Der Mensch hat viele Arten von Bakterien, die in seinem Verdauungssystem leben, aber diejenigen mit Zöliakie haben veränderte Werte von "nützlichen" und "schädlichen" Darmbakterien. Und selbst wenn sie sich strikt an eine glutenfreie Diät halten, Zöliakiepatienten können normalerweise nicht alleine ein ideales Darmmikrobiom wiederherstellen. Bestimmtes, der Bakteriengehalt im Bifidobakterien Familie sind bei Patienten mit dieser Erkrankung geringer als bei gesunden Personen. Diese Bakterien können Glutenproteine in kleinere Fragmente zerkleinern, die bei Patienten weniger auslösen oder schädigen. Dies hat Forscher dazu veranlasst, die Mikroben als Probiotikum zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen zu verwenden. Also Edson Rodrigues-Filho, Natália E. C. de Almeida und Kollegen machten sich auf den Weg, um genau zu sehen, wie unterschiedlich Bifidobakterien Stämme Glutenpeptide abbauen und welche Wirkung diese kleineren, von Gluten abgeleiteten Peptide auf die Immunantwort haben würden.
Die Forscher extrahierten Glutenproteine aus Weizenmehl und kultivierten vier Stämme der Bifidobakterien Familie, sowohl einzeln als auch in einer großen Gruppe. In einer künstlichen Darmumgebung, B. longum zerhackte Glutenproteine in die meisten Fragmente, im Vergleich zu den anderen Stämmen und der Mischung aller vier Stämme. Von dort, das Team analysierte die zytotoxischen und entzündlichen Reaktionen auf die verschiedenen Peptide, und fand heraus, dass die aus der B. longum Stamm verursachte den geringsten Schaden an Darmzellen in Petrischalen. Diese Ergebnisse markieren die erste Identifizierung von spezifischen, von Gluten abgeleiteten Peptiden, die direkt aus intakten Glutenproteinen durch Bifidobakterien Aktivität und die immunologischen Reaktionen darauf durch menschliche Zellen, den Weg für neue Behandlungen und bessere Patientenergebnisse ebnen, sagen die Forscher.
Generische Form von Nexium genehmigt
Neueste Verdauungsnachrichten Wenn eine Nierentransplantation fehlschlägt, ist es am besten, es noch einmal zu versuchen Lassen Sie sich Ihr Weihnachtsfest nicht von Sodbrennen ruinieren Nachfrage na
Wie man aufhört, während der Feiertage zu viel zu essen
Für viele ist die Weihnachtszeit eine Zeit, in der wir uns verwöhnen lassen. Extraportionen von jeder Mahlzeit, kombiniert mit reichhaltigen, zuckerhaltigen Desserts, sind ein Grundnahrungsmittel der
Juli ist die Hauptzeit für Krankheiten durch Poop in Pools:CDC
Neueste gesunde Kindernachrichten Fütterungsprobleme des Babys im Zusammenhang mit Entwicklungsverzögerungen Ihr Arm hat sich im Laufband der Familie verfangen Sind Sie besorgt über die Nutzung sozia
