Микробиом кишечника может помочь предотвратить развитие аллергии на коровье молоко

Исследование, финансируемое NIH, связывает микробиом кишечника с пищевой аллергией

Новое исследование показывает, что микробиом кишечника может помочь предотвратить развитие аллергии на коровье молоко. Ученые из Чикагского университета обнаружили, что кишечные микробы от здоровых доноров-младенцев, трансплантированные мышам, защищают животных, контактирующих с молоком, от аллергических реакций, в то время как кишечные микробы, пересаженные от младенцев с аллергией на молоко, - нет. Работа, описанный сегодня онлайн в Природа Медицина , была частично поддержана Национальным институтом аллергии и инфекционных заболеваний NIH. Полученные данные могут быть полезны для исследований по разработке методов лечения на основе микробиома для предотвращения или лечения пищевой аллергии.

Ранее ученые обнаружили, что младенцы с аллергией на коровье молоко имеют другой состав кишечных микробов, чем младенцы, не страдающие аллергией. Предыдущие исследования также показали, что некоторые микробы связаны с более низким риском развития пищевой аллергии. ведущие исследователи, чтобы изучить, могут ли кишечные микробы младенцев без аллергии на молоко быть защитными.

Исследователи пересаживали кишечные микробы каждого из восьми доноров-младенцев в группы мышей, выращенных в стерильной среде и сенсибилизированных к молочному белку, что означает, что иммунная система животных вырабатывала аллергические антитела к молоку. Позже при контакте с молоком мыши, не получившие микробов или микробов от детей с аллергией на молоко, вырабатывали аллергические антитела и испытывали анафилаксию, потенциально опасная для жизни аллергическая реакция. Мыши, получавшие кишечные микробы от младенцев, не страдающих аллергией, не имели никаких реакций.

Затем исследователи проанализировали микробы в образцах детского стула. обнаружение многих различий между стулом младенцев, у которых была аллергия на молоко, и у детей, не страдающих аллергией. Мыши, которым пересажены микробы от младенцев, не страдающих аллергией, также содержали семейство микробов, которые, как ранее было установлено, защищают от развития пищевой аллергии. Дальнейшие эксперименты выявили один микроб, Anaerostipes caccae, что предотвратило развитие аллергии на молоко при трансплантации в одиночку группам мышей. Затем исследователи взяли образцы клеток вдоль слизистой оболочки кишечника мышей - там, где начинает развиваться пищевая аллергия у мышей и людей. Они обнаружили, что мыши, получавшие микробы от младенцев, не страдающих аллергией, экспрессировали гены, отличные от тех, которые этого не делали. предполагая, что микробы, проживающие в кишечнике, влияют на иммунную систему хозяина. Исследователи пришли к выводу, что кишечные микробы играют решающую роль в регулировании аллергических реакций на пищу, и предполагают, что дальнейшие исследования могут привести к методам лечения, изменяющим микробиом, для предотвращения или лечения пищевой аллергии.

• Начало работы CIRCLES:от исследований микробиома до более здоровых и экологически чистых продуктов.
• Новое клиническое руководство AGA по ведению пациентов с язвенным колитом легкой и средней степени тяжести