Bonen, superfood voor darm- en hersengezondheid

Misschien heb je het de laatste tijd in het nieuws gemist, maar er is gemeld dat gezonde bonen superfoods zijn, niet alleen voor de darmen, maar ook voor de algehele fysieke en mentale gezondheid. Een gezonde darm is er een die gemakkelijk verteert, absorbeert en elimineert en vrij is van ziekten. Het is belangrijk om een ​​dieet te volgen dat een gezonde darm voedt en bonen worden als een van die voedingsmiddelen beschouwd en zijn uitstekend voor de algehele gezondheid.

Waarom zijn bonen zo goed voor je?

Vezel is een essentieel onderdeel van een gezond voedingspatroon. Het wordt aanbevolen dat volwassenen tussen de 25 en 38 gram voedingsvezels per dag eten. Eet je voldoende vezels? Onderzoek toont aan dat de meerderheid van de Amerikanen niet de juiste hoeveelheden vezels binnenkrijgt.

Dat is waar gezonde bonen de dag kunnen redden! Door bonen in uw dieet op te nemen, kunt u gemakkelijk dat doel bereiken om voldoende dagelijkse vezels te hebben. Bonen zijn rijk aan vezels:

• Marinebonen – ½ kopje – 10 gram vezels
• Kidney Beans – ½ kopje – 8 gram vezels
• Zwarte bonen – ½ kopje – 8 gram vezels
• Linzen – ½ kopje – 8 gram vezels

Gezonde bonen, goed hersenvoedsel

Bonen voorzien de hersenen van hun favoriete brandstof:glucose. Hersenfuncties zoals denken, geheugen en leren zijn nauw verbonden met glucosewaarden en hoe efficiënt de hersenen de brandstofbron gebruiken.

De hersenen zijn goed voor ongeveer 2 procent van het totale lichaamsgewicht, maar ze willen en nemen ongeveer 20 procent van onze dagelijkse calorieën. Waar hunkeren de hersenen naar? Glucose, voornamelijk verkregen uit recent gegeten glucoserijke voedingsmiddelen zoals bonen.

Het is ook belangrijk om te weten dat je hersenen erg gevoelig zijn voor dalende glucosespiegels. Dus wanneer uw glucosespiegel daalt, is het symptoom verward denken.

Hoe je bonen verteert

Bonen bevatten super veel eiwitten, koolhydraten, antioxidanten en mineralen. Bonen verteren langzaam en daarom houden je hersenen van ze. Terwijl ze langzaam verteren, geven ze je hersenen een consistente bron van glucose. Het kan 2 tot 3 uur duren voordat bonen verteerd zijn, terwijl ze je hersenen blij maken!