Steve's SCD Diet Healing Journal:Uke 6 – Få ballen til å rulle!

Steve Wright, medgründer av SCD Lifestyle, har endelig brutt sammen og startet sin vei til intestinal healing. Etter mange år med udiagnostisert fordøyelseskrigføring i kroppen hans, vil denne serien med ukentlige innlegg ta deg gjennom hans erfaringer, tanker og kamper med SCD-dietten. Kom tilbake og følg fremgangen hans:

Uke 6 Sammendrag

Den siste uken har vært en slags berg-og-dal-bane for meg. Jeg hadde et så stort gjennombrudd forrige uke at jeg gledet meg veldig til å utnytte det og holde ballen i gang denne uken. Når jeg ser tilbake på uken, kan jeg nå se at jeg fortsatt går i riktig retning. Men i løpet av uken trodde jeg at jeg begynte å gå tilbake. Jeg klarte fortsatt å holde regelmessig daglig avføring, men kvaliteten var over alt. Det var ikke akkurat det jeg håpet på, og i øyeblikket ble jeg ganske motløs. Det var ikke før på slutten av uken da jeg så tilbake på uken sammenlignet med andre uker at jeg innså at det virkelig var en god uke. I min daglige helsekamp hadde jeg gått meg vill i trærne og glemt å se helsen min på skognivå.

Mentale og kroppsendringer

Mentalt var nok denne uken den mest stressende uken siden jeg startet på dietten. Stresset var både jobb- og livsrelatert, men det hadde en uttalt innvirkning på søvnen min og den generelle helsen min. Stress spiller en viktig rolle i livene våre, og akkurat som våre dårlige bakterier, er det viktig for fordøyelsessystemet vårt å holde stress på et minimum. Jeg tror virkelig at denne dietten er en veldig viktig del av å helbrede kroppen min, men denne uken har vist meg mer enn noen gang at det bare er en del av middelet til slutten. Ved å ikke fokusere på din emosjonelle helse og de andre variablene i kroppen vår som helhet, kan vi hindre oss i å nå våre individuelle fordøyelsesmål.

Fysisk opplevde jeg mer gass enn vanlig; mest sannsynlig på grunn av det daglige stresset. Når det gjelder avføringen min var kvantiteten bra, men kvaliteten manglet sammenlignet med forrige uke. I løpet av uken hadde jeg mange 2'ere og 3'ere på Bristol Stool Chart med en 4'er og en 6'er blandet inn i gjengen. Jeg la til noen nye variabler denne uken, som sannsynligvis spilte en rolle i endringene, men mest sannsynlig ikke like mye som miljøet jeg bodde i hele uken.

Treningsmål

Denne uken gikk jeg glipp av en treningsøkt, så jeg løftet bare 3 ganger. Jeg registrerte imidlertid min laveste vekt til dags dato på 179 ned fra et gjennomsnitt på 182 forrige uke. Midjen min fortsatte også å falle denne uken, og jeg registrerer nå litt over 33 tommer i omkrets. Jeg kommer til å fortsette å holde kaloriene mine undertrykt, og forhåpentligvis vil jeg snart falle under 33 tommer. Jeg begynner å stille spørsmål ved slankemålet mitt på 170 kilo vekt. Jeg begynner å tenke at jeg faktisk må ned til 165, slik at når jeg bringer kaloriene mine opp til vedlikeholdsnivåer, vil jeg flate ut til min målvekt på 170 pounds.

Diettdetaljer

Jeg holdt kosttilskuddene mine i samme forhold som forrige uke. Men denne uken har jeg lagt til to nye matvarer. Jeg tilsatte grønne bønner og avokado. Jeg begynte akkurat å spise avokado i går, så jeg tror ikke jeg er helt sikker på at jeg kan håndtere dem ennå, men jeg vil fortsette å spise dem og spore resultatene inn i uken som kommer. De grønne bønnene så ut til å fungere bra med kroppen min, men jeg opplevde unormalt høye gassnivåer og BM-ene mine var inkonsekvente hele uken. Jeg må forbeholde meg en vurdering av bønnene til neste gang jeg prøver dem (det er derfor det er så viktig å føre journal). Denne uken begynte jeg å bruke valnøttolje til å tilberede kjøtt og egg i. Oljen ga en fantastisk nøtteaktig smak til kjøttet mitt. Jeg valgte valnøtt fremfor mandel fordi valnøtter har lavere salisylatinnhold enn mandler. Fra min forskning har mandler et av de høyeste fenolinnholdene av noen nøtter, så jeg kommer til å fortsette å være forsiktig med dem.

En linje tanker om SCD-dietten

• • Denne uken på dietten har virkelig illustrert hvorfor det er så viktig å føre en daglig dagbok over hendelser. I de kommende ukene når jeg prøver grønne bønner igjen, vil jeg vite om de var synderen denne uken eller om det var stresset
  • Denne uken understreket også viktigheten av å kartlegge helbredelsen din på forskjellige tidsnivåer. Fra et daglig perspektiv kan denne uken sees på som en liten regresjon. Men på ukesnivå forbedrer jeg meg fortsatt sammenlignet med de siste 5 ukene
  • Stress er en viktig faktor som ikke kan overses på denne dietten.
  • Jeg begynner å tro mer for hver uke at fordøyelsen vår ikke er så enkel som mat inn, bæsj ut. Det er et helt system med et stort antall variabler inkludert mat, enzymer, bakterier, vitaminer, magesyrestyrke, følelser, kondisjonsnivåer og sannsynligvis andre variabler jeg ennå ikke har funnet. Å tenke at SCD-dietten i seg selv vil helbrede fordøyelsen vår mens resten av livene våre er ute av synkronisering ser ut til å være en feilslutning
  • Nå har jeg fått en håndske med krydder i skapet mitt når jeg tilbereder egg om morgenen. I den kommende uken skal jeg lete etter ny frokostmat eller måter å pusse opp eggene på

Hvis noen har noen tips om hvordan man kan forbedre morgenegg, vennligst gi meg beskjed nedenfor fordi de blir raskt nesten umulige å spise. På forhånd takk!

-Steve

• Hvordan gjøre SCD-lovlige gulrøtter raskere og mer næringsrike på samme tid!
• Den #1 grunnen til at folk mislykkes på SCD-dietten ... og aldri får det bedre