CIRCLES aloittaa:Mikrobiomitutkimuksesta terveellisempään ja kestävämpään ruokaan

Mikrobit tarjoavat hyödyntämätöntä potentiaalia ja voivat olla avain parempaan ja terveempään elämään. Vielä, mikrobiomien tutkimus- ja innovaatiokehitys on edelleen niukkaa. Haastamaan tilannetta, Euroopan unioni on asettanut mikrobiomien innovatiivisten sovellusten kehittämisen etusijalle. Vuosien 2018 ja 2023 välillä EU tarjoaa neljä konsortiota enemmän kuin 40 miljoonaa euroa uusien sovellusten kehittämiseen joka voisi parantaa ruokajärjestelmiemme kestävyyttä ja terveyttämme. CIRCLES on yksi näistä neljästä projektista…

Mikrobit, mikrobiota, mikrobiomeja ...?

Kasvit, eläimet ja ihmiset elävät molempia osapuolia hyödyttävissä (symbioottisissa) suhteissa satojen miljardien mikrobien kanssa. Tämä symbiontisten mikro-organismien populaatio, joka sisältää bakteereja, virukset, sienet, eliöissä ja niiden ympäristössä eläviä yksisoluisia organismeja ja mikrobeja kutsutaan mikrobiootiksi. Kaikissa näissä mikro-organismeissa oleva geneettinen materiaali muodostaa mikrobiomin. Toisin sanoen, mikrobiomeja käytetään päättämään mikrobiston koostumus ja toiminta. Parantamalla ymmärrystämme mikrobiomeista ja kehittämällä uusia mikrobiomitutkimuksesta johtuvia elintarvike- ja rehusovelluksia voitaisiin auttaa saavuttamaan kestävät ruokajärjestelmät ja parantamaan terveyttämme.

CIRCLES alkaa

4.-5. Joulukuuta 2018, yli 90 edustajaa 30 organisaatiosta, tulevat 14 Euroopan maasta, kokoontui Bolognaan, Italia, CIRCLESin avauskokoukseen.

Tässä yhteydessä hankekumppanit tapasivat keskustellakseen hankkeen tavoitteista ja suunnitellakseen sen toteuttamista seitsemällä elintarviketuotannolla (tomaatit, pinaatti, siipikarja, sika, merikaloja, Atlantin lohi, merikotka). Tapahtuma tarjosi kumppaneille tilaisuuden ymmärtää Euroopan unionin tavoitteita mikrobiomitutkimuksessa ja keskustella seitsemän elintarvikealan toiminnan keskeisistä näkökohdista, kuten standardoitujen protokollien ja näytteenottomenettelyjen kehittämisestä.

Hankkeen odotetaan kestävän vuoteen 2023 asti ja se saa konsortionsa vahvan sitoumuksen, ja tukeva koordinointi- ja tukitoimiprojekti, MicrobiomeSupport.

Tulevat päivitykset jaetaan projektin verkkosivustolla maaliskuusta 2019 alkaen osoitteessa http://circlesproject.eu. Sillä välin, pysy kuulolla Twitterin hashtagin #CIRCLESEU kautta.

Marco Candela, projektikoordinaattori Bolognan yliopistossa, Italia, sanoi: "Tärkein tavoitteemme on kehittää kestävämpi elintarviketuotantojärjestelmä. Tämän tavoitteen saavuttamiseksi hyödynnämme planeetamme kaikissa ekosysteemeissä, kuten maaperässä, elävien mikrobiomien poikkeuksellista probioottista potentiaalia, vedet, ilmaa, yhtä hyvin kuin, kaikki monimutkaiset organismit, kuten kasvit, eläimiä ja ihmisiä. Järkevillä ja konkreettisilla toimilla elintarvikejärjestelmän mikrobiomit optimoidaan tarjoamaan tulevalle sukupolvelle terveellisempää ja kestävämpää ruokaa. Todellakin, Uskomme vahvasti, että planeetta 's mikrobiomit ovat strategisia liittolaisia ​​kestävälle kasvulle, joka alentaa luonnonvaroihin kohdistuvaa painetta, kun maapallon väestö kasvaa. "

• Tutkimus osoittaa, kuinka herpesvirukset ja -kasvaimet ovat oppineet manipuloimaan samaa vanhaa RNA:ta
• Suoliston mikrobiomi voi auttaa estämään lehmien maitoallergian kehittymistä