Stomach Health >> Maag Gezondheid >  >> Q and A >> maag vraag

Coeliakie 101 – Een beginnershandleiding voor genezing

Coeliakie heeft veel onuitgesproken vreselijke waarheden...

Een daarvan is dit:het duurt gemiddeld 4 jaar om een ​​diagnose van coeliakie te krijgen, en het onderzoek toont vaak aan dat meer dan 2 jaar later de meeste patiënten nog steeds niet genezen zijn en lijden, ook al eten ze een strikt glutenvrij eetpatroon. Dit artikel is een poging om daar verandering in te brengen, om u uw kracht terug te geven en u daadwerkelijk te helpen weer een gezond leven op te bouwen.

Deze gids is voor u, de gediagnosticeerde coeliakiepatiënt, geschreven om uit te leggen wat er in uw lichaam gebeurt, wat dit betekent voor uw toekomst en hoe u van deze ziekte kunt genezen.

Het is bedoeld om de hiaten op te vullen die uw arts u waarschijnlijk niet heeft verteld (en pas op... het zijn er zoveel dat het bijna crimineel is).

Ik schreef dit omdat Jordan Reasoner, mijn beste vriend, drie jaar heeft moeten vechten om een ​​diagnose te krijgen, en daarna ontving hij alleen maar een klein pakketje dat hem vertelde dat hij een glutenvrij dieet moest volgen en dat hij in orde zou zijn.

Maar hij was niet...

Twee jaar na het volgen van het glutenvrije dieet met cult-achtige strengheid... was hij zelfs dichter bij sterven. Het werkte niet en de dokters staken hun handen in de lucht en zeiden:

"Je speelt duidelijk vals met het dieet en we kunnen je niet meer helpen."

Helaas is dit nu de norm in ons huidige medische systeem:ondergeschoolde en onderbeschikte artsen die patiënten de schuld geven en verkeerd informeren over wat er werkelijk nodig is om te genezen van coeliakie en wat de risico's van deze ziekte voor uw leven betekenen.

Maar het hoeft niet zo te zijn.

Jordan is nu genezen en gelukkig, en sindsdien hebben we duizenden andere coeliakie-slachtoffers geholpen die dezelfde strijd hebben doorgemaakt - en hebben we hen geholpen hun gezondheid te herstellen, net als hij.

Maar ik ben nog steeds pissig, dus ik schrijf dit...

Mijn doel is om u te helpen aanhoudende pijn te voorkomen - om uw gezondheidsrisico's te begrijpen - en om te leren hoe u terug kunt keren naar een normaal, gezond leven als u daarvoor kiest.

Spoiler alert! Nog een vreselijke waarheid die de meeste mensen met coeliakie te laat ontdekken:het glutenvrije dieet alleen is niet genoeg om te genezen - meer details hierover later.

Hoe u deze uitgebreide gids voor coeliakie gebruikt

Deze gids is all-inclusive, wat betekent dat je ongeveer 15 minuten nodig hebt om te lezen. En aangezien ik niet weet hoe goed je bent opgeleid, hebben we een inhoudsopgave samengesteld zodat je meteen naar de belangrijkste onderdelen kunt gaan:

Wat is coeliakie?
Tekenen, symptomen en prevalentie
De gevaarlijke risico's van onbehandelde coeliakie
Coeliakie versus glutenintolerantie
Van glutengevoelig tot volwaardige coeliakie
De toxiciteit van gluten vereenvoudigen
Testen op coeliakie en glutenintolerantie
4 tests voor coeliakie en glutenintolerantie
Conventionele coeliakiebehandeling
3 Epische mislukkingen van conventionele behandeling
Hoe auto-immuunziekte zich ontwikkelt
4 stappen voor genezing van worteloorzaken
Conclusie

Ik hoop dat je een reactie achterlaat of dit met anderen deelt - we hopen dat we met dit artikel de levens van velen kunnen redden.

Wat is coeliakie?

Coeliakie is een auto-immuunziekte die schade aan de dunne darm veroorzaakt, wat leidt tot systemische ontsteking, slechte opname van voedingsstoffen en vele andere belangrijke gezondheidsproblemen. Een auto-immuunziekte is een aandoening waarbij uw immuunsysteem in de war raakt en in plaats van vreemde indringers af te weren, begint het u aan te vallen.

Het deel van de dunne darm dat het meest beschadigd raakt, is meestal de villi. Dit zijn kleine shag-tapijtachtige uitsteeksels in de dunne darm en zijn van vitaal belang voor onze gezondheid. Ze vergroten het oppervlak van de dunne darm, geven spijsverteringsenzymen af ​​en helpen bij het verzamelen en opnemen van voedingsstoffen.

Tijdens de progressie van coeliakie gaan de villi van vitale strengen naar afgeplat en gebroken. Dit is slecht nieuws voor onze gezondheid.

Omdat het een auto-immuunziekte is, betekent dit dat er een trigger of omgevingsreden is die de ontsteking, immuundisregulatie en daaropvolgende problemen veroorzaakt.

Men denkt dat de omgevingstrigger voor coeliakie alleen gluten is, en daarom is er zo'n focus op glutenvrij voedsel. Maar helaas schaadt deze focus op alleen gluten de meeste coeliakiepatiënten en, naar mijn mening, zelfs een aantal van hen. Hierover later meer.

Tekenen, symptomen en prevalentie van coeliakie

Een andere vreselijke waarheid over coeliakie is dat hoewel de schade in de darmen optreedt, slechts 40% van de kinderen en 60% van de volwassenen spijsverteringsgerelateerde symptomen meldt.

Dit is een van de meest frustrerende aspecten van coeliakie - het kan overal in ons lichaam problemen veroorzaken. Men denkt dat dit een van de redenen is waarom de overgrote meerderheid van de coeliakiepatiënten (83% - 97%) niet gediagnosticeerd blijft.

De meeste mensen hebben meerdere problemen uit de onderstaande lijst — hoeveel heeft u er?

Veel voorkomende tekenen en symptomen van coeliakie:

  • Diarree
  • Gas
  • Opgeblazen gevoel en krampen
  • Constipatie
  • Maagpijn
  • Misselijkheid en braken
  • Anemie
  • Vermoeidheid
  • Gewrichts- en botpijn (artritis)
  • Huiduitslag
  • Hoofdpijn en migraine
  • Verdoofde handen en voeten
  • Depressie
  • Angst
  • Aften
  • Onverklaarbaar gewichtsverlies of -toename
  • Ondervoeding
  • Hersenmist
  • ADHD
  • Zure reflux (GERD)
  • Tand- en tandvleesproblemen

Wat echt triest is aan deze lijst, is het aantal mensen dat lijdt. Een onderzoek uit 2012 schat dat ongeveer 0,71% van de Amerikanen coeliakie heeft (3 miljoen in totaal), wat betekent dat als jij of iemand in je familie geen coeliakie heeft, iemand die je kent wel heeft.

De meeste experts zijn nu van mening dat dit aantal dichter bij 1% ligt, wat ongeveer dezelfde prevalentie is als overal ter wereld, inclusief Europa en Italië.

De risico's van coeliakie houden niet alleen op bij de bovenstaande symptomenlijst. Onthoud dat een groot percentage (tot 60%) niet merkt dat ze ziek zijn, wat beangstigend is als je ziet hoe coeliakie je voorbereidt op tal van andere gezondheidsproblemen.

De gevaarlijke risico's van onbehandelde coeliakie

Vaak is er een grote ontkenning bij de diagnose van een ernstige ziekte zoals coeliakie. En dat is volkomen normaal, maar ik wil je aanmoedigen om niet te lang te wachten om serieuze actie te ondernemen richting genezing.

Want als je je genezingsvoortgang negeert, ontkent of niet controleert, zul je hoogstwaarschijnlijk tussen een (of veel) van deze enge statistieken terechtkomen:

  • Andere auto-immuunziekten: Coeliakiepatiënten hebben 8+ keer meer kans om een ​​andere auto-immuunziekte te ontwikkelen.
  • Ontwikkeling van osteoporose :Coeliakie komt 17 keer vaker voor onder de osteoporotische populatie.
  • Onvruchtbaarheidsproblemen :Coeliakie komt 2,86 keer vaker voor bij onvruchtbare vrouwen.
  • Ervaren van neurologische aandoeningen: Patiënten met CD hebben 2,58 keer meer kans om te worden getroffen door neurologische aandoeningen.
  • Kankerrisico: Coeliakiepatiënten hebben een 2,44x verhoogd risico om alle vormen van kanker te ontwikkelen (en het neemt toe naarmate u ouder wordt), maar het risico op gastro-intestinale kanker is veel hoger!
    • 30% verhoogd risico op maag-darmkanker
    • 40X verhoogd risico op non-Hodgkinlymfoom van de dunne darm
    • 77X verhoogd risico op lymfoom
  • Doodsrisico: Het sterfterisico van coeliakiepatiënten stijgt extreem snel, zelfs als u "asymptomatisch" bent (wat betekent dat u het niet voelt). Voor mensen met volledige villeuze atrofie is er een 2,88x verhoogd risico op overlijden in het eerste jaar na de diagnose. En degenen met darmontsteking maar geen volledige villeuze atrofie hadden een 4,66x verhoogd risico op overlijden in het eerste jaar.

Met andere woorden, als je geen symptomen hebt van coeliakie en je labs vertonen tekenen van darmontsteking... je loopt nog steeds een aanzienlijk risico op gezondheidscomplicaties en vroegtijdig overlijden.

Luister, ik probeer je niet bang te maken, ik wil gewoon dat je een volledig geïnformeerde patiënt bent - het soort patiënt dat de beste keuzes kan maken voor hun lichaam en leven, niet iemand wiens macht in handen is van een arts (die eerlijk gezegd niet de tijd en aandacht heeft om dat soort macht te hebben).

En het begint allemaal met het onder ogen zien van de (soms wrede) realiteit van het leven.

Maar maak je geen zorgen... de bovenstaande scenario's hoeven niet jouw realiteit te worden... In feite geef ik je de stappen om te voorkomen dat je meedoet aan die statistieken (zoals de MEESTE coeliakiepatiënten), en in plaats daarvan goed te genezen.

Het verschil tussen coeliakie en glutenintolerantie

Het is niet alsof je net op een dag wakker werd en plotseling coeliakie "ving". In plaats daarvan werd je steeds zieker en nam de schade in je lichaam langzaam toe...

Dat is het belangrijkste verschil tussen u en degenen die lijden aan glutenintolerantie, of wat ook wel niet-coeliakie-glutengevoeligheid (NCGS) wordt genoemd. De Universiteit van Maryland meldt momenteel dat ongeveer 18 miljoen Amerikanen (6% van de Amerikaanse bevolking) deze aandoening hebben.

Dit is echter de laagste schatting van getroffen mensen...

Dr. Alessio Fasano, directeur van het centrum voor coeliakieonderzoek, heeft herhaaldelijk gezegd:

"Alle mensen missen de enzymen die nodig zijn om gluten af ​​te breken."

En nu komen er nieuwe onderzoeken uit die mechanismen voorstellen om deze verklaring te ondersteunen, wat betekent dat het werkelijke aantal mensen met glutengerelateerde problemen tot ver in de honderden miljoenen zou kunnen lopen. Het is vermeldenswaard dat alleen omdat het extreem moeilijk te verteren is, dit niet betekent dat iedereen een glutenprobleem heeft.

Mensen met glutenintolerantie kunnen dezelfde symptomen ervaren als hierboven vermeld voor coeliakiepatiënten, zoals diarree of constipatie, netelroos, hersenmist, opgeblazen gevoel en hoofdpijn.

Net als coeliakie is glutengevoeligheid een aandoening waarbij het immuunsysteem wordt geactiveerd door gluten, waardoor ontstekingen en darmpermeabiliteit ontstaan. Maar het immuunsysteem valt het slijmvlies van de dunne darm niet aan, zoals bij coeliakie.

Het belangrijkste verschil tussen glutenintolerantie en coeliakie is dus de manier waarop het immuunsysteem reageert op gluten en gliadine. Maar laten we duidelijk zijn, in beide gevallen er is een immuunrespons op tarwe.

De immuunrespons van een NCGS-persoon is niet gericht op het menselijk weefsel ... het is gericht op de omgevingstrigger.

Toonaangevende experts op het gebied van coeliakie, zoals Dr. Tom O'Bryan, zijn echter van mening dat coeliakie niet als een lichtschakelaar is ... het gaat niet alleen aan of uit. Ze geloven dat zelfs degenen met NCGS enkele immuuncellen hebben die het menselijk weefsel aanvallen, maar op een te laag niveau om door onze huidige medische tests te kunnen worden gedetecteerd.

En na maanden of jaren van deze "stille" aanval, begint de immuunrespons in hevigheid te groeien totdat deze uiteindelijk kan worden gedetecteerd door onze huidige laboratoriumtests.

Dat gezegd hebbende, als je glutenintolerant bent, is het advies van dit artikel net zo relevant voor jou als voor iemand met de diagnose coeliakie.

Van glutengevoelig naar volledige coeliakie

Veel coeliakiepatiënten krijgen pas later in hun leven de diagnose van een volledige coeliakie (20, 30, 40, 50 en daarna) ... wat fascinerend en meestal verwarrend is als het allemaal gebeurt. Op dit punt kunnen ze zich afvragen of ze die hele tijd gluten-intolerant waren?

Laten we eens kijken hoe coeliakie zich ontwikkelt en welke rol glutenintolerantie daarin speelt - aangezien we ons wel herinneren dat het verschil tussen de twee vooral zit in hoe ontregeld het immuunsysteem is.

Het immuunsysteem heeft twee belangrijke kanten:het aangeboren en het adaptieve. Elk speelt een grote rol bij het gezond houden van ons.

Bij glutengevoeligheid wordt van beide gedacht dat ze actief gluten en andere moleculen aanvallen die in je bloedbaan terechtkomen vanwege een lekkende darm (meer hierover later).

Bij coeliakie raakt de adaptieve kant in de war en begint je darmcellen aan te vallen, denkend dat ook zij vreemde moleculen zijn die vernietigd zouden moeten worden. Dit is de auto-immuuncomponent van de ziekte.

De toxiciteit van gluten vereenvoudigen

Bij zowel glutengevoeligheid als coeliakie wordt de schade en het ongemak veroorzaakt door gluten en het vermijden ervan is van cruciaal belang voor genezing. Maar het is moeilijk om iets te vermijden dat je niet begrijpt. We moeten weten wat precies gluten is en hoe we kunnen het vermijden.

Je weet dit waarschijnlijk al, maar gluten is een eiwit dat voorkomt in gerst, rogge en tarwe.

Dit is wat je waarschijnlijk niet weet :planten willen niet door jou opgegeten worden. In feite hebben ze een complexe reeks verdedigingsmechanismen om te voorkomen dat mensen en andere dieren ze opeten.

Een van deze afweermechanismen zijn toxische eiwitten, prolaminen genaamd, die in vrijwel alle graankorrels (glutenvrij of niet) voorkomen. En gluten bevat toevallig een van de meest giftige prolaminen - gliadine - en het is deze gliadine in gluten die de schade veroorzaakt.

Gliadine doet zelfs de darmen van gezonde personen ontsteken. Maar voor mensen met glutengevoeligheid of een genetische aanleg voor coeliakie is de schade veel erger.

Wanneer een persoon met de genen voor coeliakie een bagel, een kom pasta of iets anders eet dat gluten bevat, ontstaat er op een paar manieren schade:

  1. Darmontsteking – De menselijke darm (en de darm van veel andere dieren) heeft het erg moeilijk om de eiwitten zoals gliadine in gluten af ​​te breken. Het immuunsysteem valt de deeltjes daadwerkelijk aan, wat ook schade aan gezond weefsel veroorzaakt, waardoor de darmontsteking toeneemt.
  2. Lekkende darm – Gliadine veroorzaakt een verhoging van de zonulinespiegels, waardoor de darmpermeabiliteit wordt veroorzaakt. Zonuline is een "poortwachter"-eiwit in de menselijke darm dat de nauwe verbindingen van de darm regelt (waar voedingsstoffen uit de darm en in de bloedbaan terechtkomen). Wanneer de zonulinespiegels toenemen, openen de nauwe kruispunten zich verder en kunnen de grotere gliadinemoleculen in de bloedbaan terechtkomen - en een lekkende darm creëren.
  3. Auto-immuunreactie – Gliadine dringt door de darmwand en begint te verknopen met een enzym genaamd Tissue Transglutaminase (tTG). Dit is een reparatie-enzym dat wordt vrijgegeven om darmcellen (enterocyten) te repareren die beschadigd zijn bij inname van gliadine. Deze verknoping veroorzaakt de productie van antilichamen die enterocyten aanvallen, wat een voortdurende auto-immuun vernietiging veroorzaakt.

De toename van zonuline (en de resulterende verwijding van de tight junctions) leidt tot de ontwikkeling van een lekkende darm.

Het is vermeldenswaard dat er in feite minstens 19 triggers van lekkende darm zijn - gluten is er slechts een van.

Gratis presentatie over lekkende darm: Klik hier om de 19 veelvoorkomende triggers van een lekkende darm te leren en hoe je ervan kunt genezen.

Kortom, prolaminen zijn verdedigingseiwitten die in planten voorkomen. Gluten is slechts een van de verschillende soorten prolaminen en bevat een specifiek toxisch deel dat gliadine wordt genoemd. Over het algemeen wordt aangenomen dat tarwe, rogge en gerst de grootste boosdoeners zijn voor coeliakiepatiënten, maar als de schade eenmaal is begonnen, kan elke prolamine - of deze nu afkomstig is van een graan of pseudograin - problematisch zijn.

Dat gezegd hebbende, laten we het hebben over hoe u daadwerkelijk kunt bevestigen dat u coeliakie heeft.

Testen op coeliakie en glutenintolerantie

Er is veel verwarring rond het testen en diagnosticeren van coeliakie en daarom duurt het gemiddeld 4 jaar voordat coeliakie de juiste diagnose krijgt. Eerlijk gezegd is dit zielig en ronduit triest. Ik geloof dat patiënten dit proces kunnen versnellen door beter geïnformeerd te zijn dan hun artsen over het onderwerp.

Technisch gezien wordt een diagnose van coeliakie vastgesteld op basis van histologische demonstratie met ondersteunende criteria, wat betekent dat er geen "perfecte" test is om de ziekte te diagnosticeren.

What’s going on is doctors are looking for a specific amount of damage to your small intestine and backing it up with test results to confirm you have the risk factors for the disease.

In more simple terms, that means when gluten intolerance crosses a small-intestine-damage threshold and autoimmune risk factors are confirmed via lab tests or autoimmune markers are actually observed on your lab work… then you officially have the diagnosis of Celiac disease.

4 Tests for Celiac Disease and Gluten Intolerance

Since there’s so much confusion around the testing here…

Let’s break the tests into 3 categories:

  1. Supportive
  2. Autoimmune
  3. Damage

1.) Supportive Tests – Typically, these are tests that that are the easiest and cheapest to run. They provide supporting evidence for risk of Celiac disease or Gluten sensitivity.

An example of a supportive test, would be getting a genetic test to check for Celiac disease genes. You can do a serum lab test or even 23andme.com testing to figure this out (meaning you don’t need to wait for your doctor to do this testing).

2.) Autoimmune Tests – These are tests used to check for and measure the level of immune system dysregulation going on in your body. There is a major drawback with these tests, though, you’ll need to have eaten gluten in the last 2-3 months to get an accurate result.

A blood test called a tTg-IgA test (Tissue Transglutaminase Test), which looks for antibodies in your blood towards gluten, is the oldest and cheapest test. However, this means there are some big drawbacks to it, including possibilities of false negatives and a positive result might mean you have something other than Celiac disease!

Bottom line for the tTg-IgA test: If you are positive or negative, it doesn’t mean you DO or DON’T have Celiac disease.

The most advanced blood test on the market, Cyrex Array 3, is the first one to check your immune reactivity to all parts of gluten, gliadin and other parts transglutaminase. This test, while still pretty new to the market, is the first of its kind to take a holistic approach in checking for wheat sensitivity. It’s currently the best option of the autoimmune tests.

3.) Damage Tests – These tests are the last step – they’re the most expensive and intrusive. However, at this time, in order to get an “official” Celiac diagnosis from a doctor, this test is the last piece of the puzzle.

It’s called an endoscopic biopsy (small intestine biopsy), and it’s where doctors actually go in and remove a part of your intestine and look at it under the microscope to check the damage. Hopefully, in the future, new testing will be developed that won’t be so invasive to the body.

In conclusion, the best approach for obtaining a proper diagnosis is to first get your genetics checked. Then, get a Cyrex Array 3. And if both are positive, get an endoscopic biopsy. If you get a positive test result from the endoscopy, it’s a big red flag you’ve had this condition for a long time and you’re likely going to need to take your healing process very seriously.

Feeling better after gluten removal isn’t enough to be diagnosed as Celiac, but it’s a really good sign that you’re AT LEAST gluten intolerant. And based on the several Cyrex Array 3 tests I’ve seen, you’d turn up plenty of positives there.

Conventional Celiac Disease Treatment

After you finally get your diagnosis, which will typically take you 4 years or longer, your conventional medical doctor will probably tell you this…

“Adopting a strict gluten-free diet is the only known treatment for those with gluten-related disorders.” – From the Celiac Disease Foundation

At first, just making this change seems so hard and sometimes impossible, especially giving up those treasured foods you may have grown up with. But the majority of Celiacs I’ve talked to finally make the change and begin to live the gluten-free lifestyle.

And they end up loving this new lifestyle because they feel so much better than before.

But most end up hitting a glass ceiling of healing. In other words, their really painful symptoms might decrease or mostly go away but they don’t get the energy, skin, hair, weight regulation and dependable brain and digestion they are really wanting.

And it’s NOT their fault or your fault.

You’re being told to follow a treatment that has abysmal results in actually healing Celiac disease.

I know, this is hard to believe but I’ll prove it with scientific studies in the next section.

3 Epic Failures of Conventional Celiac Treatment

After 2 years on the gluten-free diet, your chances of fully healing your intestines are between 8% and 34%.

2 years of effort for way worse than a coin’s flip chance at healing!

But it only gets worse…

The intestinal leakiness of Celiacs who’d been off gluten for 2 years was found to be 3x more leaky than controls .

WAIT! You might think, “What about those who get symptom-free on a gluten-free diet? Doesn’t that mean all is okay?”

No.

This study and this study looked at inflammation levels in “symptom-free” Celiacs and found significant amounts of inflammation, compared to control subjects.

And it gets even worse, 18 of 30 Celiacs who had been gluten free for 8-12 years, with biopsy-proven health, had poor vitamin status (malnourishment) .

In other words, the gluten-free diet can help you get symptom-free, even repair your villi (proven by biopsy), but it’s unlikely you’ll also repair leaky gut syndrome, reduce inflammation to normal amounts and replace lost nutrients from the malabsorption the disease causes.

It’s time to treat Celiac holistically and use strategies to address the known issues. Yes, you need to avoid the environmental trigger (gluten). But it’s clear that if that’s all you do… well, remember those scary associated conditions like brain, fertility and cancer?

…the Gluten free diet leaves you vulnerable to all of them.

How Autoimmune Disease Develops (and Why This Gives You Hope)

In 2011, Celiac researcher and doctor, Alessio Fasano released his groundbreaking paper, “Leaky Gut and Autoimmune Diseases.” Fasano proposed that this autoimmune attack could actually be stopped!

This is really good news… because, up until this point, it was assumed that once the autoimmune process starts, it’s just going to continue attacking your body for the rest of your life.

But Fasano’s latest research, conducted over several years, has shown that it is indeed possible to stop the attack on the body’s own tissues and usually repair the damage that has happened (if it’s not too beat up).

Fasano’s Theory of Autoimmunity Development Requires 3 Factors:

  1. A genetic predisposition to autoimmunity (for Celiac disease that’s the HLA DQ2/DQ8 genes)
  2. Exposure to an environmental trigger (for Celiac disease – gluten)
  3. Increased intestinal permeability (a.k.a. Leaky Gut Syndrome)

According to Fasano, when all three of these factors are simultaneously present, autoimmunity develops. This means if you have Celiac or another autoimmune condition, you had to have a leaky gut at the time it started (and it’s likely you still might).

So, this theory finally explains how you could have the genetics for Celiac disease yet remained mostly healthy your whole life. And then BAM! You have a mid-life crisis at 46 that triggers leaky gut, you’re eating gluten and “all of a sudden”you have a full-blown autoimmune disease.

However, there is a silver lining to all of this!

If having a leaky gut is the final factor that allows autoimmune disease to develop, then autoimmune disease can be stopped and most people can heal the damage by fixing the intestinal permeability and removing the trigger (gluten).

This is a whole new way of thinking about Autoimmune disease – one that gives us the steps needed to actually heal the body, instead of becoming another untreated Celiac disease statistic.

It’s also why we now know that while removing gluten (the trigger) is the most important step… it’s not nearly enough to heal a leaky gut and stop the autoimmunity completely. There’s more work to be done before the process has been fully arrested.

Now can you see why the gluten-free diet as the “only treatment” for Celiac disease is just silly?

4 Steps for Root-Cause Healing of Celiac Disease

Here are the 4 steps you need to focus on to actually heal the destruction from Celiac disease. This plan actually takes into account all four of the problems shown in the research to be plaguing Celiac suffers.

This is the plan to heal a leaky gut and reverse the damage from years of untreated Celiac disease…

And it starts with removing gluten from your life. This is still a must!

Step 1 – Remove Gluten (from all food, products, etc.)

It’s time to throw away all the packaged or processed foods in your kitchen that don’t have a gluten-free label on them. There’s no reason to keep any old flour or foods, period. Don’t leave any room for temptation.

You also need to read the labels on any product you put on your skin – shampoo, moisturizer, lotion, chapstick, etc. Ideally, it’s best to think of your skin as a giant extension of your tongue and don’t put anything on it you wouldn’t eat! So, verify that all these products are gluten-free as well.

Next, take a close look at your kitchen hygiene. If there are gluten eaters in the house, you cannot use their non-stick pans (don’t use them, they are toxic), cutting boards, or kitchen utensils. It’s even best to avoid using the same counters. Yes, that is kind of dramatic feeling. But the truth is even trace amounts of gluten can harm you. And if you can’t be safe at home, where you are in control, where can you be?

When you do eat out, don’t be shy about letting your server know of the severity of your condition. To be fully prepared, it’s best to call ahead and verify they can guarantee no cross-contamination. If they can’t guarantee it, there’s a good chance that sooner or later they will serve you some gluten. Here’s a guide to help you eat out gluten-free.

Step 2 – Add Nutritious Foods

It’s clear, from the research, that you need more nutrients than most people and you need to do everything in your power to reduce inflammation.

And this means it’s time to add in some highly-nutritious foods to help replenish the nutrient depletions in your body and give it what it needs to heal. (It costs a lot of nutrients to heal!)

At the same time, these foods will be extremely anti-inflammatory.

It’s a double-whammy move to help you heal.

This means you’ll need to eat A LOT more meat and seafood. It means eating more vegetables, fruits, and naturally starchy foods (sweet potato, white potato, white rice, etc). It means eating more healthy fats, like avocado and coconut products.

And it means eliminating all grains and pseudograins (even “gluten-free” grains, like corn and oats). Waarom? Because these foods have their own “gluten-like” prolamins that wreak havoc in inflamed and damaged guts.

In order to make room for all these new unprocessed and delicious foods, you’ll be eating very little processed gluten-free foods, which will actually save you a bunch of money.

In our experience, the stricter you are to adhering to these rules, the faster you’re likely to heal and feel better.

Step 3 – Heal the Leaky Gut

While cutting out gluten is a pretty straightforward proposal, healing a leaky gut is more complex.

There are endless free tips online on how to heal your leaky gut (some of them are good but many are actually pretty bad), which is why we hired 3 researchers to look at the most current studies and help us figure out the best way to actually do it.

Then, we took these protocols and put them into practice and have seen nothing short of amazing results in 1000’s of people.

One of the first steps to heal a leaky gut is to avoid grains and pseudograins, the ones I told you about in the previous section. Eating the diet above is ideal for healing it.

Next up, you’ll want to try some proven gut-healing supplements, like L-Glutamine. It’s been shown to heal your intestinal mucosa and reduce leaky gut. Start at 2.5 g morning and evening and work up to 20 g morning and night, over two weeks. (Read our complete recommendations on L-Glutamine Do’s and Don’ts.)

With that said, there are 19 triggers of leaky gut and many other helpful supplements out there.

Step 4 – Improve Inflammatory Lifestyles

The last step is used to reduce your inflammation and heal your leaky gut. And it’s all about your lifestyle.

Many Celiacs are unknowingly choosing a lifestyle that creates disease. This includes doing things like going to the gym every day, training for and running marathons, CrossFitting 5 times a week, sleeping less than 7 hours a day, using caffeine after noon, and drinking excess alcohol each night.

Each of these behaviors creates more inflammation and contributes to leaky gut syndrome.

No, don’t freak out! I still want you to work out and exercise, just less strenuously until you’re in better health. I don’t believe that coffee is really bad, but it surely is after noon because it messes up sleep cycles. And I don’t think wine or alcohol is necessarily toxic, but drinking more than one day a week is definitely hurting your gut.

Look, you’re changing your diet, you’re healing your leaky gut, it’s time to take this seriously and that includes cutting out lifestyle habits that are harming you.

In Conclusion…

Okay, so if you made it this far, you’ll likely be better educated than your doctor on your disease (which is impressive).

Let’s review the important take-home points:

  1. Celiac disease is an autoimmune disease where the body attacks the lining of the small intestine
  2. Celiac disease and all other autoimmune diseases occur when 3 conditions are met
    1. Genetic predisposition
    2. Environmental trigger
    3. Leaky gut
  3. Gliadin (a protein in gluten) causes an increase in zonulin, which controls the widening of tight junctions in the gut, creating a leaky gut in those with Celiac who eat gluten
  4. If you don’t heal your digestive tract, your risk for most disease and early death rise dramatically
  5. The gluten-free diet alone isn’t enough to heal you
  6. There are four steps to treating Celiac disease based on the research
    1. Avoid gluten in food and in all products you put on your skin
    2. Eat a more nutritious diet to replace malabsorption caused by disease
    3. Heal your leaky gut
    4. Change your lifestyle to help you avoid leaky gut and inflammation

You are now armed with the basic information to really handle and overcome Celiac disease. I hope you share this with others you know who are affected. And let us know in the comments what your number one takeaway from this article is.

Steve

Note:We earn a small commission, if you use the product links on this page to purchase the products we mention. We raden alleen producten aan die we zouden gebruiken of in het verleden hebben gebruikt. Uw aankoop helpt onze site en lopend onderzoek te ondersteunen.