Stomach Health >> elodec Zdravje >  >> Stomach Knowledges >> Skrb za želodec

Domača črevesju prijazna granola

Skoči na recept Natisnite recept

Živjo, spet je Nancy in z veseljem delim z vami recept za domačo granolo, narejen za posebnega nekoga, ki se nahaja v vašem črevesju! Naj razložim …

Ali ste vedeli, da obstajajo dobre bakterije? Vseh bakterij ni treba očistiti in jih uničiti s sanacijo.

Ljudje kot ljudje vsebujejo bilijone dobrih bakterij v našem prebavnem sistemu, od katerih ima večina vitalne naloge za ohranjanje našega splošnega zdravja. Naše dobre bakterije nam pomagajo na različne načine, vključno s tvorbo fizične ovire v našem črevesju, ki ščiti pred slabimi bakterijami, nam pomagajo prebaviti hranila in celo pomagajo podpirati učinkovit imunski sistem.

Pravzaprav se raziskave začenjajo kazati – te bakterije lahko igrajo tudi vlogo pri našem razpoloženju, razvoju bolezni, staranju in še več.

Seveda vsi živi organizmi potrebujejo gorivo – in naša naloga je, da ostanejo zdravi in ​​srečni. Primarni vir goriva za naše dobre bakterije se imenujejo "prebiotiki". Prebiotiki hranijo dobre bakterije, da zagotovijo, da še naprej rastejo in proizvajajo koristne stranske proizvode, kot so kratkoverižne maščobne kisline.

Vem, kaj si morda mislite ... Prebiotikov še nisem poskusil, ali moram iti v trgovino in kupiti steklenico prebiotičnih dodatkov? Na vašo srečo lahko prebiotike najdemo v številnih živilih, ki jih že jemo.

V naravi jih lahko najdemo v različnih živilih, vključno s čebulo, česnom, križnicami in svetlo obarvano zelenjavo, bananami, celimi zrni, fižolom, lečo in drugimi. 3 Zdaj, ko veste, kakšno dragoceno vlogo imajo ti prebiotiki, se jih ne bojte pogosteje dodajati svoji izbiri hrane!

Ok, tukaj je tukaj ta recept za granolo! Morda ste uganili, toda ta posebna oseba, za katero sem jo naredil, je pravzaprav vaša dobra črevesna bakterija! Ta granola je napolnjena s prebiotiki in črevesjem prijaznimi sestavinami!

Ko to granolo postrežete z merico navadnega jogurta, imate popolno črevesju prijazen prigrizek!

Domača črevesju prijazna granola

Natisni recept Ocene še ni

Domača črevesju prijazna granola

Porcije:8 skodelic Avtor:Andrea Hardy

Sestavine

  • 4 skodelice velikega polnozrnatega ovsa
  • 1 skodelica polnozrnate moke
  • ½ skodelice sesekljanih orehov
  • ½ skodelice narezanih mandljev
  • ½ skodelice bučnih semen
  • ½ skodelice chia semen
  • ½ skodelice mletega lanenega semena
  • ¾ skodelice ribeza
  • 2 žlički cimeta
  • 1 žlička vanilijevega ekstrakta
  • ½ skodelice kokosovega olja
  • ½ skodelice rjavega sladkorja
  • ⅛ skodelice medu
  • ¼ skodelice vode
  • ½ skodelice zdrobljenega bananinega čipsa/dehidriranih banan

Navodila

  • Pečico segrejte na 350° F.
  • V veliko skledo dodajte polnozrnat oves, pšenična moka, orehi, mandlji, bučna semena, chia semena, zmleta lanena semena, ribez in cimet. Dobro premešamo in odstavimo.
  • V majhni ponvi stopite kokosovo olje, rjavi sladkor in med skupaj na srednje nizki, dokler ni gosta tekočina. V redu je, če se ne meša.
  • Počasi dodajte tekočo mešanico suhim sestavinam v majhnih količinah. količine mešanja med vsakim dodajanjem.
  • Grnoli dodajte vodo in mešajte, dokler ni zgoščena. enakomerno premešano. Morda boste opazili, da vaša granola tvori majhne kepe, ne skrbite, da bi jih razbili, saj dodajo volumen in imajo prijeten okus!
  • Zmes granole pritisnite na velik pekač in položite v pečici 30 minut oziroma dokler vrh ni zlato rjav.
  • Po 30 minutah odstranite iz pečice in dobro premešajte tako, da je spodnja plast dobro izpostavljena in damo nazaj v pečico za 15 minut.
  • Počakajte, da se ohladi in postrezite z navadnim grškim jogurtom in najljubše sadje.

Nasveti in triki za recepte

  • Granola ima neskončne možnosti! Lahko spremenite, katera zrna, semena in sadje uporabljate!

Reference:

  1. Simmons, D. Gut Microbioata:Kaj je to in zakaj je pomembno. Pridobljeno iz Healthy Families BC na https://www.healthyfamiliesbc.ca/home/blog/gut-microbiota-what-it-and-why-it-important
  2. Hardy, A. Vloga fermentirane hrane in probiotikov pri zdravju črevesja. Pridobljeno s   https://ignitenutrition.ca/blog/fermented-foods-probiotics-help-gut-health/
  3. Prebiotiki. Pridobljeno s http://www.unlockfood.ca/en/Articles/Digestion/Prebiotics.aspx
RAZVILA IN NAPISALA NANCY GAMMACK
ŠTUDIJKA SPECIALIZACIJE DIETETIKE UNIVERZE V ALBERTI

Shrani Shrani

Shrani Shrani