Kosthold med mye fiber og yoghurt knyttet til redusert risiko for lungekreft

En diett med mye fiber og yoghurt er forbundet med redusert risiko for lungekreft, ifølge en studie av forskere fra Vanderbilt University Medical Center publisert i JAMA Onkologi .

Fordelene med en diett med mye fiber og yoghurt er allerede fastslått for hjerte- og karsykdommer og gastrointestinal kreft. De nye funnene er basert på en analyse av data fra studier med 1,4 millioner voksne i USA, Europa og Asia antyder at denne dietten også kan beskytte mot lungekreft.

Deltakerne ble delt inn i fem grupper, i henhold til mengden fiber og yoghurt de spiste. De med det høyeste yoghurt- og fiberforbruket hadde en 33% redusert risiko for lungekreft sammenlignet med gruppen som ikke spiste yoghurt og brukte minst fiber.

Studien vår gir sterke bevis som støtter USAs kostholdsretningslinjer 2015-2020 som anbefaler et kosthold med mye fiber og yoghurt. Denne omvendte assosiasjonen var robust, konsekvent sett på tvers av nåværende, tidligere og aldri røykere, så vel som menn, kvinner og individer med ulik bakgrunn. "

Xiao-Ou Shu, MD, PhD, MPH, Ingram professor i kreftforskning, assisterende direktør for global helse og medleder for Cancer Epidemiology Research Program ved Vanderbilt-Ingram Cancer Center

Shu sa at helsemessige fordeler kan være forankret i deres prebiotiske (ikke -fordøyelige mat som fremmer vekst av gunstige mikroorganismer i tarmen) og probiotiske egenskaper. Egenskapene kan uavhengig eller synergistisk modulere tarmmikrobiota på en gunstig måte.

• Tarmmikrobiom endret av brannskade og påvirket av væskeopplivning,
• Ultrafiolett B -lys er bra for tarmmikrobiomet