Povzroča
Zdravniki niso prepričani, kaj povzroča raka na želodcu. Obstaja močna korelacija med prehrano z visoko dimljeni
slani in kisle jedi in rak želodca. Kot je uporaba hlajenja za ohranjanje živil povečala
po vsem svetu, stopnje raka na želodcu se je zmanjšalo.
Na splošno se rak začne, ko pride do napake (mutacije) v DNK neke celice . Mutacija povzroči celice rastejo
in delitve na hitro in nadaljevati življenje, če bi bila normalna celica umre. Kopičenje rakave celice
tvorijo tumor, ki lahko napadejo bližnje strukture. In rakave celice lahko odlomijo od tumor razširi po celem telesu.