Stomach Health > gyomor egészség >  > Q and A > gyomor kérdés

Az étkezési szója metabolitja csökkentheti a demencia kockázati tényezőjét

Az étrendi szója fogyasztása után keletkező metabolit csökkentheti a demencia egyik legfontosabb kockázati tényezőjét-a megfelelő baktériumok segítségével, egy új felfedezés szerint, amelyet a Pittsburgh -i Egyetem Közegészségügyi Egyetemének kutatói vezettek.

Tanulmányuk, ma jelent meg a folyóiratban Alzheimer -kór és demencia:transzlációs kutatás és klinikai beavatkozások , beszámol arról, hogy az idős japán férfiak és nők, akik equolt termelnek-az étkezési szója metabolitját, amelyet bizonyos típusú bélbaktériumok hoznak létre-alacsonyabb fehérállomány-elváltozásokat mutatnak az agyban.

A fehérállomány elváltozásai jelentős kockázati tényezői a kognitív hanyatlásnak, demencia és minden okból származó halálozás. 50% -kal több fehérállomány -elváltozást találtunk azoknál az embereknél, akik nem tudnak ekvolt termelni, mint azoknál, akik képesek azt előállítani, ami meglepően hatalmas hatás . "

Akira Sekikawa, M.D., Ph.D., A tanulmány vezető szerzője és docense, Járványtan, Pitt népegészségügy, Pittsburghi Egyetem

Ennek az eredménynek az eléréséhez, Sekikawa kutatócsoportja 91 normál kognícióval rendelkező idős japán résztvevő vérében mért ekvoliszinteket.

A résztvevőket az egyenlő termelési státuszuk szerint rendezték, majd hat-kilenc évvel később agyi képalkotást végeztek, hogy kimutassák a fehérállomány elváltozásainak szintjét és a béta-amiloid lerakódásokat, amely az Alzheimer -kór feltételezett molekuláris oka.

A kutatók megállapították, hogy bár az Equol termelés nem befolyásolta az agyban lerakódott amiloid-béta szintjét, a fehérállomány elváltozásainak csökkenésével volt összefüggésben.

Sekikawa csapata azt is felfedezte, hogy az izoflavonok-szója tápanyagok, amelyek egyenlővé metabolizálódnak-magas szintje nem volt hatással a fehérállomány elváltozásaira vagy az amiloid-béta szintjére, amikor az equolt nem állították elő.

Sekikawa szerint a szójaizoflavonokból az equol előállításának képessége kulcsfontosságú lehet a szójában gazdag étrendből származó egészségügyi előnyök felszabadításában, és csapata korábban kimutatta, hogy az equol termelés alacsonyabb szívbetegségek kockázatával jár.

Mivel a szívbetegségek erősen összefüggnek a kognitív hanyatlással és a demenciával, Az Equol termelés elősegítheti az öregedő agy és a szív védelmét.

Epidemiológiai vizsgálatok Japánban, ahol rendszeresen fogyasztanak szóját, kimutatták, hogy a szója -izoflavonok étrendi bevitele összefüggésben áll a szívbetegségek és a demencia alacsonyabb kockázatával. Azonban, a legtöbb klinikai vizsgálat Amerikában ezt nem bizonyította.

Sekikawa úgy véli, hogy ez az eltérés a mikrobiomának köszönhető-a japán bélbaktériumok 40-70% -a képes az étrendi izoflavonokat egyenlővé alakítani, szemben az amerikaiak mindössze 20-30% -ával.

Sekikawa azt mondta, hogy az Equol-kiegészítők egy napon kombinálhatók a meglévő étrend-alapú megelőzési stratégiákkal, amelyek úgy tűnik, hogy csökkentik a demencia kockázatát, különösen a magas vérnyomás megállítására vonatkozó diétás módszerek (DASH) és a mediterrán étrend.

Bár Sekikawa reméli, hogy egy jövőbeni randomizált klinikai vizsgálatban értékelni fogja az Equol -kiegészítők neuroprotektív hatásait, eközben, óvatosságra int mindenkit, aki kísértésbe kerülhet, hogy equol -kiegészítőket vásároljon a demencia megelőzésére.

"Ez a fajta tanulmány mindig felkelti az emberek figyelmét, de nem tudjuk bizonyítani, hogy az equol véd a demencia ellen, amíg nem kapunk egy randomizált klinikai vizsgálatot, elegendő bizonyítékkal, " ő mondta.