Потребление матерью низкокалорийных подсластителей изменяет метаболизм,

кишечная микробиота у потомства Многие люди обращаются к искусственным или так называемым натуральным подсластителям, чтобы сократить количество калорий и похудеть. Новое исследование под руководством доктора Рейлин Реймер, Кандидат наук, опубликовано в престижном журнале Кишечник обнаружили, что потребление низкокалорийных подсластителей во время беременности увеличивает количество жира в организме их потомства и нарушает микробиоту кишечника - триллионы бактерий и других микроорганизмов, которые населяют кишечник и влияют на наше здоровье и риск возникновения множества заболеваний.

Полученные результаты важны, поскольку они влияют на критические ранние годы жизни, особенно во время беременности и кормления грудью.

<цитата>

Низкокалорийные подсластители считаются безопасными для употребления во время беременности и кормления грудью. однако исследования на людях свидетельствуют о том, что они могут увеличивать массу тела и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Даже стевия, который приветствуется как естественная альтернатива аспартаму и другим низкокалорийным искусственным подсластителям, продемонстрировали аналогичное влияние на повышение риска ожирения у потомства в раннем возрасте ».

Доктор Рейлин Реймер, Профессор факультета кинезиологии Университета Калгари, и кафедра биохимии и молекулярной биологии Медицинской школы Камминга, и член Детского научно-исследовательского института Альберты

Аспартам, искусственный подсластитель, и стевия, натуральный низкокалорийный подсластитель, извлеченный из растения, произрастающего в Южной Америке, в 200-400 раз слаще сахара. Стевия, набирает популярность, исторически использовался в Парагвае и Бразилии для лечения диабета и является новым ингредиентом многих натуральных продуктов и белковых напитков.

Спрос на подсластители для похудения

В ответ на более высокий уровень ожирения, возросло использование низкокалорийных подсластителей, особенно у женщин и детей. Ежедневное потребление связано с крупными детьми и ранними менструациями у молодых женщин до 10 лет - известным фактором риска хронических заболеваний. Кроме того, присутствие некоторых, но не всех этих подсластителей было обнаружено в грудном молоке, представляя потенциальный путь передачи, согласно исследованию.

"Понимание влияния пищевых ингредиентов на метаболизм матери и микробиоту кишечника может помочь определить оптимальную диету матери, тот, который способствует более здоровому будущему как для матери, так и для ребенка, - говорит Реймер.

Изменение микробиоты кишечника младенцев

Наше понимание того, как подсластители влияют на набор веса, не является полным, но есть основания полагать, что изменения в микробиоте кишечника могут играть ключевую роль. В этом исследовании на животных трансплантация фекалий использовалась, чтобы показать прямое влияние измененной микробиоты кишечника на повышение риска ожирения. Пересадка фекалий потомков матерей, потреблявших низкокалорийные подсластители, в стерильные, Из-за отсутствия микробов мыши набирали больше веса и хуже контролировали уровень глюкозы в крови. Хотя потомство никогда не употребляло подсластители, изменений микробиоты и метаболизма мамы было достаточно, чтобы изменить микробиоту у их потомства и вызвать ожирение.

«Здоровая беременность, в том числе правильное питание, важно для здорового малыша, - говорит Реймер. - Наши исследования продолжат изучение того, что составляет оптимальную диету, и, что более важно, будут стремиться найти способы исправить нарушения микробиоты кишечника, если они произойдут ».

• Обнаружено расхождение между эмпирическими данными и представлениями потребителей каннабиса о медицинской…
• Кардиологи Mount Sinai делятся советами по предотвращению и снижению риска сердечных приступов