Stomach Health >> Желудок Здоровье >  >> Q and A >> Желудок вопрос

Недостающая часть головоломки о целиакии

Я собираюсь поделиться с вами тем, как я нашел недостающую часть головоломки целиакии и остановил диарею и хроническую усталость за 7 дней… если вы думаете, что это как-то связано с глютеном, то это будет самая важная статья. вы когда-либо читали. Если вы хотите навсегда остаться больным на безглютеновой диете, прекратите читать сейчас, потому что я собираюсь объяснить, почему отказ от глютена просто не помогает многим людям, страдающим целиакией.

Мой диагноз глютеновой болезни был огромным, но сбивающим с толку облегчением после многих лет необъяснимой диареи и хронической усталости. Наконец-то у меня был ответ на все мои вопросы, и все, что мне нужно было сделать, это перестать есть глютен… если вы читаете эту статью, вы, вероятно, столкнулись с той же великой загадкой целиакии, которую я не мог решить. Я придерживался строгой безглютеновой диеты в течение 2 лет и все еще страдал от необъяснимой диареи и хронической усталости и постоянно думал, что получаю "глютен" из какого-то неизвестного источника.

С тех пор прошло два года, и сейчас я чувствую себя невероятно. Меня познакомили со специальной углеводной диетой (SCD Diet), и мне потребовалось всего 7 дней, прежде чем моя диарея, наконец, стала воспоминанием. Я нашел недостающую часть головоломки целиакии и взял свое здоровье под контроль. Если вы узнаете, что я расскажу вам о диете SCD, и начнете ее правильно, вы сможете остановить изнурительную диарею и восстановить силы, чтобы вставать с постели каждое утро всего за 30 дней. Если вы не выполните 4 шага, которые я описал ниже, вы продолжите преследовать неуловимое загрязнение глютеном, которое разрушает вашу жизнь, и останетесь в ловушке этой болезни.

Почему безглютеновая диета не делает меня лучше?

Недостающая часть головоломки целиакии — это не глютен… это намного больше. В момент, когда обычно диагностируют целиакию, тело сильно воспаляется (особенно в кишечнике). Воспаление в кишечнике заставляет организм защищаться, атакуя пищеварительные пальцы тонкой кишки, называемые микроворсинками… разрывая их в клочья. Как оказалось, нашим телам нужны эти пищеварительные пальцы для расщепления сложных продуктов, таких как зерновые, крахмалы и сахара (картофель, кукуруза, рис, молоко, столовый сахар, соя, молоко и т. д.), а не только глютен. Без них мы не сможем правильно переварить что-либо, если только оно не будет в самой простой форме.

Как только эти пищеварительные пальцы перестают ломаться, съеденная пища перестает быть в состоянии поглощать питательные вещества, которые они должны обеспечивать, потому что они никогда не расщепляются до такой степени, что он может их поглощать. Когда организм не может усваивать питательные вещества из пищи, он устает, и ему становится все труднее и труднее просто встать с постели по утрам! Итак, что происходит с непереваренной пищей? Ну, они попадают в подвздошную кишку и толстую кишку, где плохие бактерии поглощают их как сумасшедшие. Плохие бактерии не должны питаться таким образом, и через короткое время они размножаются в армию и прокладывают себе путь в тонкий кишечник (где их не должно быть в первую очередь). Теперь тело находится в воспаленном состоянии, и плохие бактерии захватывают кишечник, вызывая сильную диарею и плохое всасывание (мальабсорбцию).

Тот факт, что глютен устранен, не меняет того факта, что организм ничего не может переваривать. Никакие питательные вещества не усваиваются, а плохие бактерии развлекаются, вызывая у вас сумасшедшую диарею. Единственный способ остановить этот ненормальный цикл, вызывающий смущающую диарею и хроническую усталость, — это (i) прекратить есть то, что организм не может переварить, чтобы морить голодом бактерии, и (ii) есть только то, что организм может легко переварить. поглощать, чтобы заменить питательные вещества и восстановить энергию.

Вот тут-то и появляется SCD-диета, которая выполняет обе эти задачи, исключая сложные углеводы (сахара, крахмалы и злаки) и предоставляя простые продукты, чтобы организм мог восполнить питательные вещества и начать исцеляться.

Элейн Готтшалл проделала невероятную работу, подробно объяснив, как работает вся эта система, в своей книге Разорвать порочный круг. где она подробно описала диету SCD и то, как именно ей следовать. Недостающая часть головоломки целиакии заключается в следующем:единственный способ остановить диарею и хроническую усталость от целиакии — правильно начать диету SCD и применять ее в течение 30 дней.

Как мне правильно начать диету SCD?

Вот 4 этапа, чтобы правильно начать диету SCD и остановить диарею и хроническую усталость за 30 дней:

Шаг 1 :Выберите день для приготовления вводных диетических продуктов SCD, чтобы подготовиться к началу диеты (обычно лучше всего подходят выходные, например, суббота… вот как я это сделал).

Шаг 2: Потратьте выбранный день на приготовление куриного супа для диеты SCD Intro, протертой моркови, говяжьих котлет и курицы, чтобы все продукты были готовы к началу диеты.

Шаг 3. Строго соблюдайте вводную диету SCD в течение 3 дней, употребляя в пищу только вводные диетические продукты.

Шаг 4: Правильно перейдите от вводной диеты к обычной диете SCD и следуйте ей со строгим соблюдением в течение следующих 27 дней.

Итак, что теперь?

Если вы тщательно выполните эти 4 шага, чтобы начать диету SCD и пробовать ее в течение 30 дней, вы остановите диарею и хроническую усталость от целиакии, которые не может исправить безглютеновая диета. Вот что нужно сделать прямо сейчас, чтобы правильно начать SCD-диету:

Загрузите наше бесплатное руководство здесь: «Как начать вводную диету SCD за 24 часа»

Как только вы загрузите его, распечатайте его и делайте то, что он говорит, чтобы начать вводную диету и начать первый день из следующих 30 дней вашей жизни, чтобы, наконец, справиться со своей глютеновой болезнью, как это сделал я. Если вы загрузите бесплатное руководство сегодня и начнете соблюдать диету SCD, вы сможете остановить диарею и восстановить силы за 30 дней.

-Иордания