Easy Low FODMAP Wokning

Hoppa till recept Skriv ut recept

Det är nästan omöjligt att hitta en low FODMAP woksås i butiken. Vilket kan vara riktigt frustrerande, eftersom röror många gånger finns på veckorepertoaren av enkla recept som familjer gör och älskar.

Lyckligtvis har vi dig täckt med detta SUPER enkla mindre än 30 minuters wokningsrecept. Jag gillar att dubbla receptet och göra tillräckligt för att frysa in i enskilda portioner. Jag portionerar riset och fräser till tupperware och drar ut ur frysen när jag behöver en snabb lågFODMAP-lunch!

Enkel LågFODMAP Wokning

Skriv ut recept Inga betyg än

Enkel LågFODMAP Wokning

Förberedelsetid 10 min. Tillagningstid 15 min. Total tid 25 min. Portioner:3 Författare:Andrea Hardy

Ingredienser

• 2 koppar ris
• 2 kycklingbröst, i tärningar
• 1 msk matolja efter eget val
• 1 kopp edamame
• 2 röda paprikor, skivade (jag använde en röd och en apelsin)
• 1 kopp broccolibuktor, putsade
• 3 salladslökar, bara de översta 2/3
• 3 msk tamari eller sojasås
• 1 msk finhackad ingefära
• 1/2 tsk sriracha
• 1 tsk lönnsirap
• 1 lime, juiced
• 1 tsk majsstärkelse

Instruktioner

• Koka ris enligt instruktionerna
• Tillsätt olja och värm upp pannan. Tillsätt kycklingtärningar och koka tills de fått färg och genomstekt.
• Ta bort från den heta pannan. Tillsätt edamame, broccoli och paprika i pannan med en skvätt vatten. Täck över och låt ånga i 3 minuter eller tills gaffeln är mjuk.
• Medan grönsakerna ångar, blanda ihop i en skål tamari &majsstärkelse tills de blandas. Tillsätt sedan ingefära, sriracha, lönnsirap, limejuice.
• Kombinera kyckling, grönsaker och sås i den varma stekpannan . Rör om tills det sjuder och såsen tjocknar, cirka 1 minut.
• Servera över ris och njut!

Low FODMAP Wokningsrecepttips

• Om du vill göra det vegetariskt, byt bara ut kycklingbrösten mot fast tofu, pressad och marinerad med sojasås.
• Ingen edamame? Det är ok – utelämna och lägg till ytterligare en av dina favoritlågFODMAP-grönsaker.
• såsvolym) Några av våra byten inkluderar zucchini, lila kål, bok choy eller morötter!
• Vill du använda upp grönsaker i ditt kylskåp? Gör det – lägg bara till mer grönt! (Upp till en extra kopp är bra med denna wokning
• Även om apelsinjuicekoncentrat inte har testats, byter jag ofta ut min limejuice mot 2 msk fryst apelsinjuicekoncentrat. I portioner skulle det bara finnas 1/6 av en kopp "apelsinjuice", vilket gör det osannolikt att det är hög FODMAP. Det är en av mina favoritbyten för att få en söt citrussmak!

Vi förstår att det är svårt att följa lågFODMAP-dieten. Att arbeta med en av våra specialiserade dietister kan hjälpa till att göra det enkelt att implementera det i din vardag!

• The 4 Pillar Approach – Få en frisk tarm för IBS
• Näring för celiaki