Hoppa till recept Skriv ut recept Hej, det är Nancy här, Andreas student, och idag har jag en Low-FODMAP-hummus att dela med mig av! Ja, det stämmer, det finns en läcker hummus utan vitlök eller lök!
Vitlök och lök är två livsmedel som har hög FODMAP, speciellt på grund av deras höga innehåll av frukto-oligosackarider, och som kan göra matsmältningen för IBSer obehaglig. Tyvärr är de också två smakingredienser som är vanliga i så många rätter!
Men – låt alla dina problem försvinna eftersom denna hummus är speciellt gjord Low-FODMAP och fortfarande är full av smak!
Hummus är ett bra mellanmål som hjälper dig att ta dig igenom morgonen före lunch, eftersom dess primära ingrediens är kikärter som är fulla av protein för att hålla dig mätt!
En viktig anmärkning om kikärter är att det är viktigt att använda konserverad, istället för torkad. Eftersom FODMAPS är vattenlösliga kommer en del av FODMAPS under bearbetningen att laka ut i vattensaltlösningen och minska det totala innehållet i kikärtorna. Gör därmed en ¼ av en kopp kikärter till ett LågFODMAP-mellanmål!
Denna Hummus är kryddad med rostad röd paprika, citron, spiskummin och torkad koriander. Jag saknar inte ens vitlöken eller löken i det här receptet!
Kombinera med dina favorit-Low-FODMAP-grönsaker, eller kex, och du är bra att gå!
Skriv ut recept Inga betyg än 
SparaSpara
SparaSpara
Mexikansk specifik kolhydratdietrecept:Tacosallad
Jag är inte säker på hur alla andra känner men jag saknar mexikansk mat! När jag tänker på komfortmat står mexikanskt högt på min lista och när helgen närmar sig finns det ingen bättre tid än nu. Natu
Vad betyder det när du kastar upp galla?
Att kasta upp galla är inte alltid en anledning till oro, eftersom det kan bero på mindre allvarliga tillstånd, såsom kräkningar på fastande mage. Galla är en gröngul vätska som produceras av levern
Ovariancystor:symtom, orsaker, typer och behandling
Vad ska jag veta om ovariecystor? Vilka är de olika typerna av ovariecystor? Ovariecystor är slutna, säckliknande strukturer i äggstocken som är fyllda med en flytande eller halvfast substans. Cyst
