Matbytte for bedre fordøyelse

Selv den deiligste maten kan ødelegge fordøyelsessystemet vårt. Når du har identifisert hvilke matvarer som forårsaker mest forstyrrelser i fordøyelsen din, kan du prøve å bytte ut den skyldige med et alternativ som er like bra, om ikke bedre! Her er 5 favorittmat (og drikke!) og et mer fordøyelsesvennlig alternativ:

Bytt pisket krem med kokosmelkpisket topping

Hva er en skive Thanksgiving-pai uten en sunn porsjon kremfløte på toppen? Hvis du er en av de 30-50 millioner amerikanerne som er laktoseintolerante, må du kanskje forplikte deg til litt ubehag av hensyn til favorittpisket meieriprodukter. Eller du kan gi kremfløten videre og i stedet velge kokosmelkpisket topping. Den har all kremet og drømmende uten gass, oppblåsthet og andre fordøyelsesbesvær som kan komme sammen med tradisjonell pisket pålegg.

Bytt brus med Kombucha

Brus gir ingen næringsverdi til kroppen din, og det er også dårlig for fordøyelsen. Den tilsatte kullsyren i brus kan forårsake oppblåsthet, gass og kramper. Det høye syreinnholdet og søtningsstoffene i brus kan forverre symptomene for de som allerede lider av irritabel tarm. Prøv å droppe brus til fordel for Kombucha. Kombucha er en naturlig og lett kullsyreholdig te som har blitt fermentert. Ikke bare smaker det godt, men det er også stappfullt av sunne probiotika som vil bidra til å balansere tarmens mikrobiom, noe som fører til et sunnere fordøyelsessystem.

Bytt kaffe med sikorikaffe

Koffein er en av de største synderne for fordøyelsesproblemer. Alle elsker morgenkoppen med joe, men de innser ikke at langsom fordøyelse, fordøyelsesbesvær, sure oppstøt, magesår og gastritt kan alle være symptomer på å ha for mye koffein. Så, hva skal kaffemisbrukeren gjøre? Begynn med å bytte ut en av dine daglige kaffer med sikorikaffe. Den smaker lik kaffe, om enn litt mer nøtteaktig, men har ikke koffein. Sikorirot, som det koffeinfrie brygget er laget av, inneholder mye inulin, en prebiotisk fiber som tilskrives bedre tarmhelse.

Bytt rødt kjøtt med linser

Det høye jerninnholdet i rødt kjøtt kan gjøre det vanskelig å fordøye for noen mennesker. Selv om det ikke er noe som helt kan erstatte en god biff, kan det å bytte ut rødt kjøtt i ting som taco, gryteretter og spaghettisaus mot linser lindre fordøyelsesbesværet forårsaket av noen av favorittoppskriftene dine.

Bytt rå grønnsaker med grønnsaker stekt lett i olivenolje

Du tror kanskje vi er gale for å fortelle deg å kutte ned på å spise rå grønnsaker. Selv om de er allsidige utmerket for deg ernæringsmessig, har mange mennesker vanskelig for å fordøye ukokte grønnsaker på grunn av deres høye fiberinnhold. For fortsatt å få den anbefalte daglige serveringen av grønnsaker, prøv å sautere dem lett i olivenolje. Å tilberede dem hjelper til med å bryte ned de vanskelig fordøyelige fibrene som vil forårsake mindre stress på fordøyelsessystemet.