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L'assunzione giornaliera di mirtilli rossi potrebbe ridurre le infezioni da H. pylori

Un nuovo studio clinico ha rilevato che il consumo di succo di mirtillo rosso contenente 44 mg di proantocianidine (o "PAC") per 240 ml che serve due volte al giorno per otto settimane ha comportato una riduzione del 20% della H. pylori tasso di infezione nei partecipanti adulti cinesi, rispetto a quelli che consumano quantità inferiori di succo e un placebo. Mentre sono necessarie ulteriori ricerche, questi risultati pubblicati nel Giornale di Gastroenterologia ed Epatologia , una delle migliori riviste internazionali di gastroenterologia, mostrano che il consumo due volte al giorno di 44 mg di succo di mirtillo PAC ha il potenziale per essere un naturale, strategia di gestione complementare per gli adulti in questa popolazione infettata da H. pylori .

Il nuovo studio, "Soppressione di Helicobacter pylori Infezione da assunzione giornaliera di mirtilli rossi:un doppio cieco, Randomizzato, La sperimentazione controllata dal placebo" è stata condotta da scienziati chiave presso il Dipartimento di epidemiologia del cancro, Peking University Cancer Hospital and Institute di Pechino, Cina, un importante centro di ricerca sul cancro. Lo studio ha incluso 522 H. pylori -adulti cinesi positivi di età compresa tra 18 e 60 anni che non hanno mai ricevuto in precedenza una terapia antibiotica per H. pylori infezione. I partecipanti assegnati a gruppi specifici hanno consumato diverse quantità di succo di mirtillo rosso, polvere a base di succo o loro placebo ogni giorno per otto settimane con test eseguiti a 2 e 8 settimane per determinare H. pylori tassi di soppressione. I prodotti sperimentali sono stati standardizzati per contenere diversi livelli di PAC per valutarne gli effetti su H. pylori soppressione.

I risultati dello studio rivelano che il succo di mirtillo rosso può essere un utile aiuto in H. pylori gestione negli adulti in una regione della Cina ad alto rischio con un tasso di infezione endemica superiore al 50%, e ha il potenziale per essere un'area chiave per la ricerca futura. Pur non essendo alternative agli antibiotici, strategie complementari efficaci, come il mirtillo rosso, che possono contribuire alla gestione H. pylori infezioni senza effetti collaterali negativi sono altamente desiderabili".

Professore Kai-Feng Pan MD, dottorato di ricerca, Ricercatore capo, Laboratorio chiave di cancerogenesi e ricerca traslazionale (Ministero dell'Istruzione/Pechino), Dipartimento di Epidemiologia dei tumori, dell'Ospedale e dell'Istituto del cancro dell'Università di Pechino

H. pylori l'infezione batterica è di preoccupazione mondiale a causa del suo alto tasso di prevalenza globale di oltre l'80% in alcuni paesi in via di sviluppo e del potenziale per causare ulcere allo stomaco, che se non trattata, aumentare il rischio di sviluppare il cancro allo stomaco. Il generale H. pylori tasso di prevalenza nell'attuale studio nella contea di Linqu, La Cina è stata del 51,62%, mentre la prevalenza media ponderata di H. pylori tra gli adulti statunitensi è del 35,6% secondo una revisione sistematica del 2016 dei dati tra il 1990 e il 2006 da 10 studi. Mentre H. pylori l'infezione è la principale causa identificata di cancro gastrico, altri importanti fattori di rischio includono la gastrite cronica, diete ricche di sale e agenti cancerogeni chimici. Classificato come cancerogeno di classe I dall'Organizzazione mondiale della sanità, H. pylori l'infezione in Cina è tradizionalmente trattata con costose terapie antibiotiche triple o quadruple che possono avere effetti collaterali significativi e tassi di fallimento del trattamento del 10-30%.

Precedente in vitro studi in Israele hanno dimostrato che un estratto di mirtillo rosso contenente PAC inibisce l'adesione di H. pylori ceppi al muco gastrico umano e alle cellule dello stomaco. Risultati da in vitro gli studi forniscono indicatori che vengono utilizzati come sfondo per formulare ipotesi per altri studi sull'uomo.

Succo di mirtillo rosso (240 ml) contenente 44 mg di PAC ridotto H. pylori se assunto due volte al giorno per otto settimane rispetto ad altri trattamenti con succo o placebo, mostrando un trend positivo statisticamente significativo nel tempo, ma non era efficace se assunto solo una volta al giorno o se veniva consumato succo con il contenuto di PAC inferiore a 23 mg. I partecipanti che sono risultati negativi a otto settimane sono stati riesaminati 45 giorni dopo la fine del trattamento e il 75% nel gruppo del succo è rimasto H. pylori -negativo. Anche alcuni soggetti nel gruppo placebo sono rimasti negativi a questo punto, probabilmente a causa dell'ingestione di componenti dietetici non contabilizzati con H. pylori attività inibitoria. Non sono state eseguite analisi statistiche su questi dati a causa delle dimensioni limitate del campione. Sono necessarie ulteriori ricerche per esplorare ulteriormente eventuali effetti di eradicazione batterica del mirtillo rosso su H. pylori . Partecipanti rimasti H. pylori -positivi dopo lo studio sono stati forniti trattamenti antibiotici tripla terapia standard.

La polvere incapsulata a base di succo di mirtillo rosso contenente 36 o 72 mg di PAC al giorno non era efficace nel sopprimere H. pylori . Dato l'interesse dei consumatori per gli integratori di mirtillo rosso, i ricercatori suggeriscono che studi futuri potrebbero testare gli effetti del dosaggio due volte al giorno di polvere con un contenuto di PAC più elevato e potenzialmente dissolvere la polvere in un liquido prima del consumo per migliorare la dispersione nello stomaco.

I risultati di questa ricerca forniscono dettagli sulle quantità efficaci di succo di mirtillo rosso, Contenuto di PAC e frequenza di consumo in un periodo di intervento di 8 settimane. La soppressione statisticamente significativa del 20% di H. pylori i tassi di infezione in questo studio dopo l'assunzione del succo di mirtillo ad alto contenuto di PAC da parte di adulti cinesi superano i tassi di soppressione trovati in precedenti studi in Cina e Cile che hanno testato solo una porzione di succo di mirtillo rosso con livelli di PAC sconosciuti. I risultati dell'attuale studio suggeriscono che il consumo regolare di succo di mirtillo rosso, quando somministrato a determinate quantità, ha il potenziale per aiutare nella gestione di H. pylori , soprattutto in Cina, dove i tassi di infezione endemica e cancro gastrico sono elevati.6 Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare gli effetti più ampi del succo di mirtillo e H. pylori infezione e ulteriori dettagli sui meccanismi di azione.

Lo studio è stato sostenuto da una sovvenzione del Cranberry Marketing Committee (CMC). Lo sponsor dello studio non ha avuto alcun ruolo nel disegno dello studio, raccolta dati, analisi dei dati, interpretazione dei dati, o redazione del verbale.