Raziskovalci Raziščite visoka kislost Levels želodca

Nova raziskava je pred kratkim objavljena v reviji PLoS ONE
obravnava razvoj želodčne kisline pri ljudeh-in kako se spreminjajo način življenja lahko vpliva na raven kislosti v človeškem želodcu.

Visoka želodčne kisline je bila koristna pri prebavi s pomočjo razgraditi protein, tako da ga telo absorbira. Toda, zakaj je človeški želodec ima tako visoke stopnje kislosti? Stopnje nadomestila, kar je potrebno za prebavo in je lahko precej drago za telo. To zahteva veliko energije za proizvodnjo kislino in zaščititi želodec pred poškodbami, povezanih s kislino.

V svojem opazovanju, je raziskovalna skupina raziskovali želodčnih kislin, različnih ptic in sesalcev, ki porabijo različne diete. Raziskovalci so želeli pridobiti boljše razumevanje razvoja v ozadju prehrane in želodčnih kislin,

odkrili so, da imajo živali, ki porabijo prehrane rastlinski osnovi nižje stopnje kislosti v želodcu.; ker so živali, ki porabijo druge živali imajo višjo stopnjo kislosti v želodcu. Vendar pa imajo ljudje zelo kislih želodcev, bolj kot zveri. Ravni kislosti se lahko primerja z lovilci-tiste, ki porabijo mrtvega ali propada meso živali.

Ljudje, ki so izpostavljeni različnim patogenimi bakterijami, ki so verjetno povzročile človekove želodci prilagoditi daljšem časovnem obdobju. Na primer, so ljudje izpostavljeni različnim fekalnih-oralno patogenov, ki so okuženi in jih usmrčenih; Tako so človeški želodci razvili za preprečevanje teh patogene preživeli.

Dojenčki, upokojenci in tisti, ki opravijo posebne medicinske postopke, kot so želodčni operaciji bypass, so izpostavljeni večjemu tveganju patogenov jih okužili, saj imajo nižjo kislost stopnje. Osebe, ki jemljejo antibiotike in dojenčkov, rojenih od carskega reza so tudi povečali so se zmanjšala tveganja kot zdrave črevesne bakterije.

Raziskovalci ugotavljajo, da je potrebnih več raziskav treba razumeti vzorce v ozadju črevesnih bakterij v okviru različnih želodčnih kislin, in z njimi povezanih diete.