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La nutrition personnalisée et le microbiote intestinal

Les preuves du rôle que joue la nutrition dans la formation de notre microbiote intestinal se multiplient. Avec cela, les gens demandent :pouvons-nous personnaliser la nutrition en fonction de la composition du microbiote intestinal d'un individu ?

Une étude menée en Russie examine l'impact d'une intervention alimentaire à court terme sur le microbiome intestinal

Des essais cliniques à grande échelle commencent à soutenir l'utilisation des tests de microbiome pour adapter les conseils diététiques, car nous commençons à comprendre que le microbiome de chaque personne peut réagir différemment à une intervention alimentaire.

Une étude récente menée par des chercheurs du Skolkovo Innovation Center en Russie, dirigée par Natalia Klimenko, visait à examiner l'impact d'une intervention alimentaire à court terme sur le microbiome intestinal. Les chercheurs ont pris les premières mesures pour évaluer si une intervention alimentaire aurait un impact significatif sur le microbiote intestinal d'une personne et qui réagirait le mieux en fonction de la composition microbienne initiale.

Les participants ont reçu des conseils nutritionnels généraux et personnalisés en fonction de leur régime alimentaire typique, dans le but d'augmenter leur consommation d'aliments contenant des fibres et de réduire leur consommation de sucre, de sel et de graisses saturées. Pendant deux semaines, les participants ont suivi les instructions et apporté des modifications à leur alimentation.

Les résultats montrent que la composition initiale du microbiote intestinal d'une personne était un bon prédicteur pour déterminer qui répondrait le mieux à l'intervention diététique de manière positive.

Les personnes qui consommaient moins d'aliments contenant des fibres au départ ont connu le changement le plus important dans leur microbiome, avec une augmentation rapide des bactéries dégradant les fibres.

L'évaluation de la composition bactérienne d'origine est le meilleur moyen de savoir quels sujets répondront le mieux à un changement de régime

Cela montre qu'une intervention alimentaire à court terme peut favoriser des changements dans la composition du microbiote intestinal pour qu'il ressemble davantage à ceux qui ont consommé un régime alimentaire plus riche en fibres à long terme.

Bien que cette étude montre que l'intervention diététique peut modifier les profils microbiens à court terme , il n'évalue pas les changements à long terme, ni l'influence du changement du microbiote intestinal sur le risque de maladie et la santé à long terme.

Ce développement intéressant dans le domaine de la nutrition sur mesure montre que l'évaluation de la composition bactérienne avant les changements alimentaires prédit qui peut mieux répondre à une intervention alimentaire spécifique. Cela ouvre également la voie à la recherche sur les interventions à long terme, en particulier avec un intérêt pour l'impact sur la santé humaine.

Ces résultats continuent de soutenir la recherche sur le rôle que les tests de microbiome individualisés peuvent jouer dans l'élaboration de recommandations nutritionnelles personnalisées.

Références :

Klimenko, N., Tyakht, A., Popenko, A., Vasiliev, A., Altukhov, I., Ischenko, D., . . . En ligneAlexeev, D. (2018). Réponses du microbiome à une intervention diététique à court terme non contrôlée dans le cadre du projet de science citoyenne. Nutriments,10 (5), 576. doi :10.3390/nu10050576