Stomach Health >> magen Hälsa >  >> Q and A >> magen fråga

Vilken är den bästa maten att äta om du har GERD?

Vad är GERD?

Det finns många utsökta livsmedel som kan hjälpa till att lindra dina GERD-besvär, såsom mat med hög fiberhalt, livsmedel med hög pH-nivå och vattnig mat.

Halsbränna är mycket vanligt, och de flesta har enstaka anfall av sura uppstötningar. När symtomen blir vanligare och börjar påverka din livskvalitet kan det dock vara ett tecken på att du har GERD.

GERD står för gastroesofageal refluxsjukdom. Halsbränna är det vanligaste symtomet. Det inträffar när innehållet i din mage, som inkluderar syra och mat, backar upp i matstrupen. GERD är inte livshotande, men det kan påverka dina dagliga aktiviteter, kost och sömn.

GERD-symtom

GERD börjar vanligtvis som upprepade episoder av sura uppstötningar. När sjukdomen fortskrider irriterar magsyra slemhinnan i matstrupen och blir mer smärtsam. Ibland kan svår halsbränna orsaka skarpa bröstsmärtor som kan förväxlas med hjärtsjukdomar.

GERD-symtom inkluderar:

  • Ont i halsen (ofta med en "full" känsla)
  • Syrliga "rapningar" (du kan smaka din mat långt efter att du har ätit den)
  • Illamående
  • Kräkningar
  • Inflammerat tandkött
  • Sura erosion som skadar dina tänder
  • Överskott saliv
  • Dålig andedräkt
  • väsande andning och hosta
  • Icke-hjärtrelaterad bröstsmärta

GERD orsakar

GERD är ett resultat av mat, vätskor och starka magsyror som bränner och skadar matstrupen. När du äter går maten från din hals ner i matstrupen och hamnar i magen.

Vid basen av matstrupen ligger en ring av muskelfibrer som kallas den nedre esofagussfinktern (LES). Dessa fibrer är utformade för att hålla nedsvald mat i magen. Om LES inte stänger ordentligt kan innehållet i din tarm läcka tillbaka in i matstrupen vilket leder till halsbränna.

Svårighetsgraden av GERD-symtom beror på personen. Konstanta refluxanfall kan skada matstrupen och skapa mer intensiva symtom.

Fördelar med GERD-diet

Det är möjligt att förhindra sura uppstötningar från att avbryta ditt liv. Att ändra din livsstil och kost, som inkluderar när, hur mycket och vad du äter eller dricker, kan hjälpa.

Mat att äta

Det finns många utsökta livsmedel som kan hjälpa till att lindra dina GERD-problem. Försök att inkludera:

Mat med hög fiberhalt

Att konsumera mer fiber kommer att fylla dig så att du är mindre benägen att äta för mycket. Här är några saker att lägga till i din dagliga kost:

  • Fullkorn som brunt ris och havregryn
  • Rotfrukter inklusive rödbetor och sötpotatis
  • Andra grönsaker som broccoli och sparris

Livsmedel med högt pH-värde

Livsmedel som har ett högre pH är mindre sura och kan förhindra reflux. Försök:

  • Melon
  • Fänkål
  • Nötter
  • Bananer
  • Blomkål

Livsmedel som innehåller vatten

Vattnig mat kan späda ut och försvaga magsyra. För att lugna din brännande mage, ät och drick mer:

  • Gurka
  • Sallat
  • Buljongbaserade soppor
  • Vattenmelon
  • Selleri
  • Örtte

Livsmedel att undvika

Vissa livsmedel är mer benägna att öka dina GERD-symtom. De främsta lagöverträdarna inkluderar:

  • Rå lök, vitlök och svartpeppar
  • Kryddad mat
  • Fet eller fet mat som potatischips, munkar och bakverk
  • Tomatsås och tomatprodukter
  • Citrusfrukter och juicer
  • Pepparmint
  • Choklad

Andra kostförändringar för att förhindra GERD

Det finns andra förändringar du kan göra i dina matvanor som hjälper dig att hantera dina GERD-symtom, inklusive:

  • Ät mindre måltider oftare.
  • Tugga långsammare.
  • Undvik mellanmål eller ät måltider på flykt.
  • Håll dig borta från måltider med hög fetthalt och stora portioner.
  • Ät inte före sänggåendet.
  • Stå upprätt i en timme efter att ha ätit för att låta innehållet i magen sätta sig.

Outlook

GERD-symtom kan påverka din livskvalitet, men detta tillstånd är behandlingsbart. Att följa en GERD-diet, göra hälsosamma livsstilsförändringar och ta receptfria (OTC) eller receptbelagda läkemedel är en bra början.

När ska man uppsöka läkare

Enstaka halsbränna kräver vanligtvis inte en läkares uppmärksamhet. Om du upplever reflux mer än två gånger i veckan och GERD-dieten inte hjälper, prata med din läkare. Du kan behöva se en gastroenterolog (en läkare som är specialiserad på att behandla matsmältningssystemet) för att avgöra om frekventa episoder av sura uppstötningar har skadat din matstrupe.