Stomach Health >> magen Hälsa >  >> Q and A >> Magont

15 livsmedel som orsakar förstoppning

En kvinna upplever förstoppningssmärta efter att ha ätit.

Vad är definitionen av förstoppning?

Förstoppning är ett vanligt problem där människor har svårt att få tarmrörelser. Medicinskt definieras förstoppning som mindre än tre tarmrörelser per vecka. Om en person har mindre än en tarmrörelse per vecka anses de ha svår förstoppning. Symtom på uppblåsthet, gaser eller smärta som passerar tarmrörelser kan åtfölja förstoppning.

Vad mat orsakar förstoppning?

Precis som det finns många livsmedel du kan äta för att förhindra eller lindra din förstoppning, finns det livsmedel som kan ha en bindande effekt som kan göra din förstoppning värre. Det här är 16 livsmedel att undvika när du är förstoppad.

Top 12 livsmedel för att lindra förstoppning

Här är en lista med 12 livsmedel att äta för att lindra förstoppning.

  1. Bönor
  2. Bär
  3. Kiwi
  4. Linfrö...
Läs mer om mat som lindrar förstoppning » Omogna bananer kan orsaka förstoppning; mogna bananer kan hjälpa till att lindra förstoppning.

Bananer

Bananer är en gåta när det kommer till förstoppningsmat att undvika. Det är en fråga om tajming:Omogna bananer kan orsaka förstoppning; mogna bananer kan hjälpa till att lindra förstoppning.

  • Omogna eller undermogna gröna bananer orsakar förstoppning eftersom de fortfarande har mycket stärkelse, vilket kan vara svårt för kroppen att smälta.
  • Bananer innehåller även kostfiber (pektin), som drar vatten från tarmarna mot avföringen.

Om någon redan är uttorkad kan detta göra förstoppningen värre.

Bebisar kan också bli förstoppade om de äter för många bananer. Måttlighet och en mängd olika frukter och grönsaker för ditt barn är nyckeln.

Tuggummi

Det är inte sant att om du sväljer en bit tuggummi tar det sju år att smälta. Det är dock sant att om du sväljer många bitar av tuggummi på kort tid, eller om du sväljer flera bitar av tuggummi med annan svårsmält mat såsom frön, kan detta skapa en massa som i sällsynta fall blockerar matsmältningskanalen. Denna blockering av matsmältningen kan orsaka förstoppning.

Barn under 5 år bör inte tugga tuggummi alls, och om du tuggar tuggummi, håll dig till bara en eller två bitar om dagen - och kasta ut det när du är klar med tuggummi.

Koffein är ett stimulerande medel som kan få en person att få mer avföring eller för mycket diarré.

Koffein

Liksom bananer kan koffein gå åt båda hållen.

  • Koffein är ett stimulerande medel som kan få en person att få mer avföring eller för mycket diarré.
  • Om en person är uttorkad kan koffeinet i kaffe, svart te, cola och choklad göra förstoppningen värre.

Gluten

  • Gluten är ett protein som finns i vete, råg och korn.
  • Gluten orsakar inte förstoppning hos alla men det kan vara problematiskt för vissa människor som är känsliga eller allergiska mot det, eller som har en autoimmun sjukdom som kallas celiaki.
  • De med celiaki måste undvika alla produkter som innehåller gluten.
  • Om du tror att du har glutenkänslighet utan celiaki och det kan orsaka din förstoppning, tala med din läkare.
  • Det finns många glutenfria livsmedel att njuta av som kan ersätta bröd och pasta som vanligtvis innehåller gluten.
Vitt ris kan leda till förstoppning eftersom skalet, kliet och groddarna har tagits bort. Det är där alla fibrer och näringsämnen finns!

Vitt ris

Vitt ris kan orsaka förstoppning. Det är stor skillnad på vitt ris och brunt ris.

  • Vitt ris kan leda till förstoppning eftersom skalet, kliet och groddarna har tagits bort . Det är där alla fibrer och näringsämnen finns!
  • Brunt ris kan hjälpa till att lindra förstoppning eftersom skalet, kliet och groddarna inte har tagits bort .
  • Brunt ris är en bra källa till fullkorn och innehåller cirka 3,5 g fiber och 5 gram protein i 1 kopp.

Persimmon

  • Persimmon är en frukt som är populär i Asien, men inte så allmänt känd i USA.
  • Söt persimmon är vanligtvis okej, men mer sammandragande persimoner innehåller höga mängder tanniner, vilket kan bromsa matens rörelse genom tarmarna och förvärra förstoppning.
  • Om du äter persimmons, håll dig till den söta varianten.
Rött kött innehåller mycket fett, så det tar längre tid för matsmältningskanalen att bearbeta det

Rött kött

Det finns många skäl att undvika rött kött. Rött kött kan göra en person förstoppad, och det kan orsaka förstoppning av flera skäl. Rött kött:

  • Har mycket fett, så det tar längre tid för matsmältningskanalen att bearbeta det
  • Har sega proteinfibrer som kan vara svårsmälta för magen
  • Är rik på järn, vilket kan vara förstoppande

Begränsa intaget av rött kött för att undvika förstoppning.

Även om fullkornsbröd kan hjälpa till att lindra förstoppning, kan vitt bröd orsaka eller förvärra det.

Vitt bröd

Medan fullkornsbröd kan hjälpa till att lindra förstoppning, kan vitt bröd orsaka eller förvärra det. Detta gäller även andra produkter med mycket vitt mjöl som bagels, kex och kringlor. Till skillnad från fullkorn har vitt mjöl inga fibrer. Dessa livsmedel är tunga på stärkelse och kan backa upp dig. Kom ihåg att välja fullkorn.

Alkohol är uttorkande, och det kan bromsa matsmältningen och irritera tarmen, vilket kan förvärra förstoppningssymtom.

Alkohol

Liksom koffein kan alkohol också bidra till förstoppning. Till exempel alkohol

  • är uttorkande och
  • det kan sakta ner matsmältningen och irritera tarmen, vilket kan förvärra symtomen på förstoppning.

Begränsa alkoholintaget och varva en alkoholhaltig dryck med ett glas vatten eller till och med en sportdryck (som Gatorade eller Powerade) mellan varje alkoholhaltig dryck.

Choklad är ett nej, särskilt för personer som lider av irritabel tarm (IBS).

Choklad

Choklad är ett nej, speciellt för personer som lider av irritabel tarm (IBS).

  • Man tror att en stor mängd fett i choklad kan bromsa matsmältningsprocessen.
  • Man tror att detta händer genom att bromsa muskelsammandragningar (peristaltik) och därmed sakta ner mat som rör sig genom tarmen.
  • I en studie bad forskare i Tyskland personer som hade förstoppning att namnge de livsmedel som de trodde orsakade det. Choklad nämndes oftast.
Att ta järn- och kalciumtillskott kan vara orsaken till förstoppning.

Vissa tillägg

Många människor tar järn- och kalciumtillskott för att de försöker hålla sig friska, men samma kosttillskott kan vara orsaken till förstoppning. Helst bör en hälsosam, balanserad kost ge alla de näringsämnen en person behöver. Om din vårdgivare rekommenderar att du tar dessa kosttillskott (till exempel behöver personer med anemi järn, och kvinnor som löper risk att drabbas av benskörhet kan behöva kalcium) kom ihåg att lägga till mat med extra fiber till din kost för att hjälpa mot förstoppning.

I stora mängder kan mejeriprodukter, som mjölk, ost, yoghurt och glass, orsaka många människor att bli förstoppad.

Mejeriprodukter

I stora mängder kan mejeriprodukter, som mjölk, ost, yoghurt och glass, göra att många människor blir förstoppade. Det kan bero på själva mejeriet eller en kombination av saker. Men laktosen i mejeriprodukter kan orsaka ökad gasbildning och uppblåsthet som kan få en person att må ännu värre om saker och ting inte går igenom ordentligt.

En studie av iranska barn i åldrarna 1 till 13 fann att mejeriprodukter kan vara orsaken till deras förstoppning. Nästan alla barn (80 %) som eliminerade komjölk och mjölkprodukter från sin kost hade mer regelbundna tarmrörelser.

I stora mängder kan mejeriprodukter, som mjölk, ost, yoghurt och glass, orsaka många människor att bli förstoppad.

Snabbmat

Alla dessa hamburgare och pommes frites är fiberfattiga och innehåller mycket fett. Stekt mat bidrar till förstoppning. För att inte tala om snabbmat har ofta inte mycket näringsvärde utöver det.

Prova dessa istället för en snabbmatburgare och pommes frites:

  • Gör hamburgare hemma av mager mald kalkon, eller ännu bättre, prova en grönsaksbiff och lägg den på en fullkornsvetebulle.
  • Sötpotatis är rik på lösliga fibrer, med massor av näringsämnen och hjälper till att lindra och förebygga förstoppning. Så byt ut traditionella pommes frites mot bakade sötpotatisfrites. Lämna huden på eftersom den har de bästa fiberfördelarna!
I stora mängder kan mejeriprodukter, som mjölk, ost, yoghurt och glass, orsaka många människor att bli förstoppad.

Bearbetad mat och frysta middagar

Tillsammans med snabbmat innehåller processad mat lite näring och vanligtvis mycket fett. Många innehåller mycket salt också. Exempel på livsmedel att undvika är

  • vitt bröd,
  • bakelser,
  • frysta måltider,
  • marker och
  • korv.

Alla dessa livsmedel kan orsaka förstoppning genom att sakta ner matsmältningssystemet. Försök att äta frukt och grönsaker och mat i hela deras naturliga form, och se till att dricka tillräckligt med vatten för att hålla matsmältningssystemet fungera normalt.

Potatischips är välsmakande, men de innehåller mycket fett (mat med hög fetthalt kan bromsa matsmältningen), låg i fiber och saknar nästan alla andra näringsämnen.

Chips

  • Potatischips är gott, men de innehåller mycket fett (mat med hög fetthalt kan bromsa matsmältningen), låg i fiber och saknar nästan alla andra näringsämnen.
  • Ofta äter människor tanklöst chips som gör sig mätta.
  • Försök istället att äta råa grönsaker för en tillfredsställande crunch som kommer från fiberrik mat.