Kad čujete riječ 'dijeta', možda ćete misliti uglavnom na svoj struk nakon praznika ili na najnoviju modnu dijetu koja se vrti po Facebooku i svim sjajnim časopisima. Ali jeste li ikada razmišljali o dijeti za poboljšanje zdravlja crijeva?
Tako je – postoje dijete koje su osmišljene za suzbijanje neugodnih simptoma, kao što su:
Da, hrana koju jedete može napraviti veliku razliku u vašem osjećaju! Zamislite svoju hranu kao oblik lijeka koji može pomoći u liječenju crijeva.
Najbolja dijeta za zdravlje crijeva, ovisno o vašim potrebama, može biti mediteranska dijeta, paleo dijeta, dijeta sa specifičnim ugljikohidratima, eliminirajuća dijeta ili dijeta s niskim udjelom FODMAP. Ali koji vam najviše odgovara?
Izbor hrane postaje sve prisutniji u razgovorima koje vodim sa svojim pacijentima o tome kako poboljšati njihovo zdravlje. Kao specijalist za probavno zdravlje u Planu, TX, želio sam podijeliti uvid u ove različite opcije prehrane. Nadam se da ću navesti ljude da razmišljaju o hrani kao o sastavnom dijelu njihova zdravlja.
Ove se dijete preporučaju kao način da se pomogne probavi i poboljša cjelokupno zdravlje. Ako se borite s povremenim simptomima nadutosti, zatvora ili proljeva, jedna od ovih dijeta može biti dobra za vas.
Zašto: Ova dijeta poznata je kao mediteranska prehrana jer oponaša tradicionalnu prehranu južnih Europljana, osobito u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj.
Što: Dijeta se usredotočuje prvenstveno na biljnu hranu, kao što je –
Mliječni proizvodi i meso jedu se umjereno, vino se pije umjereno, a jako prerađenu hranu treba izbjegavati. Obroci se mogu obogatiti biljem i začinima.
Za: Što se tiče probave, smanjenje prerađene hrane i konzumacije prave hrane čini veliku razliku u količini vlakana u vašoj prehrani, koja pomažu izlučivanje stolice. Konzumiranje manje šećera smanjuje razinu upale u vašem želucu i crijevima i poboljšava sastav vašeg crijevnog mikrobioma. Mediteranska prehrana također je korisna u liječenju dijabetesa, smanjenju rizika od srčanih bolesti i zaštiti od raka.
Nedostaci: Mediteranska prehrana može uključivati puno pripremanja hrane – nije idealno ako imate užurban način života. Dok je vino dopušteno, morate paziti da ne pretjerujete jer može utjecati na crijeva.
Zašto: Paleolitska (ili paleo) prehrana temelji se na argumentu da čovjek ne bi trebao jesti toliko šećera ili prerađene hrane, niti voditi tako sjedilački način života, a najbolji način da se brinete o svom tijelu je oponašanje prehrane. naših predaka lovaca-sakupljača.
Što: Da biste slijedili Paleo dijetu, morate isključiti prerađenu slatku hranu i koncentrirati se na jesti organsko voće, povrće, nemasne proteine, orašaste plodove i sjemenke. Jaja i maslinovo ulje možete jesti umjereno, ali trebate izbjegavati mliječne proizvode, mahunarke, žitarice i žitarice te škrobno povrće poput krumpira. Dosljedan režim vježbanja također je ključan.
Za: Paleo dijeta potiče vas da jedete puno više vlakana i pijete vodu – ova kombinacija pomaže probavi i može ublažiti simptome kao što su zatvor i nadutost. Slično kao i kod mediteranske prehrane, izbjegavanje prerađenog šećera može pomoći u smanjenju upale u crijevima i poboljšanju vašeg crijevnog bioma, uz smanjenje rizika od dijabetesa i određenih karcinoma.
Nedostaci: Slijeđenje paleo prehrane može biti skupo zbog potrebe kupnje govedine hranjene travom i organski uzgojenih proizvoda. Također, kako se većina hrane koja se jede obična, dijeta bi nakon nekog vremena mogla postati monotona.
Kao liječnik, ponekad moram propisivati dijetu kako bih dijagnosticirao i upravljao probavnim simptomima naših pacijenata. Ove dijete može biti izazovno slijediti, ali ih je potrebno uzeti u obzir kako bi se uspješno dijagnosticirao i liječio pacijent.
Zašto: Specifična dijeta s ugljikohidratima osmišljena je kako bi pomogla u liječenju:
Što: Specifična dijeta s ugljikohidratima osmišljena je za uklanjanje ugljikohidrata koji su složeni za probavu. Na ovoj dijeti izbjegavate većinu mliječnih proizvoda, žitarica, mahunarki, prerađenog mesa, konzerviranog mesa, konzerviranog povrća, škrobnog povrća, šećera i mnogih uobičajenih začina i sastojaka za pečenje.
Za: Izvediv način za ublažavanje simptoma niza gastrointestinalnih bolesti bez pribjegavanja lijekovima. Često pacijenti mogu smanjiti ili prestati uzimati lijekove za svoju gastrointestinalnu bolest.
Nedostaci: SCD dijetu može biti teško dugoročno slijediti, jer postoji mnogo eliminacija. Možda će vam biti teško jesti vani u restoranima i morat ćete planirati u skladu s tim.
Zašto: Praćenje eliminacijske dijete najbolji je i najtočniji način da otkrijete jeste li osjetljivi na hranu ili ste alergični.
Što: Način otkrivanja alergija na hranu, pažljivim uklanjanjem namirnica koje su poznati okidači gastrointestinalnih simptoma i ponovnim uvođenjem te hrane kasnije kako bi se provjerilo ima li razlike. Proces traje oko 6 tjedana.
Također sam uspješno koristio eliminirajuću dijetu kao dijetetski tretman za pacijente s eozinofilnim ezofagitisom (EoE) – kroničnom upalom jednjaka. Molimo pogledajte moju raspravu o EoE na stranici o probavnim uvjetima.
Vaš liječnik može tražiti da uklonite:
Za: Eliminacijska dijeta traje samo 6 tjedana, a tijekom rada sa svojim liječnikom trebalo bi biti lako odgonetnuti osjetljivosti koje inače mogu izazvati nadutost, grčeve u želucu ili neugodno pražnjenje crijeva. Dijeta vam može pomoći da pronađete specifične okidače u hrani za bolest iritabilnog crijeva (IBD).
Nedostaci: Eliminacijska dijeta je izrazito restriktivna, tako da uključuje dosta pripreme vlastite hrane i nećete moći jesti vani tijekom šest tjedana. Ne možete ostati na dijeti dulje od 6 tjedana jer to može uzrokovati nutritivne nedostatke, stoga morate blisko surađivati s liječnikom ako namjeravate isprobati ovu dijetu.
Iako i SCD i eliminirajuća dijeta imaju svoje mjesto, sklon sam koristiti dijetu s niskim sadržajem FODMAP kod većine svojih pacijenata. Vidio sam veliki uspjeh posebno za pacijente koji se bore sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS).
Dijeta s niskim sadržajem FODMAP-a osmišljena je početkom ovog stoljeća, jer je već bilo poznato da ugljikohidrati mogu izazvati IBS. FODMAP je kratica za fermentabilne oligo-, di-, monosaharide i poliole, klasifikacije ugljikohidrata koji uzrokuju neugodne simptome.
Ako ste osjetljivi na FODMAP – obično se klasificiraju kao vlakna i stoga ih ljudi ne mogu probaviti – loše bakterije u vašem crijevu mogu ih konzumirati, što rezultira proizvodnjom vodika kao nusproizvoda.
Vodik može uzrokovati:
FODMAP se nalaze u mliječnim proizvodima, nekom voću, medu, zaslađivačima, pšenici, mahunarkama, većini obitelji luka i mnogim drugim namirnicama.
Da biste slijedili nisku FODMAP dijetu, morate se pridržavati:
Ovo nipošto nije iscrpan popis, samo vam dajem opću ideju o prehrani.
Dijeta s niskim sadržajem FODMAP-a može pomoći u poboljšanju vaše dobrobiti ako patite od IBS-a, ali također može biti od pomoći ako imate funkcionalni gastrointestinalni poremećaj, ulcerozni kolitis ili Crohnovu bolest.
Za: Jasna prednost niskog FODMAP-a je da nakon što dijeta bude korisna i otkloni vaše simptome, možda ćete moći postupno ponovno uvesti neke FODMAP. Na taj način možete saznati koje su vaše specifične osjetljivosti na hranu i u konačnici ih lakše izbjeći.
Nedostaci: Nedostatak pridržavanja dijete s niskim sadržajem FODMAP-a je to što može biti teško ostati na njoj dulje vrijeme, zbog ekstremnih ograničenja. Poteškoća dijete je razlog zašto volim blisko surađivati sa svojim pacijentima, kako bih bio siguran da imaju podršku i prave resurse, kako bi njihovo vrijeme na niskom FODMAP-u bilo uspješno. Uvijek se pobrinem da moj pacijent nakon nekog vremena počne ponovno uvoditi hranu jer iz iskustva znam da pridržavanje restriktivne dijete može biti izazovno, a da je znanje moć – želite znati točne namirnice koje vam izazivaju nelagodu, tako da ih možete izbjeći!
U konačnici, hrana je oblik lijeka, a pridržavanje prehrambenih preporuka gastroenterologa može pomoći u ozbiljnom poboljšanju i održavanju vašeg zdravlja. Specijalizirana prehrana može smanjiti potrebu za mnogim lijekovima i dati vam priliku da preuzmete odgovornost za svoje gastrointestinalno zdravlje.
Ako ste zabrinuti za zdravlje vaših crijeva ili biste željeli razgovarati o tome kako vaša prehrana može utjecati na vaše probavno zdravlje s gastroenterologom u području Dallasa/Plano TX, ispunite naš obrazac za termin ili nas nazovite na 972-867 -0019.
Kako nastaje štucanje?
Žena pije vodu kroz ubrus, lijek za štucanje iz bajke starih žena. Koji su razlozi za štucanje? Štucanje je iznenadna, nevoljna kontrakcija (grč) mišića dijafragme. Kada se mišići grče, glasnice se z
Što je analna fisura?
Primjećujete li mrlje jarkocrvene krvi kada obrišete? Osjećate li analni svrbež? Ako je tako, to bi mogli biti znakovi analne fisure. Sluznica anusa je osjetljiva i ima sposobnost kidanja, osobito kad
Što je norovirus?
Norovirus je broj jedan uzročnik gastroenteritisa (želučane gripe) u Sjedinjenim Državama. To je vrlo zarazan virus koji uzrokuje upalu u želucu i crijevima. To dovodi do simptoma kao što su grčevi u
