Hoppa till recept Skriv ut recept Hej, det är Nancy här, Andreas student, och idag har jag en Low-FODMAP-hummus att dela med mig av! Ja, det stämmer, det finns en läcker hummus utan vitlök eller lök!
Vitlök och lök är två livsmedel som har hög FODMAP, speciellt på grund av deras höga innehåll av frukto-oligosackarider, och som kan göra matsmältningen för IBSer obehaglig. Tyvärr är de också två smakingredienser som är vanliga i så många rätter!
Men – låt alla dina problem försvinna eftersom denna hummus är speciellt gjord Low-FODMAP och fortfarande är full av smak!
Hummus är ett bra mellanmål som hjälper dig att ta dig igenom morgonen före lunch, eftersom dess primära ingrediens är kikärter som är fulla av protein för att hålla dig mätt!
En viktig anmärkning om kikärter är att det är viktigt att använda konserverad, istället för torkad. Eftersom FODMAPS är vattenlösliga kommer en del av FODMAPS under bearbetningen att laka ut i vattensaltlösningen och minska det totala innehållet i kikärtorna. Gör därmed en ¼ av en kopp kikärter till ett LågFODMAP-mellanmål!
Denna Hummus är kryddad med rostad röd paprika, citron, spiskummin och torkad koriander. Jag saknar inte ens vitlöken eller löken i det här receptet!
Kombinera med dina favorit-Low-FODMAP-grönsaker, eller kex, och du är bra att gå!
Skriv ut recept Inga betyg än 
SparaSpara
SparaSpara
Your Gut Microbiome – Where Your Health Begins
Det senaste stora hälsoämnet är hur mikroorganismen påverkar mig vår hälsa. Jag är säker på att du har hört några andra läkare nämna det flera gånger, så jag tänkte starta bloggen på min webbplats gen
Öka din tarm-IQ – Det är National Digestive Disease Awareness Month
Till stor del är vi skyldiga president Ronald Reagan de senaste förbättringarna av matsmältningshälsa. Under sin andra mandatperiod försökte presidenten hejda strömmen av gastrointestinala sjukdomar.
Leverfunktionstester (normala, låga och höga intervall och resultat)
Leverblodprov är några av de vanligaste blodproverna. Vilka är leverns grundläggande funktioner? Levern ligger i den övre högra delen av bukhålan precis under bröstkorgen. Levern har många funktioner
