Stomach Health >> Vatsa terveys >  >> Stomach Knowledges >> Hoito Vatsa

miten vältät ruokamyrkytykset juhlakauden aikana

Lomakausi tarkoittaa, että olemme usein poissa kotoa normaalia enemmän. Ulkona syöminen perheenjäsenen luona tai lomamatka voi aiheuttaa meille ruokamyrkytyksen, vatsainfluenssan tai matkailijan ripulin riskin.

Ne meistä, joiden ruuansulatusjärjestelmä on heikentynyt, esimerkiksi jos meillä on SIBO, tai kuka tahansa, joka on aiemmin altistunut ruokamyrkytykselle, voi huomata olonsa erittäin huonovointiseksi, kun muut voivat hyvin.

Olemme koonneet yhteen muutamia helppoja vinkkejä joiltakin maailman parhailta suoliston terveyden asiantuntijoilta miten välttää ruokamyrkytykset juhlakauden aikana pitääksemme olosi hyvänä ja vapaana ikävistä vioista tällä kaudella.

1. tue järjestelmääsi ennen lähtöä

Thtori Nirala Jacobi suosittelee tukemaan elimistöäsi ennen matkaa ja sanoo, että yksi parhaista tavoista estää ruokamyrkytys on tehostaa mahahapon (HCL), sapen ja entsyymien luonnollista antimikrobista aktiivisuutta, joita tuotetaan auttamaan meitä sulattamaan ruokaa ja tappamaan ruokaperäisiä bakteereja.

Hän suosittelee ruoansulatusta apuaineiden, kuten yrttikatkereiden ja HCL-betaiinin, mikrobilääkkeiden, kuten berberiinin ja rifaksimiinin, käyttöä sekä lisätukea, kuten melatoniinia (jota pidetään prokineettisena aineena, joka voi tukea ohutsuolen liikkuvuutta) ja Saccharomyces Boulardiia, hyödyllistä hiivaa, jolla on monia ruoansulatusta edistäviä etuja. P>

Yksi mahahapon tehtävä on auttaa estämään haitallisten organismien pääsyä suolistoon. Ravintoterapeutti Angela Pifer suosittelee tukemaan elimistöäsi ottamalla jokaisen pääaterian yhteydessä yhden kapselin HCL-betaiinia, joka on noin 500–600 mg HCL-betaiinia.

Aterioiden välillä hän suosittelee ottamaan 50-60 mg oreganoöljyä (kahdesti päivässä). Tämä on antimikrobinen aine ja se auttaa tuhoamaan haitalliset organismit aterioiden välillä. Thtori Nirala Jacobi neuvoo, että HCL Betaiinia ei suositella niille, joilla on tiedossa gastriitti.

Ennen matkaasi Angela Pifer suosittelee, että kokeilet HCL Betaiinia ja Oreganoa päivän tai kaksi varmistaaksesi, että nämä toimivat hyvin ruoansulatusjärjestelmäsi kanssa. Hän neuvoo olemaan avaamatta HCL Betaine -kapselia ja ottamaan vähemmän, koska se on otettava kapselissa.

2. noudata ruokavaliokäytäntöäsi

Thtori Nirala Jacobi suosittelee noudattamaan nykyistä ruokavaliotasi ja työskentelemään lääkärisi kanssa poissa ollessasi syömisen määrittämiseksi.

Nirala sanoo, että jos se osoittautuu liian vaikeaksi, kannattaa ladata Monash University Low FODMAP -sovellus. , joka antaa vihreää valoa ruoille, joissa on vähän käymiskykyisiä kuituja. Tämä ei ole SIBO:n erityinen ruokavalio, mutta se onnistuu hetkessä.

3. pyydä erikoisateriaa lennon aikana

Thtori Nirala Jacobi suosittelee, että otat yhteyttä lentoyhtiöösi, jos matkustat ateriapalvelulla. Vaikka kenelläkään ei tällä hetkellä ole vähäistä FODMAP-ruokavaliota, kaikki lentoyhtiöt noudattavat tiettyjä ruokavalioita, jotka voivat vaihdella.

Aluksi pyydä ilman maitotuotteita ja gluteenia ja katso, kuinka sopivat ne sopivat tiettyihin ruokapyyntöihin.

Hän suosittelee myös, että otat runsaasti välipaloja siltä varalta, että et voi syödä paljoakaan tarjoilusta:keitetyt munat, pähkinät, mantelijauhot, riisikakut mantelivoin kera ja leikatut kasvikset ovat hyviä matkaruokia.

On kuitenkin tärkeää huomata, että monissa maissa on tiukat tullilait, jotka kieltävät tuoreen ruoan tuomisen maahan, joten saatat joutua heittämään ylijäämäsi pois saapuessasi.

4. juo vain pullotettua vettä

Juomavesi voi olla parhaimmillaan epäluotettavaa alikehittyneissä maissa tai pahimmillaan saastunutta.

Gastroenterologi Tohtori Leonard Weinstock suosittelee, että jos olet epävarma, pysyttele pullovedessä ja varmista, että sinetti on ehjä.

Siihen kuuluu hampaiden harjaus ja kasvojen pesu pullovedellä.

5. välttää katuruokaa

Molemmat Tohtori Leonard Weinstock ja Thtori Nirala Jacobi olet huolissasi katuruoasta ja neuvo, että olet varovainen sen suhteen.

Se voi näyttää ja tuoksua herkulliselta, mutta se voi olla täynnä ilkeitä aineita, jotka voivat saada sinut hyvin sairaaksi. Etenkin kehitysmaissa katukauppiailla ei välttämättä ole juoksevaa vettä tai kuumaa vettä astioiden, ruokailuvälineiden ja lasien desinfiointia varten.

Ruoka voidaan usein jättää auringonpaisteeseen ilman jäähdytystä, jolloin se on täydellinen kasvualusta bakteereille.

6. ole tiukka desinfioinnissasi

Tohtori Leonard Weinstock suosittelee, että käsien peseminen säännöllisesti ja erityisesti ennen ruokailua auttaa varmistamaan, että sinulla on vähemmän todennäköisyyttä sairastua tai siirtää c.difficile-infektiota tai kehittää ripulia.

Naturopaatti Natalie Cruttenden suosittelee Saccharomyces Boulardin (ei-patogeeninen hiiva) tai ternimaitojauheen ottamista, joita molempia käytetään matkustajien ripulin ehkäisyyn ja hoitoon.

7. älä syö ruokaa, joka on istunut ulkona

Tohtori Leonard Weinstock suosittelee myös, että vältät ruokien, jotka ovat olleet ulkona olleet, erityisesti perunasalaattia. Tällaisen ruoan ongelmana on, että sinulla ei ole aavistustakaan, kuinka kauan se on istunut siinä.

Jos ruoka on jätetty peittämättä, siinä olisi voinut olla myös kärpäsiä, joten se on täydellinen paikka hyönteisille. On aina parasta syödä jotain, joka on juuri valmistettu.

8. syö vain kypsennettyä ruokaa

Kun tilaat ulos, valitse vain keitetyt ateriat. Angela Pifer suosittelee olemaan syömättä salaattibaarissa tai syömättä sushia.

Jos syöt perheen kanssa, kiinnitä huomiota siihen, miten tavarat säilytetään ja jaetaan loma-aterian aikana. Jos esimerkiksi majoneesidippi on ollut ulkona aamiaisen jälkeen, eikä sitä sisältävää kulhoa ole asetettu jääpohjalle, tämä ei ole hyvä valinta.

Tai jos täyte on kypsennetty asettamalla se linnun sisään, älä syö täytettä (jättäen tietysti sivuun, että tämä on tehty valkosipulista ja sipulista).

9. vähentää matkustajan ripulin riskiä

Natalie Cruttenden sanoo, että Lactobacillus rhamnosus GG:n ottaminen vähentää matkailijoiden ripulin riskiä.

Sen on kuitenkin oltava jääkaapissa, joten tarvitset sen minibaarin sen säilyttämiseen.

10. tee suunnitelma ja pysy siinä

Tee selväksi ihmisille, olivatpa he palvelimesi tai perheesi, että noudatat suolistoprotokollaasi. Sinun on varmistettava, että he ovat tietoisia siitä, että kun sanot, ettet voi saada jotain, joka ei tarkoita kiusaamista, se on osa sairautesi hoitoa.

Ravintolat haluavat tehdä sinut onnelliseksi, joten älä tunne olosi epämukavaksi kysyessäsi ainesosia, samoin ystävien ja perheen kanssa, kukaan ei halua tehdä jotain, jota joku ei voi syödä.

Kerro heille kaikki upeista asioista, joita syöt nyt, ja saatat huomata, että ateriasi on täysin SIBO-ystävällinen.

11. jos saat ruokamyrkytyksen

Angela Pifer sanoo, että aktiivihiili on hänen "pakollinen" selviytymisväline ruokamyrkytyksessä. Hän suosittelee ensimmäisellä ruokamyrkytyksen vihjeellä ottamaan 2 kapselia, odottamaan 2 tuntia ja ottamaan 2 lisää. Tämä sitoo myrkyt ja vähentää kokonaisvaikutuksia elimistössäsi.

Huomaa, että jos satut oksentamaan aktiivihiilen ottamisen jälkeen, se on musta. Myös uloste näyttää mustalta. Vaikka tämä näyttää visuaalisesti melko huolestuttavalta, tämä on vain puuhiiltä, ​​eikä se aiheuta haittaa järjestelmällesi.

Vaikka tämä kaikki voi aluksi tuntua hieman pelottavalta, kun olet tehnyt suunnitelmasi hyvän suoliston terveyden varmistamiseksi matkan aikana, huomaat, että voit rentoutua ja nauttia lomasta ilman stressiä. Hyvää lomaa ja hyvää suoliston terveyttä vuodelle 2017.

tietoa avustajistamme

Tohtori Leonard Weinstock on gastroenterologian ja sisätautien hallituksen sertifioitu. Hän on Gastroenterologian asiantuntijoiden ja Advanced Endoscopy Centren johtaja. Hän opettaa Barnes-Jewish Hospitalissa ja on kliinisen lääketieteen ja kirurgian apulaisprofessori Washingtonin yliopistollisessa lääketieteellisessä sairaalassa. Aktiivinen luennoitsija ja tutkija, hän on julkaissut monia artikkeleita ja tutkimuksia.

Käy Dr.Weinstockin verkkosivustolla

Angela Pifer, SIBO Guru, on ollut kukoistava kliininen käytäntö viimeiset 11 vuotta, ja hän on työskennellyt kliinisesti laillistettuna sertifioituna ravitsemusterapeuttina. Hän on alusta alkaen erikoistunut toiminnallisiin suolistohäiriöihin, ja viimeiset 4 vuotta hän on keskittynyt yksinomaan SIBO:han. SIBO-guruna hän ei jahtaa oireita, vaan auttaa potilaita pääsemään sairautensa juureen.

Käy Angela Piferin verkkosivustolla

Natalie Cruttenden on naturopaatti, jolla on yli 20 vuoden kliininen kokemus. Hän on työskennellyt sairaanhoitajana Royal Women's Hospitalissa, mikä osoittautui korvaamattomaksi hänen naturopaattiselle käytännölleen. Natalien elinikäinen kiinnostus ravitsemukseen on johtanut siihen, että hän keskittyy erityisesti ruoansulatuskanavan terveyteen, kun hän on nähnyt monia ihmisiä, joilla on SIBO, ruoka-intoleranssit ja muut suolistoon liittyvät ongelmat.

Käy Natalie Cruttendenin verkkosivustolla

Tri Nirala Jacobi on tunnustettu Australian johtavaksi SIBO-asiantuntijaksi. Hän on SIBO testin, online-SIBO-testauslaitoksen, perustaja. Tohtori Jacobi tarjoaa Skype-konsultaatioita, jotka voidaan järjestää hänen verkkosivuillaan. Hänen verkkosivustonsa on täynnä hyödyllistä tietoa ja resursseja, mukaan lukien upea artikkeli, josta olemme käyttäneet otteita täällä. Linkki artikkeliin ja tähän erittäin hyödylliseen sivustoon löytyvät alta.

Katso tämä artikkeli ja vieraile tohtori Nirala Jacobin verkkosivustolla

Pin130 jakaa