Snabbnudlar är den mest prisvärda måltid för människor som inte har mycket tid eller pengar, särskilt studenter som bor långt från sina hem. Om du tror att snabbnudlar är inte så illa som andra typer av snabbmat, såsom hamburgare, pommes frites och burritos, se till att du läser den här artikeln, och du kommer säkert se saker ur en annan vinkel.
Dr Braden Kuo från Massachusetts General Hospital gjorde ett experiment som var först i sitt slag för att upptäcka vad som faktiskt händer i mag-tarmkanalen efter att du konsumerar snabbnudlar, eller Ramen nudlar, om du föredrar det bättre. Han använde ett piller stora kamera för att genomföra sitt experiment, och resultaten av sitt handlande chockade världen.
Ramen nudlar bryts inte ner ens timmar efter de konsumeras
I videon ovan du kan se hur Ramen nudlar titta i en mage två timmar efter det att de konsumeras. Även vid denna fas nudlar förblir hela, vilket inte är fallet med hemlagad Ramen nudlar. Detta är skrämmande i så många aspekter.
En av dem är det faktum att detta tillför ytterligare tryck till mag-tarmkanalen, eftersom den tvingas att arbeta under långa timmar för att bryta ner bearbetade livsmedel, som är ganska ironiskt eftersom bearbetade livsmedel inte innehåller mycket fiber och få bryts ned ganska snabbt.
i de fall när matrester för länge i magen, det har en enorm inverkan på absorptionen av näringsämnen. På tal om bearbetade Ramen nudlar, de har nästan inga näringsämnen som ska absorberas, innehålla massor av tillsatser, däribland konserveringsmedel tertiär-butylhydrokinon (TBHQ), mer känd som ett toxin.
När TBHQ kvar i mag systemet för länge, tillsammans med svåra att lösa nudlar, kan du bara gissa vilka är de potentiella faror du utsätts för.
Fem gram TBHQ föra fara
TBHQ är en biprodukt av petroleum, och det är ofta kallas en "antioxidant", vilket är helt fel eftersom det är faktiskt en syntetisk kemikalie som har antioxiderande egenskaper, och inte en naturlig antioxidant.
Detta giftig kemikalie tillsätts till en stort antal livsmedel, inklusive kex, chips och snabbmat, för att förhindra oxidation av fetter och oljor, och därmed förlänga hållbarheten.
TBHQ finns i McDonalds chicken nuggets, Kelloggs Cheez-IT crackers, Reese jordnötssmör koppar, vete tunnar kex, Teddy Grahams, Red Baron fryst pizza, Taco Bell bönor och många andra populära val av livsmedel.
Denna kemikalie finns också i lack, lack, bekämpningsmedel, kosmetika och parfymer i syfte att öka deras stabilitet och minska avdunstningen.
under de 19 e och 21 st möten, FAO /WHO: s expertkommitté för livsmedelstillsatser förde ett beslut enligt vilket TBHQ är säker för konsumtion vid en nivå av 0-0.5mg /kg kroppsvikt. (1) Review Men Codex kommissionen uppskattade maximala acceptabla gränsen för att vara mellan 100 och 400 mg /kg, naturligtvis, beroende på maten det finns i. (2) Review enligt denna är tuggummin får innehålla största mängder av TBHQ.In USA TBHQ får inte överstiga 0,02 procent av sin oljehalt och fett. (3) Exponeringen mot fem gram TBHQ kan vara dödlig, som förklaras i konsumentens Dictionary of livsmedelstillsatser, och en enda gram av produkten kan ge: (4) Även om TBHQ anses inte som en ihållande giftämne, vilket innebär att det inte bioackumuleras och kroppen kommer sannolikt att eliminera det, när de konsumeras genom omedelbar Ramen nudlar, människokroppen får långvarig exponering. Som Environmental Working Group (EWG) förklarar ger TBHQ allvarliga hälsorisker, som hittades i djurstudier. Dessa risker innebär: (5) nudlar och metabola syndromet The Journal of nutrition publicerat en studie enligt vilken kvinnor som äter nudlar har en farligt hög risk för metabola syndrom, vilket inte är fallet med kvinnor som inte äta så mycket nudlar, oberoende av deras matvanor eller fysisk aktivitet. (6) Review Om 68% av kvinnor som föredrar att äta snabbnudlar mer än två gånger i veckan var på en högre risk att utveckla metabolt syndrom, som omfattar ett stort antal symtom som central fetma, högt blodtryck, högt blodsocker, förhöjda triglycerider och lågt HDL-kolesterolnivåer. Vad som är ännu värre, om du har tre eller fler av de ovan nämnda symptom, står du på en större risk att utveckla diabetes och hjärt-kärlsjukdom. en tidigare forskning baserad på näringsintaget mellan människor som äter nudlar och människor som inte äter dessa nudlar visade att snabbnudlar har nästan inget bidrag till hälsosam kost. nudlar älskare har en dålig intag protein, kalcium, fosfor, järn, kalium, vitamin A, niacin, och C-vitamin, jämfört med personer som inte äter dessa nudlar. (7) Men, de har en stor intag av energi, ohälsosamma fetter och natrium. Ett paket med snabbnudlar innehåller upp till 2700 milligram natrium. (8) Review "varor" som ingår i snabbnudlar Förutom de stora mängder av natrium och TBHQ, en klassisk servering av snabbnudlar innehåller många andra hälsohotande ämnen. Förebygga sjukdomar rapporterar: (9) Review " Den torkade nudlar blocket skapades ursprungligen av flash stekning kokta nudlar, och det är fortfarande den huvudsakliga metoden som används i asiatiska länder, även om lufttorkade nudel block gynnas i västvärlden. De viktigaste ingredienserna i den torkade nudlar är vetemjöl, palmolja och salt. Vanliga ingredienser arompulver är salt, natriumglutamat, kryddor och socker. ... I juni 2012 Korea Food and Drug Administration (KFDA) hittades bensopyren (ett cancerframkallande substans) i sex märken av nudlar gjorda av Nong Shim Company Ltd Även om KFDA sade beloppen var minimal och inte skadligt, Nong Shim gjorde identifiera särskilda partier av nudlar med ett problem som meddelar en återkallelse i oktober 2012 |. " Om du letar efter en särskild anledning att undvika snabbnudlar, detta bör vara mer än tillräckligt för dig. nudlar innehåller natriumglutamat (MSG), en excitotoxin som har visat sig overexcite nerv celler till omfattningen av skador och dödsfall, vilket orsakar hjärndysfunktion och skador, vilket föranledde eller försämring inlärningssvårigheter, Alzheimers, Parkinsons, Lou Gehrig, och många fler. Mononatriumglutamat natriumglutamat~~POS=HEADCOMP är ca 78% fri glutaminsyra, som är faktiskt precis samma signalsubstans som används av hjärnan, nervsystemet, ögon, bukspottkörtel och andra vitala organ i kroppen som initierar viktiga processer. MSG tros vara den idealiska fetma drogen, eftersom det används för att göda laboratoriemöss i syfte att en viss studie. Så, om du är angelägna om att behålla din normal kroppsvikt, undvika att konsumera MSG till varje pris. Ät hela, levande livsmedel för att bibehålla optimal hälsa Att äta snabbnudlar då och då kommer säkert inte döda dig, och det verkliga problemet ligger i den alltmer populära vana att ersätta riktig mat med snabbnudlar och andra högförädlade livsmedel. Detta är ett perfekt exempel på vad denna ersättning kan göra för att din kropp, eftersom äta bearbetade livsmedel som snabbnudlar två gånger i veckan eller mer påverkar både hälsa och vikt. Överdriven konsumtion av förädlade livsmedel orsakar viktökning och kroniska sjukdomar , eftersom dessa produkter innehåller mycket socker, fruktos, raffinerade kolhydrater och artificiella ingredienser, och låg på näringsämnen i fiber. Bearbetade livsmedel är beroendeframkallande och som syftar till att göra människor vill ha mer. De stimulerar sug, och orsaka viktökning. De leder också till att utveckla insulinresistens och kronisk inflammation, och dessa båda är ett tecken på någon kronisk sjukdom. Detta bör inte överraska dig, eftersom folk har levt stor på grönsaker, kött, ägg, frukt och hela livsmedel i århundraden, och förädlade livsmedel är en modern uppfinning. Ta bort bearbetade livsmedel ur kosten, och som kräver en framförhållning av dina måltider. Men, när det görs steg för steg, är det inte så komplicerat. Först besöka din lokala marknader och leta efter i säsongen livsmedel som är prissatta att sälja. Sedan planera dina måltider. Det samma gäller för stormarknad försäljning. Din bästa alternativet är att planera en vecka av dina måltider, och se till att du har alla ingredienser du behöver till hands. Du kan göra din förberedande arbete, vilket skulle göra det mycket lättare, särskilt om du inte har mycket ledig tid Dagens. bild Via: Dr. Mercola vid
Källor och referenser länkade i Dr Mercola s artikel.
Genetiskt justerade tarmbakterier minskar risken för kolorektal cancer hos möss, finner studie
Metformin kan hjälpa tarmläckage
Hanterar irritabelt tarmsyndrom
Om du är över 50,
Tarmmikrober i getingar hjälper till att övervinna bekämpningsmedel
SARS-CoV N-protein framkallar produktion av IFN-β genom att provocera ubiquitination av RIG-I,
Ny modell för vaginal mikrobiomtransplantation
Bakteriell vaginos är ett tillstånd som drabbar tusentals kvinnor världen över, och förknippas inte bara med vaginala symptom utan med graviditetsrelaterade komplikationer inklusive för tidigt arbete
Begränsad tarminflammation vid COVID-19
COVID-19-sjukdomen kännetecknas främst av feber, hosta, och andningssymtom. Dock, det är också nu känt att det påverkar många andra organ, särskilt tarmen. Faktiskt, upp till 60% av de inlagda patient
Bakteriofager kan behandla E. coli utan att skada tarmen,
säger ny studie Forskare i USA har utvecklat en ny terapi som använder en unik bakteriofag för att behandla E. coli -infektioner. Bakteriofagen befanns vara liknande i sin effektivitet mot infektion j