Keliakiaa sairastavat henkilöt, autoimmuunisairaus, joka vaikuttaa heidän kykyynsä sulattaa elintarvikkeissa olevaa gluteenia, ovat usein vaarassa saada useita ravintoainepuutteita. Potilaiden tulee neuvotella lääkärin ja/tai ravitsemusterapeutin kanssa varmistaakseen, että heidän keliakiaruokavalioonsa on riittävästi kaikkia tärkeitä ravintoaineita.
On kaksi syytä, miksi keliakiaa sairastavilla voi olla ravinteiden puutetta. Ensinnäkin Mayo Clinic selittää, että kun potilaat eivät ole tietoisia tilastaan ja syövät gluteenia, heidän ohutsuolen limakalvo tulehtuu. Tämä estää kehoa imemästä tärkeimpiä ravintoaineita ruoan sulamisen aikana.
Oikea gluteeniton keliakiaruokavalio edistää suoliston kunnollista toimintaa, mutta riittämättömän ravintoaineiden saannin aiheuttama ravinteiden puutosriski on silti olemassa. Monia gluteenittomia ruokia ei ole täydennetty vitamiineilla, kivennäisaineilla, kuiduilla ja muilla ravintoaineilla, mikä saattaa edistää potilaan puutetta.
Seuraavassa on joukko yleisiä keliakiapotilaiden kokemia ravintoaineiden puutteita:
Raudanpuute on yleistä potilailla, joilla on äskettäin diagnosoitu keliakia. Gluteeni-intoleranssiryhmän mukaan rauta imeytyy suolen yläosasta, ja siellä tyypillisesti esiintyy tulehdusta keliakian alkuvaiheessa. Kun elimistö ei ime riittävästi rautaa, punasolujen koko ja lukumäärä voivat pienentyä, mikä johtaa väsymykseen, heikkouteen, infektioalttiuteen ja muihin.
B-12-vitamiini imeytyy samaan suoliston osaan kuin rauta, ja sellaisenaan keliakiapotilailla tulee usein tämän tärkeän vitamiinin puutos. B-12:lla on rooli punasolujen muodostumisessa ja kasvussa, ja sen puute voi johtaa anemiaan.
Allergic Living selittää, että 10-20 prosentilla keliakiapotilaista on myös jonkinasteista laktoosi-intoleranssia. Sellaisenaan kalsiumin puute on yleinen keliakiapotilailla, jotka usein välttävät maitotuotteita, koska se häiritsee heidän vatsaansa. Kalsium on tärkeä luuston terveydelle, ja sen puute voi johtaa sairauksiin, kuten osteoporoosiin tai osteopeniaan.
Vaikka monet keliakiaan liittyvät puutteet johtuvat huonosta ravintoaineiden imeytymisestä, monet potilaat eivät saa tarpeeksi kuitua, koska he eivät syö kuitupitoisia ruokia. Kuitua on monissa kasviperäisissä ruoissa, jotka sisältävät myös gluteenia, joten keliakiaa sairastavien on löydettävä vaihtoehtoisia tapoja lisätä kuitua ruokavalioonsa. Ilman kuitua elimistöllä on vaikeuksia sulattaa ruokaa, mikä voi johtaa ummetukseen, peräpukamiin tai muihin sairauksiin.
Mikroskooppinen paksusuolitulehdus
Mikä on paksusuolentulehdus? Kuva kaksoispisteestä. Koliitti tarkoittaa paksusuolen tulehdusta. Paksupiste, joka tunnetaan myös paksusuolena tai paksusuolena, muodostaa ruoansulatuskanavan viimeisen
Mistä usein toistuva virtsaaminen on merkki?
Mitä on toistuva virtsaaminen? Toistuva virtsaaminen voi olla merkki yliaktiivisesta virtsarakosta, liiallisesta juomisesta, virtsatietulehduksesta, diabeteksesta, raskaudesta, munuaisista kivet, a
100 ilmaista kopiota Chris Kresserin kirjasta?
Suuri uutinen! Hyvä ystävämme ja mentorimme Chris Kresser julkaisee NY Timesin myydyimmän kirjansa, The Personal Paleo Code , pehmeäkantinen ja upouusi nimi, Paleo Cure . Sen kunniaksi hän on suost
