Jednotlivci s celiakiou, autoimunitnou poruchou, ktorá ovplyvňuje ich schopnosť tráviť lepok nachádzajúci sa v potravinách, sú často vystavení riziku mnohých nedostatkov živín. Pacienti by sa mali poradiť so svojím lekárom a/alebo odborníkom na výživu, aby sa ubezpečili, že ich diéta pri celiakii poskytuje dostatočné množstvo všetkých základných živín.
Existujú dva dôvody, prečo môžu mať pacienti s celiakiou nedostatok živín. Po prvé, klinika Mayo vysvetľuje, že keď si pacienti neuvedomujú svoj stav a jedia lepok, výstelka ich tenkého čreva sa zapáli. To bráni telu absorbovať kľúčové živiny počas trávenia potravy.
Správna bezlepková diéta pri celiakii prispeje k podpore správnej funkcie čriev, stále však existuje riziko nedostatku živín spôsobených nedostatočným príjmom živín. Mnohé bezlepkové potraviny nie sú obohatené o vitamíny, minerály, vlákninu a iné živiny, čo môže prispieť k pacientovmu nedostatku.
Nasleduje niekoľko bežných nedostatkov živín, ktoré majú pacienti s celiakiou:
Nedostatok železa je bežný u pacientov, ktorým bola nedávno diagnostikovaná celiakia. Podľa skupiny Gluten Intolerance Group sa železo absorbuje v hornej časti čreva a tu sa zvyčajne vyskytuje zápal v počiatočných štádiách celiakie. Keď telo neabsorbuje dostatok železa, môže sa znížiť veľkosť a počet červených krviniek, čo vedie k únave, slabosti, náchylnosti na infekcie a podobne.
Vitamín B-12 sa vstrebáva v rovnakej časti čreva ako železo, a preto pacienti s celiakiou často trpia nedostatkom tohto dôležitého vitamínu. B-12 hrá úlohu pri tvorbe a raste červených krviniek a nedostatok môže viesť k anémii.
Allergic Living vysvetľuje, že 10 až 20 percent pacientov s celiakiou má tiež určitý stupeň intolerancie laktózy. Nedostatok vápnika je bežný u pacientov s celiakiou, ktorí sa často vyhýbajú mliečnym výrobkom, pretože ich trápia žalúdok. Vápnik je dôležitý pre zdravie kostí a jeho nedostatok môže viesť k stavom, ako je osteoporóza alebo osteopénia.
Zatiaľ čo mnohé nedostatky súvisiace s celiakiou sú spôsobené zlou absorpciou živín, mnohí pacienti neprijímajú dostatok vlákniny, pretože nejedia potraviny bohaté na vlákninu. Vláknina je prítomná v mnohých rastlinných potravinách, ktoré tiež obsahujú lepok, takže ľudia s celiakiou musia nájsť alternatívne spôsoby, ako zapracovať vlákninu do svojho jedálnička. Bez vlákniny má telo problémy s trávením potravín, čo môže viesť k zápche, hemoroidom alebo iným stavom.
Prečo sa robí prieskumná laparotómia?
Čo je prieskumná laparotómia? Prieskumná laparotómia zahŕňa otvorenie brušnej dutiny, aby ste videli rozsah poškodenia vo vnútri, odstráňte všetok unikajúci obsah žalúdka a opravte zranenia. Často sa
Čokoládová zmrzlina
Na začiatku nového roka sa naše myšlienky často obracajú k tomu, ako môžeme zlepšiť svoje zdravie a pohodu, a to najmä u ľudí s SIBO, najmä naše zdravie čriev. Jedným z dôležitých spôsobov, ako to mô
Čo spôsobuje ostré bolesti žalúdka?
Čo sú ostré bolesti v žalúdku? Príčiny ostrých bolestí v žalúdku môžu zahŕňať plynatosť, žalúdočné vírusy, apendicitídu, žlčové kamene, syndróm dráždivého čreva, obličky kamene, cysty na vaječníkoc
