalinio maisto, padidins butirato kiekį žarnyne, padidins kasdienį skaidulų kiekį ir suteiks jums sveikų antioksidantų.
Pavyzdžiui, mažai angliavandenių turinti, daug riebalų (arba daug baltymų) turinti dieta gali sumažinti butirato gamybą, nes žarnyno bakterijos netenka mėgstamo maisto šaltinio:prebiotinių maistinių skaidulų. Teisingai, skaidulos yra angliavandeniai ir tai jums naudinga.
Ketogeninė dieta:kas vyksta jūsų kūne ir mikrobiome?
Trumpai tariant, (teisingi) angliavandeniai nėra jūsų priešas, o jūs galite padidinti butirato gamintojų ir, savo ruožtu, paties metabolito gausą, padidindami daržovių, vaisių ir nesmulkintų grūdų suvartojimą (užuomina:lentele aukščiau).
☝PATARIMAS ☝Jei žymiai sumažinsite gerųjų angliavandenių, tokių kaip vaisiai, daržovės, ankštiniai augalai ir nesmulkinti grūdai, suvartojimą, rizikuojate išeikvoti butiratą gaminančių bakterijų populiacijas.
Butiratas yra trumpos grandinės riebalų rūgštis, kurią gamina jūsų žarnyno bakterijos, kai jos fermentuoja (skaido) maistines skaidulas, kurių žmogaus organizmas nepajėgia virškinti. Savo ruožtu butiratas turi keletą naudos sveikatai, kuri palaiko jūsų žarnyną, smegenis ir netgi sumažina ligų riziką.
Internete spėliojama, kaip padidinti butirato kiekį naudojant įvairius butirato maisto šaltinius, pvz., sviestą ar butirato papildus. Užuot ieškoję „butirato amazonės“ arba „kokiuose maisto produktuose yra butirato“, geriausias būdas užtikrinti, kad gausite šio metabolito, yra valgyti maistą, kuriame gausu skaidulų ir prebiotikų.
Ir atminkite, kad valgant netinkamą maistą, gali sumažėti butiratą gaminančių bakterijų rūšis ir butirato kiekis. Paprastai daug baltymų, daug riebalų ir mažai angliavandenių turinčios dietos turi neigiamą poveikį. Taigi, prieš atlikdami vieną, gerai pagalvokite, ar tai verta.
Šaltiniai:
Žarnyno nelaikymas (išmatų nelaikymas)
Žarnyno nelaikymo (išmatų nelaikymo) apibrėžimas Žmogaus, sergančio žarnyno nelaikymu, nuotrauka Išmatų nelaikymas gali būti apibrėžiamas kaip netyčinis išmatų (išmatų) arba dujų (vidurių) praradim
Ar Krono liga yra užkrečiama?
Kas yra Krono liga? Krono liga gali pasireikšti bet kurioje virškinamojo trakto vietoje. Krono liga yra lėtinė uždegiminė žarnyno liga, daugiausia pažeidžianti plonąją ir storąją žarnas. Be to,
Mažai įrodymų apie mRNR COVID-19 vakcinos sukeltą trombocitopeniją,
siūlo naują FDA tyrimą Net kai buvo sukurta daugybė skiepų, skirtų kovai su koronaviruso 2019 (COVID-19) pandemija, buvo pranešta apie kai kuriuos sunkius nepageidaujamus poveikius, trombocitopenijos
