Fasten reducerer betændelse og forbedrer kroniske inflammatoriske sygdomme,

undersøgelse finder Faste regimer har fået offentlig og videnskabelig interesse i de seneste år, men faste bør ikke afvises som en kæde. I en undersøgelse offentliggjort i Celle, Mount Sinai -forskere fandt ud af, at faste reducerer inflammation og forbedrer kroniske inflammatoriske sygdomme uden at påvirke immunsystemets reaktion på akutte infektioner.

Selvom akut betændelse er en normal immunproces, der hjælper med at bekæmpe infektioner, kronisk betændelse kan have alvorlige konsekvenser for helbredet, herunder hjertesygdomme, diabetes, Kræft, multipel sclerose, og inflammatoriske tarmsygdomme.

Kalorirestriktion er kendt for at forbedre inflammatoriske og autoimmune sygdomme, men de mekanismer, hvormed reduceret kalorieindtag styrer betændelse, er dårligt forstået. "

Seniorforfatter Miriam Merad, MD, Ph.d., Direktør for Precision Immunology Institute ved Icahn School of Medicine på Mount Sinai

Arbejde med mennesker og mus immunceller, Dr. Merad og kolleger viste, at intermitterende faste reducerede frigivelsen af ​​proinflammatoriske celler kaldet "monocytter" i blodcirkulationen. Yderligere undersøgelser viste, at i perioder med faste, disse celler går i "dvaletilstand" og er mindre inflammatoriske end monocytter, der findes hos dem, der blev fodret.

"Monocytter er stærkt inflammatoriske immunceller, der kan forårsage alvorlig vævsskade, og befolkningen har set en stigende mængde i deres blodcirkulation som følge af spisevaner, som mennesker har tilegnet sig i de seneste århundreder, sagde Dr. Merad.

"I betragtning af det brede spektrum af sygdomme, der er forårsaget af kronisk betændelse og det stigende antal patienter, der er ramt af disse sygdomme, der er et enormt potentiale i at undersøge de antiinflammatoriske virkninger af faste, "sagde første forfatter Stefan Jordan, Ph.d., en postdoktor ved Institut for Onkologiske Videnskaber ved Icahn School of Medicine på Mount Sinai.

Forskere planlægger at fortsætte med at forsøge at tyde de molekylære mekanismer, ved hvilke faste forbedrer inflammatoriske sygdomme, hvilket kunne føre til nye forebyggende terapeutiske strategier til behandling af mange menneskelige sygdomme.

• Forskerteam udvikler mikrobiombaseret indeks til vurdering af hudens sundhed
• Ny terapi viste sig at være effektiv for patienter med en bestemt type knoglemarvskræft