La proteina specifica dello stomaco gioca un ruolo chiave nella progressione dell'obesità

Gli scienziati ritengono che una proteina specifica dello stomaco svolga un ruolo importante nella progressione dell'obesità, secondo una nuova ricerca in Rapporti scientifici . Lo studio, co-autore di un ricercatore della Indiana University School of Medicine, potrebbe aiutare con lo sviluppo di terapie che aiuterebbero le persone che lottano per raggiungere e mantenere la perdita di peso.

I ricercatori si sono concentrati sulla Gastrokine-1 (GKN1), una proteina prodotta esclusivamente e in abbondanza nello stomaco. Ricerche precedenti hanno suggerito che GKN1 è resistente alla digestione, permettendogli di passare nell'intestino e interagire con i microbi nell'intestino.

Nel Rapporti scientifici studio, i ricercatori mostrano che l'inibizione di GKN1 ha prodotto differenze significative nel peso e nei livelli di grasso corporeo rispetto a quando la proteina è stata espressa.

Mentre la dieta e l'esercizio fisico sono fondamentali per mantenere un peso sano, alcuni individui lottano con la perdita di peso, anche in caso di chirurgia bariatrica, mantenere la perdita di peso può essere una sfida. Questi risultati sono un esempio di come una migliore comprensione del microbioma intestinale e degli aspetti fisiologici dell'obesità - come i nostri corpi regolano il metabolismo e accumulano grasso corporeo - potrebbero aiutare a informare nuove terapie".

David Boone, dottorato di ricerca, professore associato di microbiologia e immunologia presso la IU School of Medicine, professore a contratto presso il Dipartimento di Biologia dell'Università di Notre Dame e coautore dello studio

I dati dei Centers for Disease Control mostrano che i tassi di obesità negli adulti sono aumentati al 42,4% negli Stati Uniti. Oltre ad aumentare il rischio individuale di ictus, diabete, alcuni tipi di cancro e altri problemi di salute, l'obesità può anche aumentare il rischio di malattie gravi dovute al COVID-19.

Boone e il suo team hanno condotto un'analisi del microbioma di modelli murini con e senza la proteina GKN1 espressa. I ricercatori hanno misurato l'assunzione di cibo, estrazione calorica, glicemia, livelli di insulina e trigliceridi. Hanno usato la risonanza magnetica per monitorare la composizione corporea. Il team ha anche calcolato il dispendio energetico e osservato i livelli di infiammazione.

I modelli senza GKN1 pesavano meno e avevano livelli inferiori di grasso corporeo totale e percentuali più elevate di massa magra, nonostante consumassero la stessa quantità di cibo. Quando si segue una dieta ricca di grassi, i modelli senza GKN1 hanno mostrato una resistenza all'aumento di peso, aumento del grasso corporeo e infiammazione epatica, che può portare a malattie del fegato. I ricercatori inoltre non hanno trovato prove di effetti avversi come il cancro, diabete, perdita di appetito, malassorbimento o infiammazione e i risultati sono stati coerenti nei modelli maschili e femminili.

Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche per determinare l'efficacia del blocco di GKN1 per prevenire l'obesità, i ricercatori hanno affermato che se si dimostrasse una soluzione praticabile, tali terapie potrebbero ridurre il carico sui sistemi sanitari e contribuire a migliorare la qualità della vita dei pazienti.

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