Vnos fruktoze lahko poslabša vnetno črevesno bolezen,

študija razkriva Prehrana ostaja pomemben del preprečevanja in obvladovanja bolezni, in nova študija kaže, da lahko uživanje fruktoze poslabša črevesno vnetje, ki je običajno pri vnetnih črevesnih boleznih (KVČB). Pod vodstvom Davida Montroseja, Doktor znanosti, renesančne medicinske šole na univerzi Stony Brook, študija je trenutno objavljena na spletu Celična in molekularna gastroenterologija in hepatologija .

Stopnje KVČB se po vsem svetu povečujejo. Po podatkih Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC), približno tri milijone Američanov vsako leto diagnosticira KVČB, milijon od incidence v poznih devetdesetih letih. Uživanje zahodnjaške prehrane, vključno s fruktozo, je povezana z naraščajočo stopnjo debelosti in sladkorne bolezni, in KVČB je lahko dodatna bolezen, ki jo poslabša vnos fruktoze.

Vse večja pojavnost KVČB je vzporedna z višjo stopnjo porabe fruktoze v ZDA in drugih državah. Naše ugotovitve dokazujejo neposredno povezavo med prehransko fruktozo in KVČB ter podpirajo koncept, da bi lahko velika poraba fruktoze poslabšala bolezen pri ljudeh s KVČB. To je pomembno, ker lahko ponudi smernice pri izbiri prehrane za bolnike s KVČB, nekaj, kar trenutno manjka. "

David Montrose, Docent, Oddelek za patologijo in raziskovalka fakultete v Centru za raka Univerze Stony Brook

Montrose, skupaj s sodelavci iz Weill Cornell Medicine, preizkusil tri modele miši KVČB. Dobili so velike količine fruktoze, ki so poslabšale vnetje debelega črevesa skupaj z opaznimi učinki na črevesne bakterije, vključno s spremembami njihove vrste, presnovo in lokalizacijo v debelem črevesu. Dopolnilno mehanično delo je pokazalo, da je mikrobiota vzročno povezana s škodljivimi učinki prehrane z visoko vsebnostjo fruktoze.

Dokument zaključuje, da je "prekomerna poraba fruktoze s hrano imela prokolitični učinek, kar je mogoče razložiti s spremembami v sestavi, porazdelitev in presnovna funkcija rezistentne črevesne mikrobiote. "

Montrose pravi, da je načrtovanih več naslednjih korakov za razširitev teh ugotovitev. Ti vključujejo razvoj posegov za preprečevanje vnetnih učinkov prehranske fruktoze, pa tudi oceno, ali ta prehrana poveča tumorigenezo, povezano s kolitisom. Ta druga točka je še posebej pomembna, ker imajo bolniki s KVČB povečano tveganje za nastanek raka debelega črevesa zaradi vseživljenjskega kroničnega vnetja črevesja.

• Črevesne bakterije lahko igrajo vlogo pri zdravljenju raka prostate
• Dietni ovseni otrobi lahko izravnajo vnetje črevesja, povzročeno s sevanjem,