Markedsføring av gode tarmbakterier for å øke helsen din

Det er ingen overraskelse at tarmene våre spiller en stor rolle i hvordan vi har det fra dag til dag. Hvis vi spiser et balansert kosthold, føler vi oss mest sannsynlig bra, har energi og legger ikke merke til magen. Men hvis vi tar dårlige valg, spiser for mye (eller ikke nok) av visse ting, vil vi ha magesmerter og mindre energi – og vil bokstavelig talt hate våre egne tarmer.

Kombucha og probiotiske drikker lagerføres i hyllene i alle supermarkeder de siste årene, og viser fordelene de kan ha på tarmen. Dessverre finnes det ingen magisk pille, mat eller drikke som gir deg en sunn tarm. Så hva kan vi gjøre for å sikre at tarmen vår er full av mange gode bakterier? Vi spurte registrert kostholdsekspert Nicole Hahn, fra Banner – University Medical Center Phoenix, om hennes anbefaling.

Den går tilbake til de utprøvde anbefalingene for generell god helse:

• Spis en variert eller variert base av mat:
  • Plantebasert og fiberrik mat vil gi matkilder for de gode bakteriene i mage-tarmkanalen, samt fremme tarmregularitet;
  • Plantebasert mat omfatter frisk frukt, grønnsaker og fullkorn (hvete, bygg, ris osv.);
  • Prebiotika (mat for probiotika) kommer fra matvarer som rå hvitløk, rå eller kokt løk, bananer, hvetemel, rå asparges og mange andre.
• Begrens det totale inntaket av sukker og mettet fett.
• Inkluder noen fermenterte matvarer i ditt daglige kosthold. Disse inkluderer matvarer som yoghurt, kimchi, kefir osv. Laktobacilliene i disse matvarene hjelper til med å holde skadelige tarmbakterier i sjakk i tarmen.
• Spis mat i sterke farger. Polyfenoler fra frukt og grønnsaker som er rike på farger, som blåbær, druer, aubergine, brokkoli og sjokolade, kan også bidra til å fremme gode tarmbakterier og redusere dårlige tarmbakterier.
• Utøv god mathygiene. Å vaske frukt og grønnsaker, lage mat grundig og oppbevare mat ved riktig temperatur kan bidra til å begrense eksponeringen for skadelige bakterier som kan introduseres i mage-tarmkanalen og forårsake episoder med gastroenteritt.
• Kanskje ta et probiotisk supplement. Dette kan være gunstig for noen, men mer forskning er nødvendig for mer generaliserte retningslinjer. Snakk med legen din før du prøver nye kosttilskudd.

Det er ingen magisk løsning for å gi deg en sunn tarm. Så hold tarmen og mikrofloraene glade ved å velge mat med omhu og spise pre- og probiotisk mat. Hvis du fortsetter å ha mageproblemer og ikke er sikker på hva som forårsaker symptomene dine, bør du vurdere å føre en matdagbok. Bruk den til å logge hva du spiser og hvordan du føler deg. Ta det til legen din, og han eller hun kan hjelpe med å finne ut hva som kan forårsake ubehag eller smerte. Igjen, snakk alltid med legen din før du introduserer nye kosttilskudd.

• Hva avføringen din forteller deg
• Skriker du på is?