Лечение целиакии

Целиакия — это иммунная реакция на употребление глютена, белка, содержащегося в злаках, таких как пшеница. Если вы один из миллионов людей, у которых диагностирована целиакия, вы знаете, что управлять своим состоянием может быть сложнее, чем кажется. Лекарства от глютеновой болезни не существует, поэтому единственный выход — избегать употребления глютена. Это может показаться простым, но соблюдать строгую безглютеновую диету не всегда так просто, как вы думаете.

Поиск способа исключить глютен из своего рациона жизненно важен для вашего здоровья как сейчас, так и в будущем. Это связано с тем, что целиакия не только вызывает такие симптомы, как диарея, вздутие живота и усталость, которые влияют на повседневную жизнь, но также может привести к серьезным осложнениям, если ее не лечить. Недоедание, остеопороз, непереносимость лактозы, судороги, нервные заболевания и даже рак — все это потенциальные осложнения от постоянного воздействия глютена у пациентов с глютеновой болезнью.

Избегайте продуктов, содержащих глютен
Есть ряд злаков, содержащих глютен, например:

Пшеница
Производные пшеницы, в том числе булгур, дурум, фарина, фарро, мука грубого помола, манная крупа, полба и другие.
Ячмень
Рожь
Солод
Пивные дрожжи
Тритикале

В дополнение к тому, чтобы избегать этих зерен, вы должны усердно читать этикетки на продуктах питания. Глютен можно найти во многих обработанных пищевых продуктах, чего вы не ожидаете. Эмульгаторы и консерванты могут содержать глютен, а такие продукты, как овес, могут быть загрязнены глютеном во время обработки. Даже потребление глютена в следовых количествах может продолжать повреждать кишечник, поэтому крайне важно читать этикетки и избегать всех продуктов, содержащих глютен.

Глютен также можно найти в лекарствах и добавках, поэтому важно проверять все лекарства, витамины или другие добавки, которые вы принимаете. Даже непищевые продукты, такие как зубная паста и жидкость для полоскания рта, могут содержать глютен.

Следуйте своему плану лечения
Некоторым пациентам могут потребоваться лекарства, такие как стероиды, чтобы помочь контролировать симптомы или добавки витаминов и минералов для устранения дефицита питательных веществ. Всегда принимайте лекарства и добавки в соответствии с указаниями врача и продолжайте последующее наблюдение. Типичным является регулярное тестирование, обычно два раза в первый год и ежегодно после этого, чтобы контролировать вашу реакцию на безглютеновую диету. Время, необходимое для заживления кишечника, зависит от серьезности повреждения.

Получить поддержку
Многие пациенты считают полезным сотрудничество с диетологом для создания сбалансированной безглютеновой диеты, подходящей для их образа жизни. Попросите своего врача направить вас к диетологу, если вам нужна помощь. Борьба с целиакией может быть стрессовой. Убедитесь, что у вас есть необходимая поддержка, будь то друзья и семья, группа поддержки или консультация.

Врачи GastroIntestinal Specialists, A.M.C., лечат множество состояний и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Наша сертифицированная команда обладает более чем 150-летним опытом предоставления качественных услуг, которым вы можете доверять. Чтобы записаться на прием, позвоните по (318) 631-9121. или нажмите здесь.