Fižol, super hrana za zdravje črevesja in možganov

Morda ste ga v zadnjem času spregledali v novicah, vendar so poročali, da je zdrav fižol super živilo, ne le za črevesje, ampak za splošno fizično in duševno zdravje. Zdravo črevesje je tisto, ki z lahkoto prebavi, absorbira in izloči ter je brez bolezni. Pomembno je, da jeste dieto, ki hrani zdravo črevesje, fižol pa velja za eno teh živil in je odličen za splošno zdravje.

Zakaj je fižol tako dober za vas?

Vlaknine so bistveni del zdrave prehrane. Priporočljivo je, da odrasli zaužijejo od 25 do 38 gramov prehranskih vlaknin na dan. Ali zaužijete dovolj vlaknin? Raziskave kažejo, da večina Američanov ne uživa ustreznih količin vlaknin.

Tam lahko zdrav fižol pomaga rešiti dan! Z vključitvijo fižola v svojo prehrano lahko zlahka dosežete cilj, da imate dovolj dnevnih vlaknin. Fižol je bogat z vlakninami:

• Navy fižol – ½ skodelice – 10 gramov vlaknin
• Fižol – ½ skodelice – 8 gramov vlaknin
• Črni fižol – ½ skodelice – 8 gramov vlaknin
• Leča – ½ skodelice – 8 gramov vlaknin

Zdrav fižol, dobra hrana za možgane

Fižol zagotavlja možganom svoje prednostno gorivo:glukozo. Funkcije možganov, kot so razmišljanje, spomin in učenje, so tesno povezane z ravnijo glukoze in tem, kako učinkovito možgani uporabljajo vir goriva.

Možgani predstavljajo približno 2 odstotka celotne telesne teže, vendar želijo in vzamejo približno 20 odstotkov naših dnevnih kalorij. Po čem hrepenijo možgani? Glukoza, pridobljena predvsem iz nedavno zaužitih živil, bogatih z glukozo, kot je fižol.

Pomembno je tudi vedeti, da so vaši možgani res občutljivi na padanje ravni glukoze. Torej, ko vaša raven glukoze pade, je simptom zmedeno razmišljanje.

Kako prebavite fižol

Fižol vsebuje izjemno veliko beljakovin, ogljikovih hidratov, antioksidantov in mineralov. Fižol se počasi prebavlja in zato ga imajo vaši možgani radi. Medtem ko se počasi prebavljajo, dajejo vašim možganom stalen vir glukoze. Fižol lahko prebavi 2 do 3 ure, medtem ko osrečuje vaše možgane!

---

Zdravniki za prebavo imajo zdaj 5 lokacij po vsej severni Atlantski metroji:Alpharetta, Cumming, Johns Creek in Lawrenceville, GA. Njihovi zdravniki vam lahko zagotovijo prehransko svetovanje, ki vam bo pomagalo pri vseh vaših prebavnih težavah in vam pomagalo jesti bolj zdravo.

Za več zdravih člankov o fižolu si oglejte osnovo za zdravje klinike Cleveland.

• Stres je lahko težak za vaš želodec
• Uživanje polnozrnatih žit je dobro za vas