Katero hrano morate jesti med okrevanjem od pankreatitisa?

Kaj je trebušna slinavka?

Trebušna slinavka je del prebavnega sistema in pomaga pri razgradnji hrane. Ko okrevate po pankreatitisu, morate jesti pusto meso, ribe, zelenjavo, sadje, fižol, polnozrnate izdelke in drugo hrano z nizko vsebnostjo maščob.

Zdrava trebušna slinavka je ključnega pomena za dobro zdravje. Vaša trebušna slinavka je del vašega prebavnega sistema in je odgovorna za encime, ki vam omogočajo razgradnjo hrane. Proizvaja tudi hormone, ki uravnavajo več telesnih funkcij.

Vaša trebušna slinavka proizvaja tri encime:

• Lipaza ki pomaga pri razgradnji maščob
• Proteaza ki pomaga pri beljakovinah
• Amilaza ki razgrajuje škrob v vaši prehrani

Prav tako proizvaja štiri hormone:

• Inzulin pomaga uravnavati krvni sladkor in ga porabiti za energijo
• Glukagon pove vašim jetrom, naj sprostijo sladkor, ko so vaše ravni prenizke
• Amylin pomaga nadzorovati apetit in uravnavati praznjenje želodca
• Gastrin pove želodčni sluznici, da proizvaja želodčno kislino

Če vaša trebušna slinavka ne deluje pravilno, se lahko vname ali vam prepreči absorpcijo vseh hranil, ki jih vaše telo potrebuje. Pankreatitis je ena od težav, ki jih lahko razvije vaša trebušna slinavka, in lahko resno vpliva na vaše zdravje.

Kaj je pankreatitis?

Pankreatitis je zdravstveno stanje, ki se razvije zaradi vnetja trebušne slinavke. To vnetje je lahko zelo boleče, v nekaterih primerih pa se lahko bolečina v trebuhu poveča v samo nekaj minutah. Pri pankreatitisu se vaši prebavni encimi prehitro aktivirajo in začnejo poškodovati notranjost trebušne slinavke.

Obstajata dve vrsti pankreatitisa:

• Akutni pankreatitis se pojavi nenadoma ali več dni, vendar velja za kratkotrajno zdravstveno težavo. Večina primerov akutnega pankreatitisa je blagih in se z zdravljenjem odpravi, nekateri ljudje pa lahko razvijejo hud primer, ki je lahko smrtno nevaren.
• Kronični pankreatitis se razvija več let zaradi rednega vnetja trebušne slinavke. Vsak ponovni pojav akutnega pankreatitisa poškoduje trebušno slinavko in lahko povzroči trajne brazgotine. Sčasoma lahko ta škoda povzroči zaplete in poveča tveganje za sladkorno bolezen ali rak trebušne slinavke.

Kdo je v nevarnosti za pankreatitis?

Vsakdo lahko zboli za pankreatitisom, vendar lahko določena zdravstvena stanja povečajo vaše tveganje. Večja je verjetnost, da boste razvili pankreatitis, če imate enega od teh pogojev ali skrbi:

• Sladkorna bolezen
• Cistična fibroza
• Žolčni kamni
• Debelost
• Močno uživanje alkohola
• Kajenje
• Nekatere avtoimunske bolezni
• Visoki trigliceridi v krvi
• Visoke ravni kalcija v krvi
• Okužba z virusi, bakterijami ali paraziti
• Abdominalna kirurgija
• Nekatera zdravila
• Presaditev ledvice

Simptomi pankreatitisa

Simptomi pankreatitisa so podobni, tako akutni kot kronični. Morda boste imeli enega ali več teh simptomov:

• Zmerna do huda bolečina, ki se začne sredi trebuha in lahko seva v hrbet
• Slabost in bruhanje
• Otekanje trebuha
• Vročina
• Hitro dihanje
• Racing pulse
• potenje
• Izguba teže
• Mastno gibanje črevesja
• Driska
• Zlatenica

Zdravila za pankreatitis

Obstaja več zdravil in načinov zdravljenja pankreatitisa, ki se običajno izvajajo v zdravstvenem okolju, bodisi v bolnišnici ali v zdravniški ordinaciji.

Zdravljenje pankreatitisa

• Antibiotiki ali protivirusna zdravila
• IV. tekočine
• Zdravila proti bolečinam
• Napajalna cev ali intravenski kateter
• Operacija žolčnika zaradi žolčnih kamnov
• Operacija trebušne slinavke za izpiranje in odstranitev odmrlega tkiva
• Encimi trebušne slinavke
• Inzulin za zdravljenje sladkorne bolezni

Morda boste morali biti hospitalizirani

Čeprav mnogi ljudje dobijo blažjo obliko pankreatitisa, bodo morda še vedno potrebovali vsaj noč v bolnišnici, da se prepričajo, da se odzivajo na zdravljenje. Pankreatitis lahko povzroči različne zaplete, kot so nove okužbe, smrt tkiva trebušne slinavke, ciste, napolnjene s tekočino, ali odpoved organov.

Če imate blagi do zmerni pankreatitis, boste morda prejeli intravenske (IV) tekočine, zdravila proti bolečinam in dieto z nizko vsebnostjo maščob, mehko hrano, ko je varna za vas. Če imate slabost in bruhate, boste morda prejeli sondo za hranjenje, ki vam bo pomagala jesti.

Če imate zmeren do hud pankreatitis, boste morda imeli daljše bivanje v bolnišnici v enoti za intenzivno nego (ICU). Prejeli boste IV tekočine in vaša skrbstvena ekipa bo spremljala vaš krvni tlak, raven kisika in pulz. Morda boste imeli več preiskav krvi in ​​urina za preverjanje okužb in splošnega zdravja krvi. Cevi za hranjenje ali intravenska prehrana vam lahko pomagajo pridobiti hranila, ki jih vaše telo potrebuje.

Hrana za dieto s pankreatitisom

Običajno zdravniki priporočajo, da se nekaj dni izogibate hrani, da trebušna slinavka počiva. Ko vam dajo dovoljenje za nadaljevanje prehranjevanja, poskusite jesti hrano z nizko vsebnostjo maščob, da se izognete dodatnemu nelagodju in bolečini.

Poskusite vključiti naslednje vrste živil:

• Beljakovine iz pustega mesa
• Bele ribe ali ribe v pločevinkah
• Zelenjava
• Sadje
• Fižol in leča
• Celozrnate žitarice
• Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob
• Sveža zelišča in začimbe
• Paradižnikove omake

Poskusite se izogibati uživanju hrane z visoko vsebnostjo maščob, tudi če gre za zdravo hrano:

• Avokado
• Oljčno olje
• Maščobne ribe
• Oreščki in semena
• Rdeče meso z visoko vsebnostjo maščob
• Smetana in polnomastno mleko
• Maslo
• Zamrznjene in gotove jedi
• Majoneza in oljni prelivi
• Sladke pijače

Tveganja in obeti

Nekateri ljudje so izpostavljeni tveganju za razvoj resnih zapletov, bodisi s ponavljajočim se pankreatitisom bodisi s hudimi primeri. Lahko se razvijejo možni zapleti, kot so:

• Nekrotizirajoči pankreatitis ali smrt tkiva v trebušni slinavki
• Rak trebušne slinavke
• Sladkorna bolezen
• Podhranjenost
• Odpoved organov, kot so odpoved ledvic, pljuč ali srca
• Psevdociste ali ciste, napolnjene s tekočino, ki lahko počijo in krvavijo

Spremembe življenjskega sloga in okrevanje po pankreatitisu

Ko ste na poti k okrevanju od pankreatitisa, vam bo zdravnik verjetno priporočil, da naredite več sprememb življenjskega sloga. S temi spremembami lahko zmanjšate možnosti za ponovni razvoj pankreatitisa. Prav tako lahko pomaga zmanjšati tveganje za resne zaplete.

Poskusite narediti naslednje spremembe:

• Zmanjšajte porabo alkohola
• Nehaj kaditi
• Jejte dieto z nizko vsebnostjo maščob
• Vzemite multivitamine
• Pijte več vode

Posvetujte se s svojim zdravnikom, če se kateri od simptomov vrne ali poslabša. Pankreatitis se lahko pogosto odpravi s pravilnim zdravljenjem, tako da se lahko vrnete v življenje brez neugodja.

• Katere hrane bi se morali izogibati, če imate sindrom puščajočega črevesja?
• Kateri živili se morate izogibati, če imate divertikulitis?