jednoduchý pečený vanilkový a kokosový krém vhodný pre sibo

Pamätajte si, keď ste si mysleli, že dezert je zakázaný, pretože ste liečili SIBO a vyliečiť si črevo? Už nie. V tohtotýždňovej epizóde relácie SIBO Cooking Show , Rebecca Coomes vám ukáže, že priateľské k SIBO k dispozícii sú dezerty. Tento lahodný Pečený vanilkový a kokosový puding zaškrtne všetky políčka. Je jemne osladený vanilkou a stéviou, využíva všetky prírodné ingrediencie a je zaručene obľúbený u ľudí. Nazvať tento „recept na najlepší puding“ môže znieť ako odvážne tvrdenie, ale sme si istí, že s nami budete súhlasiť.

Custard vždy pôsobí nostalgicky, ale tento recept má moderný nádych. Pečený vanilkový puding je jednoduchý na prípravu a váš nový obľúbený dezert môžete obliecť na akúkoľvek príležitosť. Podávajte svoj puding s obľúbeným ovocím alebo nechajte hodvábnu textúru zažiariť samostatne. Môže sa jesť teplý alebo studený a oba spôsoby sú podľa nás rovnako chutné.

Už sme hovorili o dôležitosti výberu vajec z voľného chovu, ale stojí za to to zopakovať. Vajcia z voľného chovu majú v porovnaní s ich konvenčnými náprotivkami toľko výhod, od väčšieho množstva vitamínov ako D, E a A, viac beta-karoténu a nehovoriac o tom, že sú humánnejšie pre kurčatá, ktoré ich znášajú. Vajcia nie sú potraviny, na ktorých by ste chceli ušetriť.

Liečba SIBO neznamená, že musíte vynechať lahodné dezerty, najmä také, ktoré sú krémové a sýte. Ďalšie recepty, ktoré vašej rodine pomôžu vytvoriť si nové spomienky okolo stola, nájdete v Kuchárke SIBO Family Favorites .

Pečený vanilkový a kokosový puding

6 podaní

Klasifikácia:Bezlepkové, Vegetariánske, Bez mliečnych výrobkov, Nízke FODMAP

Zložky:

• 1 šálka kokosového mlieka
• 1 šálka mandľového mlieka, nesladeného
• 1 vanilkový lusk, rozdelený
• 3 vajcia
• 4-6 kvapiek stévie
• ½ lyžičky muškátového orieška

Spôsob:

Rúru predhrejte na 160oC/320oF.

Vložte kokosové mlieko a mandľové mlieko do hrnca. Z vanilkového struku vyškrabte semienka a pridajte ich aj so zrnkom do mlieka. Mlieko zohrejte, kým sa takmer nedostane do varu, a potom ho odstráňte z ohňa. Odstráňte vanilkový lusk a zlikvidujte ho.

Medzitým zmiešajte vajcia a stéviu vo veľkej miske, kým sa dobre nespoja.

Horúce mlieko postupne za stáleho miešania prilievame do vaječnej zmesi, aby sa vajíčka nemiešali.

Rozdeľte puding medzi 6 malých kúskov. Vrch každého pudingu posypte trochou muškátového orieška. Umiestnite ramekiny do hlbokého plechu na pečenie a potom naplňte plech horúcou vodou, kým nedosiahne polovicu ramekinov.

Vložíme do rúry a pečieme 30 - 40 minút alebo kým pudingy nestuhnú. Vyberte z rúry a potom vyberte z vodného kúpeľa. Tento puding môžete konzumovať ihneď alebo vychladený a konzumovať studený.

Pin

• recept na jednoduchý teľací rezeň
• výsledky:8-týždňová diéta na zníženie hladiny cukru v krvi