Mi a kapcsolat az erjesztett élelmiszerek fogyasztása, a bélmikrobióta és az egészség között?
A fermentált élelmiszerek egészségügyi előnyeit évszázadok óta elismerték, és az élő mikroorganizmusok jelenlétéből és az élelmiszer-összetevők fermentációval összefüggő módosításából erednek. De azt, hogy a fermentált élelmiszerek hogyan alakítják a bélmikrobióta összetételét és aktivitását nagy p
Avokádóolajon sült kelbimbó naranccsal és gránátalmával
Szeretem minden évszak ízeit megtapasztalni:tavasszal friss spárgát, nyáron lédús őszibarackot, télen pedig gyönyörű sötétzöldeket. Aztán persze eljön az ősz, amikor a tökfűszeres ízek MINDENT átvesznek. És bár a sütőtök csodálatos, ősszel sokkal többet lehet megtapasztalni, mint csak a fahéjat,
Normális, ha minden nap felpuffad?
Normális, ha minden nap felfúvódottnak érzi magát? A gyomor puffadásának leggyakoribb okai a bélgázok, a székrekedés, a premenstruációs szindróma és az emésztési zavarok. A napi folyamatos puffadás nem normális, ezért orvoshoz kell fordulnia. A legtöbb embernél gyakori az időnkénti puffadás. I
Mi a rosszabb, hepatitis A, B vagy C?
Mivel a hepatitis C ellen nem áll rendelkezésre védőoltás, a hepatitis C-t gyakran rosszabbnak tekintik, mint a hepatitis A vagy B-t. Mivel a hepatitis C ellen nem áll rendelkezésre védőoltás, a hepatitis C-t gyakran a legrosszabb hepatitisnek tekintik. A hepatitis A nem krónikus fertőzés, míg a