Walnuut kann en Häerz- a gutt-gesonde Snack sinn

Nëss kënnen net nëmmen e leckere Snack sinn, si kënne och gutt-fir-Ären-Darm Bakterien förderen. Nei Fuerschung hindeit datt dës "gutt" Bakterien zu den Häerz-Gesondheetsvirdeeler vu Walnëss bäidroe kënnen.

An engem randomiséierter, kontrolléiert Prozess, Fuerscher hunn erausfonnt datt Walnëss deeglech iessen als Deel vun enger gesonder Ernärung mat Erhéigunge vu bestëmmte Bakterien verbonne war, déi hëllefe kënnen d'Gesondheet ze förderen. Zousätzlech, dës Ännerungen an Darmbakterien ware mat Verbesserunge bei e puer Risikofaktoren fir Häerzkrankheeten assoziéiert.

Kristina Petersen, Assistant Research Professor, Penn State sot d'Studie - kierzlech publizéiert am Journal of Nutrition - proposéiert Walnüssen kënnen en häerz- a gutt-gesonde Snack sinn.

Ersetzen Äre gewéinleche Snack - besonnesch wann et en ongesonde Snack ass - mat Nëss ass eng kleng Ännerung déi Dir maache kënnt fir Är Ernärung ze verbesseren. Substanziell Beweiser weisen datt kleng Verbesserungen an der Diät d'Gesondheet immens profitéieren. Zwee bis dräi Unze Walnëss den Dag iessen als Deel vun enger gesonder Ernärung kéint e gudde Wee sinn fir d'Guttgesondheet ze verbesseren an de Risiko vun Häerzkrankheeten ze reduzéieren. "

Kristina Petersen, Assistent Fuerschung Professer zu Penn State

Fréier Fuerschung huet gewisen datt Walnëss, wann kombinéiert mat enger Diät niddereg u gesättigte Fetter, kann häerzgesond Virdeeler hunn. Zum Beispill, fréier Aarbecht huet bewisen datt all Dag Walnëss iessen Cholesterinspiegel a Blutdrock senkt.

Laut de Fuerscher, aner Fuerschung huet festgestallt datt d'Verännerunge vun de Bakterien am Magen -Darmtrakt - och bekannt als den Darmmikrobiom - hëllefe kënnen d'kardiovaskulär Virdeeler vu Walnëss z'erklären.

"Et gëtt vill Aarbecht iwwer d'Guttgesondheet gemaach a wéi et d'Gesondheet beaflosst, "sot de Penny Kris-Etherton, ausgezeechent Professer fir Ernärung am Penn State. "Also, Zousätzlech fir Faktore wéi Lipiden a Lipoproteine ​​ze kucken, mir wollten op d'Gutt Gesondheet kucken. Mir wollten och kucken ob d'Verännerunge vun der Darmgesondheet mam Walnussverbrauch mat Verbesserunge vu Risikofaktoren fir Häerzkrankheeten am Zesummenhang waren. "

Fir d'Studie, d'Fuerscher rekrutéiert 42 Participanten mat Iwwergewiicht oder Adipositas, déi tëscht dem Alter vun 30 a 65 Joer waren. Ier d'Etude ugefaang huet, Participanten goufen op eng duerchschnëttlech amerikanesch Diät fir zwou Wochen gesat.

No dëser "Run-in" Diät, d'Participanten goufen zoufälleg op eng vun dräi Studie Diäten zougewisen, déi all manner gesättigte Fett abegraff hunn wéi déi lafend Diät. D'Diät enthält eng déi ganz Walnëss enthält, een deen déiselwecht Betrag vun Alpha-Linolensäure (ALA) a polyunsaturéiert Fettsäuren ouni Walnëss enthält, an een deen deelweis substituéiert Oleinsäure (eng aner Fettsäure) fir déiselwecht Betrag vun ALA fonnt an Nëss, ouni Nëss.

An all dräi Diäten, Walnuut oder Geméisueleg ersat gesättigte Fett, an all Participanten hunn all Diät fir sechs Woche gefollegt mat enger Paus tëscht Diätperioden.

Fir d'Bakterien am Magen -Darmtrakt ze analyséieren, d'Fuerscher hunn fecal Proben gesammelt 72 Stonnen ier d'Participanten d'Course-in Diät a jidderee vun den dräi Studie Diät Perioden ofgeschloss hunn.

"D'Walnussdiät beräichert eng Zuel vun Darmbakterien, déi an der Vergaangenheet mat gesondheetleche Virdeeler verbonne waren, "Sot de Petersen." Ee vun deenen ass Roseburia, déi mam Schutz vun der Darmfërmung verbonne war. Mir hunn och Beräicherung an Eubacteria Eligens a Butyricicoccus gesinn. "

D'Fuerscher hunn och festgestallt datt no der Walnussdiät, et waren bedeitend Associatiounen tëscht Ännerungen an Darmbakterien a Risikofaktoren fir Häerzkrankheeten. Eubacterium eligens war ëmgekéiert mat Ännerungen a verschiddenen Moossname vum Blutdrock assoziéiert, suggeréiert datt méi Unzuel vun Eubacterium Eligens mat méi grousse Reduktiounen an dëse Risikofaktoren verbonne war.

Zousätzlech, méi grouss Unzuel vu Lachnospiraceae ware verbonne mat méi grousse Reduktiounen am Blutdrock, Gesamt Cholesterin, an Net-HDL Cholesterin. Et goufe keng bedeitend Korrelatiounen tëscht beräicherten Bakterien an Häerzkrankheetsrisikofaktoren no deenen aneren zwou Diaken.

Regina Lamendella, Associate Professor of Biology at Juniata College, sot d'Resultater sinn e Beispill fir wéi d'Leit den Darmmikrobiom op eng positiv Manéier fidderen.

"Liewensmëttel wéi ganz Walnëss bidden eng divers Varietéit u Substrater - wéi Fettsäuren, Faser a bioaktiv Verbindunge - fir eis Darmmikrobiome fir z'iessen, "Sot de Lamendella." Am Tour, dëst kann hëllefe profitabel Metaboliten an aner Produkter fir eise Kierper ze generéieren. "

De Kris-Etherton huet bäigefüügt datt zukünfteg Fuerschung weider kann ënnersichen wéi Walnëss de Mikrobiom an aner Elementer vun der Gesondheet beaflossen.

"D'Resultater fügen zu wat mir iwwer d'Gesondheetsvirdeeler vu Walnëss wëssen, dës Kéier Richtung hiren Effekter op d'Gutt Gesondheet, "Sot de Kris-Etherton." D'Studie gëtt eis Hiweiser datt Nëss d'Gesondheet ännere kënnen, an elo si mir interesséiert dat auszebauen a kucken wéi et de Bluttzockerspigel beaflosse kann. "

• Nei Method fir Detektioun vu Mikrocystinen an Nodularin am mënschlechen Urin
• Studie bestëmmt d'Prävalenz vu fetter Liewer Krankheet a Fibrose bei jonken Erwuessenen a Groussbritannien