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Comer grãos integrais é bom para você


Os cereais integrais são consumidos há milhares de anos.

Uma alta ingestão de grãos refinados pode estar ligada a problemas de saúde como obesidade e inflamação. Os grãos integrais são um jogo completamente diferente.

Por exemplo:

Há benefícios legítimos e primordiais para a saúde em comer grãos integrais , incluindo um menor risco de diabetes, doenças cardíacas e pressão alta.

Grãos Integrais Definidos

São as sementes de plantas semelhantes a gramíneas chamadas cereais e algumas plantas não gramíneas. Eles podem ser enrolados, triturados ou rachados, mas enquanto o farelo, o endosperma e o germe ainda estiverem presentes em sua proporção original, são considerados grãos integrais.

Os muitos tipos de grãos integrais incluem aveia, pipoca, painço, quinoa, arroz integral e selvagem, cevada e trigo. Os produtos feitos a partir desses alimentos são considerados alimentos integrais. Estes incluem pão, massas e alguns cereais matinais.

Principais benefícios para a saúde dos grãos integrais incluídos e:
  1. Os grãos integrais fornecem uma variedade de nutrientes importantes, incluindo vitaminas, minerais, proteínas, fibras e outros compostos vegetais saudáveis.
  2. Comer grãos integrais pode diminuir o risco de doenças cardíacas, especialmente quando eles substituem grãos refinados.
  3. Os grãos integrais ajudam a diminuir o risco de derrame.
  4. Um risco menor de obesidade.
  5. Eles ajudam a diminuir o risco de diabetes tipo 2.
  6. Os grãos integrais ajudam na digestão saudável.
  7. Comer grãos integrais regularmente pode ajudar a diminuir a inflamação, um fator chave em muitas doenças crônicas.
  8. Os grãos integrais podem ajudar a prevenir o câncer colorretal.
  9. Eles estão ligados a um risco menor de morte prematura por qualquer causa .

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Os grãos integrais oferecem uma ampla variedade de benefícios à saúde.

Há muitas maneiras de incluir grãos integrais em sua dieta. Substituir grãos refinados por grãos integrais é um bom ponto de partida.

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