Какие продукты могут навредить вашему кишечнику?

Здоровье вашего кишечника зависит от функционирования триллионов бактерий, грибков, паразитов и вирусов, населяющих тонкий и толстый кишечник и остальную часть тела. Эти организмы составляют так называемый ваш микробиом. Микробиом — это деликатная система, которая играет решающую роль в вашей пищеварительной системе, иммунной системе и производстве серотонина. Многие факторы могут способствовать или ослаблять микробиом. Одним из таких факторов является пища, которую вы едите.

Продукты, которые могут нанести вред вашему кишечнику

Микробиом каждого человека создается его ДНК, поэтому микробиомы уникальны для каждого человека. Например, некоторые продукты могут раздражать ваш желудок, но для кого-то другого они могут быть вполне приемлемыми. Это может произойти, даже если у вас обоих одинаковые проблемы с пищеварением.

Тем не менее, есть несколько общих правил, которым вы можете следовать, чтобы поддерживать здоровье кишечника. Одним из таких правил является отказ от определенных продуктов, которые могут нанести наибольший вред вашему кишечнику, в том числе:

Рафинированные углеводы

Пищевые волокна необходимы для поддержания здорового пищеварения. Поэтому первое, что ваш врач посоветует вам сделать, если вы испытываете проблемы с пищеварением, — это включить в свой рацион больше клетчатки. Один из способов добиться этого — есть меньше рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, макароны и рис, и заменить их цельнозерновыми продуктами, такими как коричневый рис, цельнозерновой хлеб и макароны.

Красное мясо

Продукты с высоким содержанием жира заставляют толстую кишку сокращаться и вырабатывать химические вещества, которые могут закупорить артерии. Красное мясо является одним из таких продуктов с высоким содержанием жира. Вместо этого рекомендуется есть нежирные источники белка с низким содержанием жира, такие как рыба или курица.

Примеры красного мяса, которых следует избегать:

• Говядина
• Баранина
• Свинина
• Телятина
• Оленина
• Коза

Рекомендуется также избегать переработанного мяса, в том числе:

• Колбаса
• Бекон
• Ветчина
• Мясные деликатесы
• Мясные консервы
• Нарезанное мясо для обеда

Жареные продукты

Такие продукты, как картофельные чипсы, гамбургеры и картофель фри, также содержат много жира. Они просто более сложны для вашего тела, чем обезжиренные, нежареные продукты. Они также могут вызывать боль в животе и изжогу. Поэтому, если вы хотите уменьшить нагрузку на желудок, сократите потребление жареной пищи.

Острая пища

Влияет ли острая пища на пищеварительную систему или нет, в основном зависит от вашей переносимости и состояния пищеварительной системы. В то время как острая пища не беспокоит некоторых людей, других она может сильно раздражать. Для некоторых острота может быть даже такой, как чеснок и лук, а не перец чили.

Это хорошая идея, чтобы отслеживать, какие острые продукты вызывают у вас диарею и изжогу, а какие нет. Как только вы научитесь распознавать эти закономерности, вы сможете адаптировать свою диету к вашей конкретной пищеварительной системе. Если вы уже испытываете такие вещи, как изжога и боли в желудке, вам следует избегать острого перца чили и другой острой пищи.

Лактоза

Многие люди с проблемами пищеварения испытывают расстройство желудка из-за сахара в лактозе. Например, после употребления молока, сливок, сыра или йогурта у вас может появиться газообразование и диарея. Однако это происходит не у всех и не обязательно может вызвать симптомы у вас.

Фрукты с высоким содержанием фруктозы

Некоторые люди с чувствительной пищеварительной системой обнаруживают, что фрукты с большим количеством фруктозы или фруктовых сахаров вызывают у них пищеварительные симптомы. Вот несколько примеров таких фруктов:

• Яблоки
• Груши
• Манго

Некоторые напитки

Напитки с кофеином и/или газированные напитки, такие как кофе, чай и газированные напитки, могут увеличить выработку желудочной кислоты в желудке. Это повышенное производство желудочной кислоты может привести к изжоге. Газированные напитки также могут вызывать вздутие живота. Чтобы избежать негативных симптомов со стороны желудка, вызванных употреблением напитков, старайтесь употреблять напитки без кофеина, сахара и газированных напитков.

Тем не менее понятно, что полный отказ от кофеина может оказаться для вас нецелесообразным. Если это так, то просто уменьшите потребление кофеина. Например, попробуйте ограничить себя двумя чашками кофе в день.

Что я могу сделать, чтобы помочь своему кишечнику?

Помимо сокращения потребления продуктов, перечисленных выше, есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы уменьшить негативные симптомы желудка и помочь вашему пищеварению работать более гладко. Вот некоторые из них:

• Пейте больше воды
• Ешьте йогурт с пробиотиками или принимайте добавки с пробиотиками.
• Понять, что вызывает симптомы вашего желудка, и избегать этих триггеров.
• Управляйте своим стрессом
• Высыпайтесь
• Регулярно занимайтесь физическими упражнениями
• Получите помощь при беспокойстве и депрессии.

• Что делает селезенка?
• Каких продуктов следует избегать при холецистите?