De flesta av den mat vi äter omvandlas till socker som glukos. Detta kommer in i blodet och skickas runt kroppen för att ge oss den energi vi behöver för att fungera. Vissa livsmedel bryts ned till socker snabbare än andra. Den glykemiskt index (GI) priser hastigheten på denna omvandling.
Ju snabbare ett livsmedel omvandlas till socker desto snabbare går vår blodet och skickar vårt blodsocker upp. Vår kropp reagerar sedan för att styra den plötsliga ökningen av socker. Det gör detta genom att släppa insulin. Insulin är ett lagrings hormon som kroppen använder för att lagra energi för framtida behov. Denna energi är i form av fett, som lagras i levern och muskler. Följaktligen kontinuerlig konsumtion av högt GI utlöser detta svar flera gånger, vilket innebär att vår kropp lagrar fett om vi bränner bort det. För många av oss detta fett lagras som magen fett.
glykemiskt index börjar på noll och går upp hundra, med vatten som i botten och vitt socker på toppen.
Vissa högt GI:
en. Livsmedel som godis, kakor och tårta står högt på listan
2. Många frukostflingor är högt på listan som en del av dem har upp till 30% sockerhalt
3. Andra livsmedel som vitt bröd, bagels, vitt ris, potatis och pommes frites
Vissa mat med lågt GI:
en. Frukostflingor - müsli, havregryn och alla kli
2. Fullkornsbröd, flerkornsbröd, brunt ris, sötpotatis, spaghetti
3. De flesta frukter och grönsaker och de flesta nötter. Mango och vissa andra tropiska frukter är högt GI.
Det rekommenderas vi äter så många som de med lågt GI som vi och kan begränsa intaget av de höga GI dem. De med lågt GI är de som tar längre tid att bryta ner i kroppen och konvertera till socker. Det är också hälsosammare mat. De är de livsmedel vi alla bör äta ändå. Inte nog med att de hjälper oss att förlora magen fett, men också de hjälper oss att bibehålla vår hälsa. Om vi vill att förlora vår magen fett bör vi äta kolhydrater tagna huvudsakligen från lågt GI listan och några vegetabiliskt eller animaliskt protein. Samtidigt som vi levererar vår kropp med vitaminer och mineraler som behövs för att stanna i god hälsa.
Läckande tarm och rymdflygning - mekanismen avslöjad
SARS-CoV-2-infektion förlänger viral utsläpp och lymfocytförlust hos patienter med cancer
Hela kroppens vibrationer hjälper till att minska inflammation,
Syra-pH förbättrar SARS-CoV-2-infektionen genom att uppreglera ACE2-receptorn
Kan antivirala läkemedel som härrör från mikroalger bekämpa SARS-CoV-2 och andra virus?
Husdjur som osannolikt kommer att överföra SARS-CoV-2,
Varför du bör inkludera naturliga fiberkällor i din kost
Intresset för lågkolhydratkost som ketogen diet eller Atkins har ökat de senaste åren. Dock, som dåliga fetter och bra fetter , kolhydrater kan också separeras i dåliga kolhydrater och bra kolhydrater
Den Pepto kommer förmodligen inte att hjälpa ditt sår
Ett magsår är ett sår eller skador som utvecklas i matstrupen i matstrupen, mage, eller tolvfingertarmen. Inte så länge sedan, man antog att sår orsakades av att en person var stressad eller helt enke