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Mangiare cereali integrali fa bene

I cereali integrali sono stati consumati per migliaia di anni.

Un'elevata assunzione di cereali raffinati può essere collegata a problemi di salute come l'obesità e l'infiammazione. I cereali integrali sono un gioco completamente diverso.

Ad esempio:

Il consumo di cereali integrali comporta benefici per la salute legittimi e prioritari , compreso un minor rischio di diabete, malattie cardiache e ipertensione.

Definizione di cereali integrali

Sono i semi di piante erbacee chiamate cereali e alcune piante non erbacee. Possono essere arrotolati, schiacciati o screpolati, ma finché la crusca, l'endosperma e il germe sono ancora presenti nella loro proporzione originale, sono considerati cereali integrali.

I molti tipi di cereali integrali includono farina d'avena, popcorn, miglio, quinoa, riso integrale e selvatico, orzo e frumento. I prodotti a base di questi alimenti sono considerati alimenti integrali. Questi includono pane, pasta e alcuni cereali per la colazione.

I principali benefici per la salute dei cereali integrali includono e:

  1. I cereali integrali forniscono una varietà di importanti nutrienti, tra cui vitamine, minerali, proteine, fibre e altri composti vegetali sani.
  2. Mangiare cereali integrali può ridurre il rischio di malattie cardiache, soprattutto quando sostituiscono i cereali raffinati.
  3. I cereali integrali aiutano a ridurre il rischio di ictus.
  4. Un minor rischio di obesità.
  5. Aiutano a ridurre il rischio di diabete di tipo due.
  6. I cereali integrali aiutano a sostenere una sana digestione.
  7. Mangiare regolarmente cereali integrali potrebbe aiutare a ridurre l'infiammazione, un fattore chiave in molte malattie croniche.
  8. I cereali integrali possono aiutare a prevenire il cancro del colon-retto.
  9. Sono legati a un minor rischio di morte prematura per qualsiasi causa .

Porta questo messaggio a casa

I cereali integrali offrono un'ampia varietà di benefici per la salute.

Esistono molti modi per integrare i cereali integrali nella tua dieta. Sostituire i cereali raffinati con quelli integrali è un buon punto di partenza.

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