Stomach Health >> Maag Gezondheid >  >> Stomach Knowledges >> onderzoeken

Mediterraans dieet:waarom zou het gunstig zijn voor ouderen?

Dieet speelt een cruciale rol in onze algehele gezondheid en de gezondheid van ons microbioom, en ouderen zijn bijzonder kwetsbaar voor leeftijdsgerelateerde gezondheidscomplicaties die verband kunnen houden met veranderingen in hun voedingspatroon.

Helaas gaat veroudering gepaard met een toename van ontsteking en een verslechtering van meerdere lichaamssystemen die tot kwetsbaarheid kunnen leiden . Kwetsbaarheid is ook in verband gebracht met een lage cognitieve functie, spierverlies en chronische ziekten zoals diabetes.

Veel ouderen hebben een beperkt dieet vanwege kauw- en slikproblemen, verminderde speekselproductie of andere gezondheidsredenen die kunnen leiden tot een lage microbiële diversiteit van de samenstelling van de darmmicrobiota, wat een marker van gezondheid is . Aan de andere kant is het volgen van een mediterraan dieet, dat overwegend plantaardig is en de nadruk legt op veel groenten, fruit, peulvruchten, volle granen, noten, olijfolie en een evenwichtige consumptie van rood vlees en zuivelproducten en verzadigde vetten, geassocieerd met een algehele goede gezondheid en gunstige veranderingen in de darmflora, waaronder een toename van bacteriën die positief zijn geassocieerd met lagere kwetsbaarheid en verbeterde cognitieve functie bij de oudere populatie.

Wetenschappers uit 8 verschillende landen bundelden hun krachten en onderzochten hoe voeding het darmmicrobioom en de kwetsbaarheid van een Europese oudere bevolking beïnvloedt. Ze analyseerden de darmflora van 612 pre-kwetsbare en niet-kwetsbare mensen van 65-79 jaar uit verschillende Europese landen (Polen, Nederland, VK, Frankrijk en Italië) voor en na het volgen van een mediterraan dieet gedurende 12 maanden. sterk> Kwetsbare en pre-kwetsbare onderwerpen werden gecategoriseerd op basis van verschillende criteria, waaronder gewichtsverlies, lage fysieke activiteit en zwakte.

  De onderzoekers ontdekten dat het volgen van een mediterraan dieet een positieve invloed had op de darmflora, wat werd geassocieerd met minder ontstekingen en kwetsbaarheid en een verbeterde cognitieve functie.

Voordat ze een mediterraan dieet volgden, vertoonden de proefpersonen duidelijke verschillen in de samenstelling van de darmflora, waarschijnlijk als gevolg van verschillen in de inname van vezels, vetten, vitamines en mineralen. Echter, na het volgen van een mediterraan dieet, vertoonden de proefpersonen vergelijkbare darmmicrobiomen die duidelijke verschuivingen hadden ondergaan, die de auteurs toeschrijven aan een toename van de inname van vezels, vitamines en mineralen, in vergelijking met de personen in de controlegroep wiens veranderingen werden geassocieerd met verhoogd vet. verbruik.

De onderzoekers ontdekten dat het volgen van een mediterraan dieet een positieve invloed had op de darmmicrobiota, wat werd geassocieerd met minder ontsteking en kwetsbaarheid en een verbeterde cognitieve functie

De mediterrane dieetgroep had ook verhoogde hoeveelheden heilzame bacteriën die de ontstekingsremmende metaboliet produceren vetzuren met een korte keten , en verhoogde naleving van dit dieet was geassocieerd met meer microbiële diversiteit. Aan de andere kant vertoonde de controlegroep hogere niveaus van bacteriën die geassocieerd zijn met colorectale kanker en type 2 diabetes en andere ontstekingsziekten, evenals van darmbacteriën afgeleide inflammatoire metabolieten.

Concluderend kan worden gesteld dat het langdurig volgen van een mediterraan dieet, met veel plantaardig voedsel, leidt tot een hogere consumptie van vezels, volle granen, meervoudig onverzadigde vetten en vitamines en een verminderde consumptie van verzadigde vetten, alcohol, natrium en suiker, wat positieve effecten heeft voor het darmmicrobioom. Een van de meest opvallende positieve veranderingen in de samenstelling van het darmmicrobioom na een mediterraan dieet gedurende een jaar, inclusief een toename van nuttige bacteriën die ontstekingsremmende metabolieten kunnen produceren.

Hoewel leeftijd, body mass index en ziektestatus inderdaad een rol spelen bij het vormen van het darmmicrobioom, speelt voeding waarschijnlijk een belangrijke rol bij het bepalen hoe deze factoren op elkaar inwerken en de gezondheid beïnvloeden. Ondanks deze veelbelovende bevindingen is het belangrijk op te merken dat het volgen van een mediterraan dieet niet noodzakelijkerwijs mogelijk is in alle landen waar bepaalde hoofdingrediënten niet of niet het hele jaar door verkrijgbaar zijn. Bovendien moet er rekening mee worden gehouden dat dit dieet mogelijk geen realistische optie is voor oudere patiënten die moeite hebben met slikken, verminderde speekselproductie of prikkelbaredarmsyndroom.

Over het algemeen laat deze studie veelbelovende resultaten zien voor het volgen van een mediterraan dieet bij de oudere bevolking om een ​​gezond darmmicrobioom te verzekeren en om kwetsbaarheid te voorkomen.

Referentie:

Ghosh TS, Rampelli S, Jeffrey IB, et al. Mediterrane dieetinterventie verandert het darmmicrobioom bij ouderen, vermindert kwetsbaarheid en verbetert de gezondheidsstatus:de NU-AGE 1-jarige dieetinterventie in vijf Europese landen. BMJ Gut; 2020:69(7).