Barbacoa saludable para el intestino:Brochetas de carne con salsa chimichurri
Con la llegada del Día de los Caídos, he estado pensando en cómo celebrar el inicio no oficial de la temporada de parrilladas. Después de todo, nada dice verano como un día al aire libre con familiares y amigos alrededor de la parrilla. Pero una barbacoa estadounidense estándar está lejos de ser sa
Clasificación de pancreatitis aguda - Diagnóstico de abdomen agudo
Se ofrecen muchas clasificaciones de pancreatitis aguda. Más a menudo las clasificaciones se fundaban en el carácter del proceso y los cambios morfológicos del páncreas. Así, la apoplejía del páncreas se asignaba al lugar especial, se acompañaba de las pancreatocrosis hemorrágicas y las necrosis sim
Lidiar con la enfermedad celíaca
La enfermedad celíaca es una reacción inmune al consumo de gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, centeno, cebada, y triticale. La mayoría de la gente piensa en los glúteos con pasta, pan de molde, corteza de pizza, y similares, pero también se encuentra en algunos medicamen
Cáncer de colon:síntomas, factores de riesgo, tratamiento y prevención
Para los no fumadores, el cáncer de colon es la principal causa de muerte relacionada con el cáncer. Es la tercera causa principal de muerte tanto para hombres como para mujeres, y cada año en los EE. UU. se esperan 140 000 nuevos casos de cáncer de colon. Estos números pueden parecer sombríos, per