Como um DR usou alimentos para acabar com 25 anos de prisão de ventre

Você já teve medo de algo a ponto de ser tudo em que você pensou – o dia todo, todos os dias?

Para mim, Darla e tantos outros foi a nossa saúde.

Que médico devo procurar agora? Estou morrendo? E se isso não funcionar?

Esses eram pensamentos típicos que passavam pela minha cabeça diariamente e era exaustivo.

Esses mesmos medos atormentaram Darla por 25 anos, enquanto ela esgotava todas as opções para aliviar seus dolorosos sintomas de constipação.

Depois de apenas 5 dias na dieta SCD, ela finalmente encontrou o alívio que estava tão desesperada para encontrar.

Toda a dor, inchaço, medo, consultas médicas e constrangimento que ela conhecia como normais desapareceram completamente.

Darla não apenas ajudou a si mesma, mas implementou SCD/GAPS, princípios de medicina funcional e integrativa no currículo de nutrição da universidade em que leciona atualmente.

Se você está pronto para parar de temer sua saúde e superar esse sentimento perdido que pode estar à espreita, continue lendo sobre a incrível jornada de Darla.

[Digite Darla]

A constipação começou na adolescência… e durou 25 anos

Minhas lutas com a constipação crônica começaram no ensino médio. Lembro-me claramente desse período porque foi mais ou menos na mesma época em que comecei a namorar. Uma noite, eu estava me preparando para sair em um encontro e meu estômago estava tão inchado que eu parecia grávida de seis meses e parecia que um ferro quente estava queimando meu lado esquerdo. Eu podia sentir isso chegando naquela tarde, começando com a dor do lado esquerdo e depois o inchaço intenso, e eu dizia a mim mesma:“por favor, por favor, vá embora, agora não!” Eu tentava sentar no vaso sanitário e massagear meu abdômen para tirar o gás. Isso se tornou uma prática comum minha, às vezes ajudava, na maioria das vezes não. Acabei usando uma calça de elástico idiota e sofrendo com o encontro, mas o tempo todo não via a hora de acabar para poder chegar em casa e me deitar. Eu lutei com esses sintomas por mais de 25 anos!

Depois de experimentar esses episódios de SII por alguns meses, minha mãe me levou a um médico local e ele disse que tudo que eu precisava fazer era comprar algumas barras ricas em fibras e beber bastante água. Se fosse assim tão simples! Esse foi o início de uma jornada de 25 anos para muitos profissionais diferentes, convencionais e holísticos, para tentar encontrar uma solução para meus problemas intestinais.

Minha constipação ditou onde fui para a faculdade

Para aliviar minha constipação crônica, tive que tomar vários laxantes. Se você já teve que tomar laxantes, sabe que eles não são previsíveis. Você tem que saber onde estão os banheiros o tempo todo – acidentes podem arruinar sua vida, e correr constantemente para o banheiro não ajuda você a se encaixar como adolescente ou adulto. Eu normalmente alternaria laxantes com enemas. Enemas são muito desconfortáveis, mas pelo menos você pode tirar tudo sem ter que lidar com surpresas urgentes em momentos inoportunos.

O fato de que eu não poderia ter um movimento intestinal normal moldado onde eu fui para a faculdade. Realmente, ele fez. A maioria das universidades exige que você more no campus nos primeiros dois anos, a menos que você tenha uma casa a uma certa distância. De jeito nenhum eu iria me sujeitar a morar em um dormitório – ter que dividir um banheiro com 3 ou mais garotas? Isso não iria acontecer. Então, fiquei em casa nos primeiros dois anos e fui para a faculdade local.

Ao longo dos anos, tive que conviver com a dor e a necessidade constante de usar “meios artificiais” para ir ao banheiro. O que foi realmente confuso para mim é que eu nunca tive vontade de ir. Eu pensava:“se eu ficasse preso em uma ilha deserta, morreria com minhas entranhas explodindo porque não teria acesso a laxantes e enemas”. Era muito deprimente que eu não pudesse ser normal. Apesar disso, consegui me formar na faculdade em nutrição, escondendo com sucesso minha condição de todos os meus amigos gastronômicos.

Sou nutricionista e ainda não consigo fazer cocô

Durante meu treinamento dietético na pós-graduação para me tornar um nutricionista registrado, um amigo me contou sobre um médico que passaria tempo com você e realmente ouviria seus problemas. Então, com grandes esperanças e um diário alimentar em mãos – documentando que eu estava comendo muita fibra (eu não ia ter ela me dizendo para comer mais fibra neste momento) – o dia da consulta chegou. Ela fez um raio-x e me disse “você está cheio de gases e cocô”. Não, você não diz, imagine isso, especialmente quando minha principal reclamação era que “EU NÃO POSSO POOP!”

Minha receita era treinar meu intestino para se mexer (infelizmente, eu já havia tentado isso). Eu me sentava no vaso sanitário no mesmo horário todos os dias e praticava exercícios de respiração profunda. Tudo o que fez foi colocar minha bunda para dormir – certamente não acordou mais nada. E eu mencionei, eu até fui ao biofeedback por meses para ajudar a treinar meus intestinos?

Bem, o remédio desse médico em particular era um pouco diferente. Eu deveria tomar 1 colher de sopa cheia de Metamucil de manhã e à noite – juntamente com 2 colheres de sopa de Leite de Magnésia de manhã e à noite. Agora eu estava muito familiarizado com esses dois produtos. Qualquer um que tenha sofrido com constipação crônica provavelmente é, mas unindo-os, isso pode realmente funcionar! Então eu tentei e oh meu Deus – eu mal consegui terminar meu estágio naquela semana. Eu tive que ficar doente e ir para casa porque meu estômago estava tão distendido que eu não conseguia me mexer. Eu perseverei com esse plano por 2 semanas, usando o que é chamado de vestidos “moo moo” para parecer meio apresentável. Basicamente, meus sintomas pioraram significativamente e eu finalmente desisti. Outro remédio no vaso sanitário – sem trocadilhos!

Após a pós-graduação, comecei a trabalhar como nutricionista e continuei a controlar meus sintomas com os habituais (enemas/laxantes). O que você acha que os nutricionistas aprenderam em seu treinamento para tratar a constipação? Você está certo, o mesmo velho mantra “coma mais fibras, beba mais água”. Trabalhei em um hospital e me senti um hipócrita, repetindo aquele mantra para meus pacientes com constipação, quando certamente não funcionou para mim. Mas o que mais eu poderia tentar?

Comecei a pesquisar na Internet por aquele truque de mágica

À medida que a internet se tornava mais popular (estou mostrando minha idade, mas na faculdade, na verdade tínhamos que ir fisicamente à biblioteca para fazer pesquisas), comecei a pesquisar interminavelmente no Google e PubMed para descobrir se havia mais alguma coisa que Eu poderia tentar. Cada coisa nova que eu encontrei aumentaria minhas esperanças – esse será o único remédio, a única coisa que funcionará.

Aqui está um resumo de tudo o que tentei ao longo dos anos:

• Mais de trinta gramas de fibra, juntamente com uma dieta com baixo teor de gordura com muitas frutas e vegetais, você sabe, o que todos devemos comer. Verificar.
• Dose duas vezes ao dia de suplementos de fibra como Benefiber, Metamucil, FiberCon e Citrucel. Inchaço, mais gases. Verificar.
• Biofeedback, exercícios, ioga. Bom para a saúde geral, mas não alivia a constipação para mim.
• Semente de linhaça, chá de erva-doce, óleo de hortelã-pimenta. Sim.
• Suco de maçã misturado com salsa. Estranho.
• Dosagem de Miralax duas vezes ao dia resultando em gás tão vil que envergonharia mil gambás pulverizando. Verifique
• Leite de Magnésia mais Metamucil. Boa combinação em teoria, explosão na realidade.
• FODMAPS, sem glúten. Tente 6 meses de diligência fiel e fanática com algum alívio (cerca de 50% de alívio do inchaço, constipação – nenhuma mudança).
• Probióticos como Align, Activia e até kefir caseiro. Apenas aumentou o gás e o inchaço.
• Antidepressivos prescritos. Motilidade – ainda parada.
• Prescrição Zelnorm (descontinuada em 2007 por causar ataques cardíacos e derrames – isso diz alguma coisa?)
• Prescrição Amitiza. Muito decepcionante.
• Prescrição Linzess… não precisava ir até lá porque, a essa altura, eu havia encontrado o SCD!

Eu estava convencido de que minha IBS-constipação era um distúrbio genético da motilidade

Nessa época, eu trabalhava como nutricionista há 6 anos e havia me formado em um programa de doutorado com meu doutorado. Eu havia me mudado para uma cidade pequena e estava trabalhando como professor universitário ensinando nutrição. Eu ainda estava controlando meus sintomas da maneira usual. Resignei-me ao fato de que devo ter um problema de motilidade decorrente de uma mutação genética e terei que viver com isso. Mas depois que meu segundo filho nasceu, comecei a sentir um inchaço diário tão grave que parecia e me sentia grávida de 7 meses. Esses não eram meus sintomas usuais de SII. Quando eu acordava de manhã, meu estômago estava bom e liso. Eu poderia colocar minhas calças habituais e ainda ter algum espaço para respirar. Mas no final do dia, meu abdômen teria aumentado 5 polegadas de tamanho. Senti meu estômago explodir como um balão. As pessoas no trabalho comentavam sobre o tamanho da minha barriga. Eu diria a eles, você tem doutorado em nutrição, me ajude a descobrir isso! Nenhum de nós podia. Era tudo que eu podia fazer para esconder minha barriga enorme dos meus alunos. Meus sintomas pioraram a ponto de eu simplesmente não conseguir mais viver com isso. Eu estava faltando às aulas e isso começou a impactar meu trabalho.

Comecei a acreditar que a cirurgia era minha única opção

Eu realmente intensifiquei minha pesquisa e fiz mais consultas médicas. Fiz ressonância magnética, ultrassom, colonoscopia, biópsias, mais exames de sangue e outro raio-x. Foi-me dito que não havia nada de errado comigo. Eu quase desejei que eu tivesse alguma coisa, qualquer coisa para explicar essa miséria. Eu disse ao meu gastroenterologista:“é quase como se o simples ato de comer o provocasse”. Sua resposta foi que ele não podia fazer nada por mim e talvez eu só precise aprender a relaxar. “Vá para casa e beba um pouco de vinho” foram suas palavras exatas.

Não me entenda mal, relaxar é importante, mas é difícil relaxar quando seu estômago é tão grande que você não consegue respirar. Eu teria que planejar quais roupas usar e, às vezes, trocar de roupa ao longo do dia para ajustar minha circunferência à medida que o dia avançava. Fiquei muito deprimido e realmente não sabia mais o que fazer. Eu realmente entrei na ideia de remover uma seção do meu cólon como último recurso.

Um aluno meu me apresentou a SCD e minha vida mudou para sempre

Dois anos depois, encontrei a resposta para meus problemas e devo tudo a um aluno que estava fazendo um dos meus cursos de nutrição. Ela tinha uma mente muito aberta em relação à nutrição e estilo de vida e suavemente sugeriu que eu lesse dois livros (Gut and Psychology Syndrome – GAPS diet e Breaking the Vicious Cycle – SCD). Esses livros me ensinaram sobre o microbioma no trato intestinal (uma colônia de microrganismos que vivem sinergicamente dentro de seu hospedeiro). Aprendi que as bactérias que compõem o microbioma influenciam na saúde e que é possível manipular o microbioma com nutrição. Quando li esses livros, foi como se uma lâmpada se apagasse. Eu finalmente soube que esse era o meu problema, mas levei 6 meses para iniciar o GAPS/SCD.

Eu tinha muitos medos de iniciar a dieta SCD, pois ia contra tudo o que me ensinaram como nutricionista

Por que esperei tanto para começar a dieta se sabia que esse era o meu problema o tempo todo? Demorei tanto para absorver todas as novas informações que aprendi e reaprender os principais conceitos que me ensinaram como nutricionista. Cortar grãos e açúcar? Mas, mas, tudo com moderação... foi o que me ensinaram. Comer mais gordura? Uhmm, isso não combina com a American Heart Association e a Academia de Nutrição e Dietética. Todos nós deveríamos estar em dietas com baixo teor de gordura, fazer metade de seus carboidratos com grãos integrais, certo? Isso foi perfurado na minha cabeça por anos em meu treinamento e eu praticava o que pregava – mas estava funcionando para mim? NÃO! O que meus colegas pensariam? Como eu mudaria minhas estratégias de ensino com base nessas informações “novas para mim”? Eu não vi GAPS ou SCD em nenhum artigo científico revisado por pares – isso foi “baseado em evidências?”

Dentro de 5 dias do início, eu tive meu primeiro movimento intestinal sozinho… em 25 anos

Meus sintomas superaram meus medos profissionais. No dia seguinte à Páscoa, abril de 2012, eu estava voltando da casa da minha tia depois de comer uma grande refeição (só para notar, eu estava sem glúten há 7 meses). Foi uma viagem de 3 horas e meu estômago se expandiu tanto que eu tive que abrir o zíper da minha calça já elástica. Como eu disse anteriormente, meu inchaço ditava todo o meu guarda-roupa. Mesmo minhas calças elásticas não podiam acomodar minha cintura cada vez maior e eu estava tendo problemas para respirar. Eu tive que deitar meu assento para trás apenas para me esticar o suficiente para ficar confortável. Era isso!

Olhei para meu marido sentado no banco do motorista e disse:“Vou começar o GAPS/SCD amanhã”. E eu fiz exatamente isso. Naquela noite, fui para casa, fiz uma lista de compras e comprei tudo o que precisava. Comecei a canja de galinha na panela elétrica naquela noite e, na manhã seguinte, estava a caminho. Foi difícil. Era uma maneira totalmente nova de comer e os primeiros dias foram brutais devido aos sintomas de morte. A constipação, inchaço, fadiga e um novo sintoma, azia, se intensificaram. Mas eu sabia passar por isso. E veja só – em 5 dias, eu tive uma evacuação pela primeira vez, sozinha, em mais de 25 anos! Foi um milagre, um milagre total! Com o passar do tempo, eu estava me sentindo cada vez melhor. Em um mês, a constipação e o inchaço desapareceram totalmente.

Outros testes mostraram que eu tinha uma infecção intestinal

Realizei mais pesquisas sobre o microbioma e descobri, através de mais testes, que eu tinha disbiose (desequilíbrio das bactérias intestinais) e supercrescimento bacteriano do intestino delgado positivo para metano (SIBO – uma quantidade excessiva de bactérias no intestino delgado). Mais do que provavelmente, o SIBO se desenvolveu a partir dos vários antibióticos que recebi para tratar complicações da minha cesariana com meu segundo filho.

Decidi realizar um ensaio clínico sobre a eficácia do SCD no tratamento da SII

Fiquei tão surpreso com os resultados dessa dieta que queria que outros nutricionistas soubessem. Se essa dieta realmente tivesse sido publicada na literatura científica, talvez eu a tivesse encontrado antes. Decidi realizar um ensaio clínico sobre a eficácia do SCD no tratamento da SII. Trabalhei com um gastroenterologista e inscrevi pacientes com SII grave. Seguir o SCD é uma mudança de estilo de vida. É preciso planejar cardápios, cozinhar refeições e ser muito seletivo e cuidadoso ao comer fora. Mas não vale a pena? Se eu pudesse fazê-los aguentar por 2 semanas, então eles seriam viciados com certeza. Infelizmente, não foi o caso.

Você precisa estar mentalmente pronto para fazer uma mudança tão grande no estilo de vida e ter muito apoio, independentemente de quão ruins sejam seus sintomas. Eu só poderia publicar dados sobre uma pessoa. Mas, para essa pessoa, o SCD mudou a vida dela, assim como a minha. O SCD não apenas funciona bem para a constipação, mas também ajuda as pessoas com diarréia (e muitas outras condições de saúde, como você pode ver ao ler o site SCD Lifestyle).

Para ler o estudo de caso publicado sobre a excelente recuperação deste paciente de diarreia urgente e consistente, clique neste link:

http://www.emeraldinsight.com/doi/full/10.1108/NFS-05-2015-0056

Utilizei o site da SCD para saber mais sobre a saúde intestinal e ferramentas simples para ajudar meus pacientes

Encontrei o site de Jordan e Steve enquanto procurava informações para usar em meu estudo de pesquisa. Ao ler o conteúdo gratuito em seu site, aprendi como tratar o baixo ácido estomacal, quando usar enzimas digestivas e solucionar problemas do SCD. Também foi útil ler comentários e histórias de sucesso para que eu pudesse ter uma ideia de como outras pessoas estavam respondendo à dieta. Participei do programa de treinamento online Solving Leaky Gut para aprender tudo o que podia sobre o microbioma intestinal e o SCD. Através de Jordan e Steve, encontrei o programa de treinamento de profissionais de Daniel Kalish e me tornei certificado em Medicina Funcional. Fiquei realmente impressionado com o valor do conteúdo gratuito que estava disponível no site SCD Lifestyle. Acho que o “Guia de início rápido” gratuito seria muito útil para quem está começando no SCD.

O SCD mudou minha vida pessoal e profissional

O SCD melhorou drasticamente minha IBS-Constipação. Eventualmente, tive que cuidar do SIBO através do uso criterioso de antibióticos e ervas, e agora estou indo muito bem. Desde o tratamento do SIBO, consegui liberalizar minha dieta e sigo principalmente um modelo paleo. Ter essa experiência também fortaleceu meu ensino e acrescentei medicina integrativa e funcional ao currículo do programa de nutrição.

-Darla D.

[Digite Steve]

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Sentir-se perdido, assustado e até irritado com sua saúde é esperado de tempos em tempos, mas não deixe que isso se torne normal.

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-Steve

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